Hvilke fordeler vil bringe bruken av brasiliansk nøtter?

Brasilmutteren er en stor oval eller rund frukt, dekket med en hard urteaktig membran. Dens diameter kan nå 15 cm, og vekt - 2 kg. Under huden på denne frukten er noen ganske deilige kjerner, noen ganger kan tallet deres nummerere over 20 stykker.

Brasilmutter er nyttig for voksne og barn

Disse muttrene er beregnet til konsum, både i stekt og rå form. I tillegg produserer kjernene olje, som har en delikat struktur. Det er mye brukt i kulinariske sfæren, og er også en del av noen maling og kosmetikk. I dag skal vi snakke om hvor nyttig denne frukten er for menneskekroppen, og i hvilke tilfeller anbefales bruken av den.

Hovedkarakteristika

På utbyttet går de brasilianske valnøtttrærne langt utenfor sine kulturelle kolleger, ettersom de for pollinering trenger en betydelig mengde humle og vill bier. Denne planten har imponerende dimensjoner og kan nå 45 meter i høyden og 2 meter i diameter på stammen. Treet på berthelet er en ekte langlever, dens alder varierer fra 500 til 1000 år.

Et interessant faktum! Gnagere - agouti - bidra til å reprodusere denne planten. De gnaver gjennom fostrets ytre skall, en del av de indre nøtter blir spist, og resten blir begravet i bakken, som etter spiring.

Hvordan du ser ut som en moden brasiløtter kan du se på bildet nedenfor.

Denne esken med nøtter inne, takket være utseendet, fortjener et annet navn - kokos med kastanjer

Nyttige egenskaper

La oss finne ut hvor nyttig Brasilmutteren er. Verdien av denne frukten ligger i sin rikeste sammensetning, som inkluderer:

• sporstoffer - kobber, kalsium, magnesium, sink, selen, fosfor, kalium, natrium;
• et bredt vitaminområde - C, D, E, B vitaminer;
• betaine;
• arginin;
• fettsyrer;
• cellulose;
• protein;
• aminosyrer.

Takket være den unike sammensetningen har Brasilmutteren mange nyttige egenskaper. Disse fruktene er uunnværlige for tarmens normalisering, de stimulerer peristaltikk og effektivt renser kroppen.

Merk! Ved konsentrasjonen av mettet fett er Brasilmutten enda bedre enn makadamien. Og deres ernæringsmessige og smaksegenskaper er flere ganger høyere enn kokosnøtter, så sistnevnte i matlaging er ofte erstattet av fruktene av bjørketreet.

Seleninnhold i brasiløtter er så høyt som mulig. Dette stoffet er en utmerket forebygging av kreft i lungene, tarmene, prostata og brystkjertlene. For å dekke det daglige kravet til organismen i selen, er det nok å spise 2 valnøtter om dagen.

Nyttige stoffer som utgjør dette fosteret, bidrar til å overvinne depresjon, bli kvitt stress og fylle med vital energi.

En viktig aminosyre - metionin - fremmer den beste absorpsjonen av selen. Dette stoffet utfører en annen viktig funksjon - det tar en aktiv rolle i prosessen med å produsere glutation, som igjen styrker immunsystemet og kjemper mot frie radikaler.

Til tross for den høye kaloriverdien, som er 698 kalorier per 100 g produkt, hjelper Brasilmutteren seg til å kvitte seg med ekstra pounds. Faktum er at den inneholder et tilstrekkelig antall aminosyrer som brenner fett, konverterer dem til energi og påvirker settet av eneste muskelmasse.

Merk! Av denne grunn er fruktene av treet ofte inkludert i sammensetningen av dietter.

Etter å ha tatt med Brasil-mutteren i kostholdet ditt, vil du hjelpe kroppen til å takle skjoldbrusk sykdommer, hjertesykdommer, samt aterosklerose og katarakt. Disse fruktene forbedrer metabolske prosesser, normaliserer blodsukkernivået og eliminerer spor av kronisk tretthet.

Brasilmutolje vil gi noen tallerkener et spesielt notat av

Brasilmutolje har også funnet bred applikasjon, og det fordeler spesielt kvinner. Det brukes til fremstilling av kosmetikk til hårpleie, parfymer, og inkluderer også ansikts- og kroppskrem. Oljen av denne frukten har en mild smak og aroma, og er en utmerket dressing for salater og en uunnværlig ingrediens i produksjon av desserter og baking.

Er Brasil nøtter skadelig?

Men i tillegg til de åpenbare fordelene med overdreven bruk, kan Brasilmutter også forårsake skade. Sammensetningen inneholder en liten mengde radium og barium, og med intensiv å spise frukt vil kroppen få en viss dose av disse radioaktive komponentene, og all verdi vil gå tapt. Leger, ernæringseksperter anbefaler å spise ikke mer enn to nøtter per dag. Denne delen vil være nok til å gi kroppen din med alle nødvendige vitaminer og næringsstoffer.

Dette produktet har og kontraindikasjoner:

• allergiske reaksjoner;
• individuell intoleranse.

I tillegg inneholder fostrets konvolutt aflatoksiner, som bidrar til utviklingen av kreft, så det anbefales å kjøpe bare skalede nøtter.