Hvordan er det forskjell mellom kaloriinnholdet i ulike typer ingefær?

Ginger er en av de "varme" krydder, som blir stadig mer populær. Det brukes ikke bare som en krydder som forbedrer smaken av retter, men også som en sann hjelper i kampen mot overvekt. Calorie Ginger spiller en viktig rolle i dette, fordi dette tallet - en av de grunnleggende for alle som er kosten og overvåker mengden av energiinntaket.

Ingefær har en varmende effekt, akselererer blodstrøm og metabolisme, noe som gjør det uunnværlig i kostholdet til ulike dietter

antall kalorier og verdien av produktet

Calorie rapporterer hvor mye energi folk får etter fordøyelse. Det daglige kravet, i henhold til anbefalingene fra Helse- departementet i Russland, er bestemt på nivået på ca 2500 kilokalorier per dag. Imidlertid bør det bli forstått at dette tallet er ikke vanlig for alle, og er avhengig av livsstil, alder, samtidig belastning.

Calorie Ginger, så vel som dens ernæringsmessig verdi, kan variere for ulike typer av brukte produkter. For eksempel inneholder den friske roten av denne planten kun 80 kcal. Forholdet BZHU( proteiner, fett, karbohydrater) deri følgende:

• 1,8 g;
• 0,8 g;
• og 15,8 g henholdsvis.

Også i ingefær kan bli funnet til 3% eterisk olje, som inneholder Gingerol, fenol-komponenter, harpiks, stivelse, sukker.

Viktig! Ingefær er bedre å utelukke fra kostholdet av mennesker som lider av leversykdom, hepatitt, gallestein og magesår eller duodenalsår - i de to siste tilfellene, det bare er kontraindisert.

Kaloriinnhold av forskjellige typer ingefær

Svært forskjellige verdier av hovedindikatorene finnes i tørkede krydder. Det er mer kalori, og også forskjellig med en skarpere smak enn den friske roten. Per porsjon av tørr ingefær 100g må vi ha 347 kalorier og næringsverdi er fordelt slik:

• B - 9,1 g;
• F - 6 g;
• U - 70,8 g

tørr ingefær er ofte brukt i bakervarer for å gi smak og aroma test;også den kan tilsettes til kjøtt- og fiskeretter

tørr ingefær på deres nytte som ligner de vanlige løk og hvitløk, fordi den inneholder en høyere konsentrasjon av nyttige komponenter. Det legges til te for forkjølelse, aktivt brukt til matlaging, både for smaksbakking og for å gi krydret smak til kjøtt eller fiskeretter.

annen type ingefær - syltet, er dens kaloriinnhold lavere enn for friske, og er bare 51 kcal per 100 gram vanlige.

Syltet ingefær er kjent for alle besøkende av sushi barer - sin delikat smak lønnsom understreker hovedrett

Etter marinering det blir virkelig unike helbredende evner som effektivt konkurrerer med et stort spekter av problemer og sykdommer. Det er rikt på sporelementer( mangan, kalium, jern, fosfor, natrium, sink, magnesium), vitaminer( A, B1, B2, C).Nødvendige proteiner, fett og karbohydrater i syltet ingefær kombineres som følger:

• 0,2 gram;
• 0,3 gram;
• 12,5 gram.

uansett hvor mange kalorier er ikke finnes i syltet ingefær, bør det definitivt inkludere i kostholdet ditt, så det fordeler kroppen er hevet over tvil. Det øker utholdenhet, fjerner toksiner, fremmer nedbrytningen av fett og gjenoppfriskning av kroppen.

svært velsmakende snur ingefær i sukker, selv om kaloriinnhold, og vil være høyere enn for marinert. Det er 216 kcal for 100 gram. Kandisert ingefær fra ingefær er ikke bare veldig velsmakende, men ekstremt nyttig, til og med kurativ, delikatesse.

Forbered kandisert ingefær kan være deg selv, for å gjøre dette trenger du bare ingefær, vann og sukker

Disse kandiserte frukter kan tjene som en slags universell tablett nesten alt - de hjelper en sår hals, forkjølelse, luftveissykdommer, bedre appetitt, akselerere metabolisme oghar mange andre egenskaper.

Ginger - ikke bare eksotiske krydder, men også et svært nyttig produkt som toner kroppen, fylle den med energi. Finn ut hvor mange kalorier som finnes i ingefær, det kan og bør brukes av de som følger deres diett eller forsøker å gå ned i vekt.