potet ble introdusert i Russland etter Peter I. russiske bønder forsiktig reagerte utlandet gimmick, og nektet plent å spise "skrøpelige epler."Men hvis de visste på det tidspunktet om alle de gode egenskapene utenlands diva, er det lite sannsynlig å være så motsetning til innovasjoner konge.
Så hva er fordelen og skade av potet juice for din helse? Før du svarer på dette spørsmålet, la oss ta en nærmere titt på dens kjemiske sammensetning.
Sammensetning av potet juice og dens gode egenskaper
Poteter - ganske tvetydig rot. Ernærings referere til det svært negativt, og anklaget ham for høy brennverdi og skade på tallene. I dette tilfellet, de glemmer å presisere at den ekstra vekten legger bare chips. Kokt i sitt skinn, mister det meste av sine kalorier. I sin rå form, og gjør det samme blir nesten et universalmiddel for mange sykdommer, fordi juice inneholder mange nyttige stoffer for helsen. Kjemisk sammensetning
potetsaft har følgende næringsstoffer:
- mineraler - fosfor, kalsium, kalium, magnesium, klor, jern, natrium;
- vitaminer - A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, PP, H;
- sukker;
- aminosyrer;
- fiber.
Den yngre tuber, de mer nyttige elementer den inneholder. Gammel, spirende eller vokst in vitro poteter kan være sammensatt av skadelige eller giftige stoffer.
Interessant faktum! Den første gangen visste ikke i Russland hvordan du skal bør spise poteter. Bøndene spiste bitre bær som vokser på toppen av anlegget og knollene å vite drysset med sukker.
Helse Fordeler
rå rot grønnsak å spise vanskelig. Han har en heller ubehagelig stivt smak. Derfor er helse best å drikke potet juice. Nyttige egenskaper av drikken vil bli kompensert lidelse smaksreseptorer. Selv om det er mulig for noen det og nyte det.
Nyttige egenskaper potet juice:
- bakteriedrepende
- sårheling vanndrivende
- restorative
- antioksidant
- antiscorbutic
- analgetisk
- rensing avføringsmiddel. Utmerket
poteter viste seg som et sårtilheling agent for hudsykdommer. Det påføres topisk i form av en slurry av revet tuber. Personer som lider av ulike gastrointestinale sykdommer, anbefales det å drikke frisk, ferskpresset potet juice. Dets anvendelse er spesielt merkbart ved behandling av magesår og gastritt. Gravide det vil hjelpe å bli kvitt halsbrann og forstoppelse, redusere hevelse i bena, løfte immunitet.
Tips! I nærvær av noen kronisk sykdom, før bruk av potet juice bør oppsøke lege, som den har en rekke kontraindikasjoner.
Spesielt nyttig juice av røde, tidlige varianter av poteter.
Indikasjoner og kontraindikasjoner
bare fersk potet juice er brukt i folkemedisinen. Behandling av en drink, i lang tid stått og har mørknet å være lønnsomt. Derfor er knollene plassert i en juicer, kort tid før bruk, og prøver å drikke i 10 minutter. Etter denne tid, oksiderer det og mister alle sine nyttige egenskaper.
Indikasjoner
Mange sykdommer er i stand til å helbrede rå potet juice. Bruk av denne drinken er effektiv i følgende plager:
- magesår;
- gastritis;
- pankreatitt;
- forgiftning;
- hevelse i bein og kropp;
- er en migrene;
- fibroid;
- cervikal erosjon;
- hypertensjon;
- halsbrann;
- forstoppelse;
- hemorroider;
- ondt i halsen.
Juice av rå poteter er nyttig for magen. Det fremmer prosessen med fordøyelsen, eliminerer prosessene med gjæring. I inflammatoriske sykdommer i halsen og munnhulen brukes den i form av skyll. Innsiden er brukt til ulike sykdommer i fordøyelsessystemet. For eksempel anbefales potet juice til pankreatitt. Det reduserer den inflammatoriske prosessen, lindrer smertesymptomet og til slutt fremmer utvinning. Kartoffelsaft hjelper med gastritt med høy surhet. Det fjerner betennelse, anesthetiserer og helbreder.
Kontraindikasjoner
Råjuice anbefales ikke til bruk i følgende tilfeller:
- ved alvorlig diabetes;
- redusert magesyre
- tannråte;
- akutt pankreatitt.
Kartoffelsaft til magen har kun kontraindikasjoner med redusert surhet. Dette skyldes økt alkalisk balanse. I andre tilfeller anbefales det å bruke med streng overholdelse av bruks- og doseringsregler.
Et interessant faktum! Små røde bær, som vokser på toppen av poteter, er giftige og kan forårsake alvorlig forgiftning.
Anvendelse av
Anvendelsen av juice i medisin har sine egne regler. I tilfelle deres brudd er uønskede konsekvenser mulige i form av komplikasjoner i sykdomsforløpet, forverring av trivsel og alvorlige organiske skader.
Regler for bruk av potetsaft:
- Frisk juice brukes, presses ut senest 10 minutter.før bruk.
- Overhold dosen nøye.
- Behandling med potetmagsaft er bare mulig med økt surhet.
- For å lage juice må du bare ung, sunn, uten tegn på rot og ødeleggelse av knollene.
Kartoffelsaft for magesår tar kurs i 20 dager, 3 ganger daglig i en halv time før du spiser. Det anbefales å starte med en halv dose, og gradvis bringe den til 150 ml. Med myom behandlingstid øker til 6 måneder. Et godt resultat med denne sykdommen er tilsetningen av betesaft. Behandling av gastritis med potetsaft utføres i tre 10-dagers kurs. Mellom dem blir pauser også gjort om 10 dager. Et glass juice tas om morgenen på tom mage en time før måltider.
Oppskriften selv er ekstremt enkel. Det er nødvendig å gni knollen på en fin riper og klemme den resulterende massen gjennom gazeen. For å lette prosessen kan du bruke en elektrisk juicer.
Når du forbereder en drink, må du ikke glemme at fordelene og ulempene ved potetsaft avhenger i betydelig grad på tidspunktet for innsamling og lagring. Så for eksempel i gammelt, spist og grønt på solknollene dannet solanin - en giftig og skadelig for menneskekroppen, og poteter, overfødt med gjødsel og behandlet mot skadedyr og kan bli helt dødelig.
På de nyttige egenskapene til poteter kan du også finne ved å se denne videoen: