Etter sykdommen vil geitemelk lett hjelpe til med å gjenopprette!

Geit melk regnes som et kosttilskudd produkt som kan inkluderes i menyen og små barn og kvinner under graviditet. Sine verdifulle egenskaper har blitt observert siden antikken, for eksempel, Hippokrates talte på det som et effektivt middel for forbruk, og Avicenna hevdet at det kan brukes til å forebygge utvikling av senilitet. Og til nåværende dag er vinsjens popularitet ikke tapt.

unike sammensetningen

enorm mengde kontrovers fokusert på spørsmålet om hva slags melk er mer nyttig: ku eller geit. Og for å forstå dette kan det bidra til å analysere sammensetningen av produktet. Først av alt er det nødvendig å merke forskjellen i "oppførsel" i menneskekroppen til hver av dem. For eksempel er kumelk i prosessen med fordøyelsen omdannet til en tett blodpropp, mens klumpen geitemelk er mye mindre tett struktur, som i stor grad forenkler prosessen med fordøyelsen.

Når det gjelder spørsmålet om tilgjengeligheten av laktose i geitemelk, enten det er i produktet, er det et klart svar - laktose til stede i det, men 13% mindre enn i kumelk.

Merk! Absolutt alle dyr melk, enten det er ku, geit, sau, mare, etc., vil være sammensatt av en viss andel av laktose! Således

meieriprodukter fremstilt ved fermentering av melk geit vil også inneholde laktose, men i to ganger mindre enn de samme produkter fremstilt fra kumelk.

Som for fettinnholdet i geitemelk kan det være fra 4% til 9%.Samtidig har produktet med lavt fettinnhold, ikke mer enn 4,4%, den beste fordøyeligheten. I dette tilfellet absorberes det av kroppen nesten 100%, noe som ikke har liten betydning for barns ernæring. Denne egenskapen av geitemelk gjør det mulig å raskt imøtekomme behovet for animalsk fett og krever derfor 40% mindre enn kumelk.

Anbefaling! Til tross for at geitmelken fordøyes 2,3 ganger raskere enn kumelk melk, er det å foretrekke å bruke den i små sip. Dette vil unngå dannelsen av for grove blodpropper og vil videre legge til rette for assimileringsprosessen!

Generelt er sammensetningen av geitmelk ganske rik. Den inneholder:

• Vitaminer - A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, D, E, H og PP, som omdannes til en fullstendig aktiv vitamin drikk kompleks. Og regelmessig bruk sikrer forebygging av avitaminose når som helst på året og har en gunstig effekt på tilstanden til hele organismen.
• Mikronæringsstoffer - kobolt styring av forbrenningen, kalsium, styrker bein, negler og hår, kalium, normal det kardiovaskulære system samt kobber, fosfor, mangan, fluor, magnesium, jod, natrium. Et slikt sett av mineralske stoffer gir produktet evnen til å støtte arbeidet i skjoldbruskkjertelen, forbedrer hukommelse og hjerneaktivitet som en helhet, for å forbedre effektiviteten og opprettholde nervesystemet.
• Sammensetningen av geitemelk inkluderer lysozym - er en spesiell substans, noe som reduserer surheten i magesyren, som er svært viktig i magesår sykdom.
• Denne drikke inneholder også slike biologisk aktive komponenter som albumin, kolin, biotin, lecitin og globulin. Samarbeidet gir disse stoffene optimal hudpleie, noe som gjør den mer elastisk og dermed senker aldringsprosessen.

.Hvis valget mellom rå og pasteurisert geitemelk, er det ansett som den mest nyttige er det første siden pasteurisering prosessen, mange enzymer ødelagt!

Effekt på kroppen

Nyttige egenskaper av geitemelk strekker seg til forbedring av tilstanden til organene i mage-tarmkanalen. Denne drikken bidrar til dannelsen av normal intestinal mikroflora, noe som bidrar betydelig til dysbakterier og øker immuniteten. Det viser svært gode resultater i behandling av sykdommer i mage og tolvfingertarmen, og etter matforgiftning bidrar til raskt å gjenopprette makt og metter kroppen med verdifulle stoffer. Det rike vitamin-mineralkomplekset, som inngår i sammensetningen, bidrar til å redusere surhet, som avlaster halsbrann og stabiliserer prosessen med fordøyelsen.

Geitmelk kan bli en uunnværlig hjelpemiddel for gastritt. Takket være en spesiell enzym, dets sammensetning - lysozym, vil produktet nøytralisere den negative virkning på slimsyre og eliminerer ubehagelige fornemmelser i magen. Dermed etter bruken fullstendig eliminert bivirkninger som kvalme, oppblåsthet, og så videre.

Bruken av geitemelk positiv effekt forkjølelse og luftveissykdommer. For eksempel, når hoste anbefales avkok av havre basert på denne drikke, drikker de det etter en halv time etter et måltid. Med bronkitt viser meget gode resultater varm geitemelk, og for å forbedre terapeutisk effekt er det ønskelig å legge til en teskje naturlig honning. Hvis kulden har ført til generell svakhet, deretter i en slik situasjon, anbefaler tradisjonell medisin siste cocktail legge til en teskje av geit eller grevling fett, og drikke det hele i varmt skjema ved sengetid. I morgen er du garantert å føle deg mye bedre.

Ganske god geitemelk hjelper med multippel sklerose, og denne egenskapen var kjent i gamle dager. I en slik sykdom er ansett å være spesielt nyttige produkt oppnådd fra geiter, som var grunnlaget for dietten gren kastanje, bjørk, viburnum, alm, eik, ask, pil eller torn. Melk med en slik meny blir noe bitter, men den har en kraftig helbredende kraft. Drikk det anbefales kun i rå form( fersk melk) tre ganger om dagen.

Egenskapen til geemælk blir relevant i onkologi. Det er bevist at dets bruk med kjemoterapi bidrar til å redusere bivirkningene av de brukte legemidlene og noe raskere gjenopprettingsprosessen. For slike situasjoner er det en enkel oppskrift i henhold til hvilke må være smeltet i et vannbad 100 g frisk naturlig honning, legger den knuste aloe blad( major) og kok alt i fem minutter, hvoretter kombinerer den resulterende blanding med 500 ml geit melk, avkjøles henholdved romtemperatur og gå over natten i kjøleskapet. Det ferdige produktet tas hver time med en hastighet på 50 g per 1 kg vekt. Varighet på kurset er 2 uker - 7 dager før kjemoterapi og 7 dager etter det.

For barnets kropp

Siden geitemelken er godt absorbert, anbefales det ofte å bruke til å mate små barn. I sin sammensetning har den alle de nødvendige biologisk aktive stoffene, som er spesielt nyttig for babyer som ble spist tidlig. Men her må man huske på at fettinnholdet er mye høyere fettinnhold i morsmelk, så det er best først å kombinere dem eller blandet med babymat.

Bokmælk, til tross for de store fordelene, krever en kompetent tilnærming, og for dette må du vite hvor gammel det kan bli introdusert i babyens diett. Legene sier at dette produktet kan delta i småbarnsmenyen som allerede er år gammel. Denne drikken, som har en rik sammensetning, kan positivt påvirke den riktige dannelsen av immunsystemet og den samlede utviklingen av hele organismen. I dette tilfellet gir geitemelk beskyttelse mot forkjølelse og sykdommer i mage-tarmkanalen, inkludert kroniske.

Når det gjelder tilstedeværelse av geitemelk i dietten til barn under ett år, her dens fordeler vil bli holdt på et minimum, mens alvorlig skaden er mulig. Dette skyldes det faktum at i så ung alder av fordøyelseskanalen er ennå ikke fullt utviklet, og derfor ikke er i stand til å fordøye slikt fett produkt. Mens lipase, et enzym som er tilstede i morsmelk, klarer denne oppgaven fullt ut.

Men foreldre bør huske at selv et år etter å ha nådd kroppen ikke alle barn vil normalt reagere på geitemelk, og er ofte å forebygge allergi. I de fleste tilfeller utvikler denne tilstanden i inntak av kasein - melkeprotein, som er et middel provocateur sensibilisering. Som et resultat av intensiv begynner det å produsere antistoffer, noe som fører til allergiske reaksjoner.Årsakene til dette kan være flere:

• genetisk predisposisjon;
• urimelig tidlig introduksjon til menyen for noen baby dyr melk;
• i strid med en mor som ammer av kosthold og bruk av sine produkter med et høyt nivå av allergener.

Merk! Imidlertid bør allergi ikke forveksles med intoleranse. Det sistnevnte oppstår på grunn av fraværet i kroppen av laktase - et enzym, ved hvilken bør være splitting laktose!

dag er markedet kan finne en tørr geitemelk, samt en rekke morsmelkerstatninger basert på den. Disse produktene er balansert for kroppen sammensetning av barn, og noen av dem på grunn av mangel på visse komponenter i fullt løse problemet med allergi. Tørr geitemelk er veldig raskt og enkelt tilberedt, og dette kan godt brukes som en naturlig melk - basert på det ikke bare korn, men også hjemmelaget yoghurt eller cottage cheese.

Kvinners helse

Og hva er nyttig for kvinner geitemelk? Først av alt det faktum at under graviditet og amming det metter legeme av biologisk aktive midler, og hindrer utvikling av ubehagelige tilstander som anemi og vitaminmangel, som ofte blir en årsak til kronisk tretthet og øket nervøsitet.

Geitemelk - er den viktigste leverandør av kalsium, som er en nødvendighet for vellykket amming, så vel som en proteinkilde - den viktigste byggemateriale for cellene.

utvikling og vekst i tillegg geitemelk heller brukes aktivt for å bevare ungdomog skjønnhet i ansiktets hud. Dette produktet er inkludert i den profesjonelle kosmetikk som er rettet mot rynker og forbedre hudfarge. Som for tradisjonell medisin, er det anbefalt å bruke naturlig geitemelk for vask. En slik enkel prosedyre bidrar til å forbedre hudtilstanden betydelig og lindrer akne. I tillegg kan dette produkt også anvendes som et balsam for hår - bare en skylling per uke vil hindre dem fra å falle, tips delen og bidra til gjenopprettelse av tørt og skadet hår.

For den mannlige kroppen

Geitemelk har noen fordel for menn. Proteiner, er inkludert i den, lett absorberes av kroppen, noe som har en positiv effekt på tilstanden i den reproduktive system og reproduktive funksjoner. Pluss, takket være albumin, som er ansvarlig for en normal fordøyelse av proteiner, forbedrer kvaliteten av ejakulatet er mer aktiv produksjon av mannlige hormoner og seksuell funksjon er korrigert.

Anbefalinger for bruk og oppbevaring

Kok geitemelk eller ikke? Mange kilder anbefaler ikke å utsettes for varmebehandling, forklarer at mens koke det mister sine verdifulle egenskaper. Selvfølgelig vil det mest fordelaktige bare være fersk melk. Og hvis du trenger å raskt gjenopprette fra sykdommen, i dette tilfellet, er det ønskelig å finne folk som inneholder norske geiter og selge melk som har gått veterinærkontroll. Prøv å kjøpe en helbredende drikke fra dem og umiddelbart etter melking. Men hvis du er usikker på kvaliteten på melken, eller i ferd med å skrive det inn i kostholdet til barnet, deretter koke produktet er nødvendig.

Plus, er geitemelk forberedt fantastisk velsmakende og velduftende grøt, som ikke er mulig uten varmebehandling. Disse rettene er unike i at de ikke trenger å legge til smør som en drink, er grunnlaget, ganske fett og næringsrik. I tillegg er dette grøt perfekt assimilert og parallelt for å ta vare på tarmens mikroflora.

Hvis du snakker om hvordan du lager geitmelk, bør den helles i en ren glassbeholder og legges i kjøleskapet. Den lagres i frisk form litt lenger enn ku og ødelegger ikke om 5 dager. Ved romtemperatur bør en fersk drikke ikke stå lenge.

Kontraindikasjoner

Likevel, som et annet naturlig produkt, har geitemelk ikke bare nyttige egenskaper, men også kontraindikasjoner. Til dette, fremfor alt, refererer til individuell intoleranse. I tillegg, med bukspyttkjertel sykdommer, bør du foretrekke en fettfattig drikkevare. Med forsiktighet er det nødvendig å bruke det og med fortykning av blod.

Ellers er geelsmelk ekstremt nyttig og vil sikkert gi en uvurderlig service til kroppen din. Velg bare et kvalitetsprodukt og hold deg frisk!