- om den utrolige fordelene
- bruk i folkemedisinen
- Gurkemeie i kosmetikk
- gurkemeie i matlaging
- Kontra
Nyttige egenskaper gurkemeie har blitt avslørt mange hundre år siden, men i dag har dette krydderet ikke mistet sin relevans. Curcumin, dens medlem er selv kraftig naturlig antibiotika og hjelper kroppen til å overvinne sykdommen av ulike slag.
Denne østlige krydder brukes til å behandle forkjølelse og hudsykdommer, er det mye brukt innen kosmetikk og matlaging. La oss snakke om alt dette i større detalj. Om
utrolige fordeler Fordelene med gurkemeie for kroppen kjent av de gamle kinesiske leger og brukte det som et smertestillende middel og anti-inflammatorisk agent. Det er bevist at dette krydderet stimulerer stoffskiftet og har en uttalt choleretic effekt. Det er ansett som en kraftig antioksidant og detoxifier, og dets sterke antibakterielle egenskaper, slik at måter å begrense utviklingen av et slikt alvorlig sykdom, slik som tuberkulose.
Bruken av denne krydder har en positiv effekt på den gastrointestinale traktus, og fordøyelse spretter tilbake og aktiverer veksten av gunstige tarmmikroflora. Gurkemeie utøver sin terapeutiske egenskaper av meget mykt og, i motsetning til andre antibiotika ikke bryter leveren.
Advarsel! Curcumin er i stand til å ødelegge enda kreftcellene uten å forårsake skadelige effekter på friskt vev og organer.
Hva annet nyttig gurkemeie?
- Hemmer utvikling av melanom, og det bidrar til ødeleggelse av cellene som allerede er dannet.
- som arbeider i takt med blomkål, er forebygging av prostatacancer.
- Ødelegger amyloidplakk avleiringer i hjernen, og derved stanse utviklingen av Alzheimers sykdom.
- Forhindrer leukemi.
- effektivt reduserer inflammasjon og således ikke utvise bivirkningene.
- forhindre forekomsten av metastaser på forskjellige kreftformer.
- fører til hemming av utviklingen av multippel sklerose.
- fremmer stabilisering av kroppsvekt og er aktivt involvert i prosessen med stoffskiftet.
- Eliminerer symptomene på depresjon.
- forbedrer effektiviteten av behandlingsmetodene ved kjemisk behandling, og dermed reduserer skadevirkningene på kroppen av giftige stoffer.
- manifesterer anti-inflammatoriske egenskaper i behandlingen av artritt. Stopper
- vekst av blodkar i maligne tumorer.
- eliminerer effektivt kløe, det hjelper i behandling av eksem, byller og psoriasis, og dette i stor grad forenkler pasientens tilstand.
- fremmer tilheling hvorved sår og andre skader huden integritet strammet raskt.
bruk i folkemedisinen
På grunn av sin unike kvaliteter, gurkemeie funnet bred bruk i folkemedisinen. Til innvendig bruk av krydder kommer i normal leverfunksjon, noe som bidrar til behandling av infeksiøse og giftig hepatitt. Det er ganske effektiv i ulcerøs kolitt og gallesten.
Dette krydderet er anbefalt for å bekjempe fedme og er ansett som en utmerket forebygging av diabetes. Det kan legges til juice, cocktailer, et utvalg av retter som vil bidra til normalisering av vekten. På samme suget etter søtsaker og fet vil det bli redusert, og fordøyelsen vil øke betydelig. Gurkemeie
gurkemeie Behandlingen kan være indikert i slike tilfeller:
- hjertesykdom som krever styrking av hjertemuskelen;
- for normalisering av arteriell trykk;
- behandling og forebygging av anemi forårsaket av jernmangel i blodet;
- felles sykdom;
- for å styrke beinvev;
- for normalisering av sentralnervesystemet;
- hudsykdommer forårsaket av patogene sopp;
- for å opprettholde kroppen under utbruddet av forkjølelse;
- under rehabilitering etter alvorlig sykdom;
- for komplisert behandling av immundefekt sykdommer;
- av migrene og hodepine;
- for å forbedre kroppens evne til å absorbere proteinfôr;
- med tap av matlyst;
- for hjernestimulering;
- med akkumulering av toksiner og toksiner i kroppen.
Merk! Forskere har vist at curcumin hjelper stoppe patologisk prosess i hjerteinfarkt hypertrofi mens "animerer" syke cellene. Og dette faktum lar oss snakke om muligheten for å bruke midler på grunnlag av dette krydderet innen kardiologi.
For forkjølelse
eget kapittel vil trekke fram informasjon om hvordan gurkemeie hjelper med forkjølelse og hvordan den kan brukes for å bli kvitt hoste, sår hals, og forbedre den generelle helsen.
Viktig! Når man bekjempe influensa, forkjølelse, utøver akutt luftveisinfeksjoner gurkemeie en potent anti-inflammatoriske egenskaper, hindrer utviklingen av sykdommen, effektivt styrker immunsystemet og aktivt sliter med infeksjon, som det allikevel kommer inn i kroppen.
Ved hoste og smertefulle opplevelser i halsen anbefaler folkemedisin oppløsning av gurkemeie i varm melk. Forholdet til helbredende drikke er følgende - for 30 ml melk en teskje krydder i pulver. Produktet skal tas tre ganger om dagen i små sip. Behandlingsforløpet skal vare noen dager til fullstendig gjenoppretting.
Veldig effektiv for kaldt gurkemeie blandet med honning. Disse to ingrediensene håndterer et knusende slag mot alle symptomene på denne sykdommen. For å forberede en helbredende sammensetning, er det nok å kombinere disse komponentene i like stor grad og ta tre ganger om dagen for en halv teskje.
Healing te
Te med gurkemeie har fantastiske avgiftningsegenskaper. Det fremmer fjerning av slagg, tungmetaller og giftstoffer fra kroppen. Normaliser fordøyelseskanalen og forhindrer forekomsten av noen lidelser i den.
vist at dette drikk er en utmerket forebygging av følgende svikt i virkemåten for mage-tarmkanalen:
- flatulens;
- kvalme;
- tap av appetitt;
- generell svakhet;
- er svak;
- oppkast.
Teen brygges som følger:
- i en gryte eller vannkoker, helle en liter vann og kok opp;
- fjerne fra varme og la i et minutt;
- 2 ts gurkemeie og 1,5 ss revet ingefær kastet inn i en tøypose og satt i en karaffel, hvor det vil bli brygget te;
- hell krydder med kokende vann, tilsett ferskpresset juice av en sitron og deksel med lokket;
- gir drikken til infusjon i 5 minutter.
Gurkemeie i kosmetikk
nå verdt å vurdere hva som er nyttig for kvinner gurkemeie. Faktisk har dette pulveret blitt brukt i århundrer for å bevare helsen og skjønnheten i huden og håret. Alle hemmelighetene til dette krydderet har lenge blitt avslørt av orientalske skjønnheter, fordi du ser, deres tykke lange hår og perfekte hud har alltid vært beundret. Og alt dette takket være bruken av gurkemeie. På grunnlag er det ganske enkelt å forberede en rekke forskjellige pleieprodukter: masker, balsam, sjampo og andre naturlige preparater.
I tillegg er gurkemeie en ekte frelse for de som drømmer om en ideell figur. Dette krydderet bidrar til å bekjempe fettavsetninger, og reduserer også cravings med mel og søte retter. Det er nok å forberede en veldig enkel drikke for vekttap, og også legge det til vanlige retter og gradvis miste de irriterende ekstra pundene.
Gurkemeie i matlaging
Gurkemeie er et ganske vanlig krydder som kan kjøpes i enhver butikk. En liten klemme på den er i stand til å lage et ekte kulinarisk mesterverk utenom vanlig alminnelig mat. Dette krydderet gir en spesiell smak og aroma, den kan brukes som et pryd, som gjør Østens folk. Det spredte seg langt utover sitt hjemland og vant hjerte av gourmeter fra forskjellige land og kontinenter.
Gurkemeie krydder har en stor fordel blant andre krydder, da den kan kombineres med nesten ethvert produkt. Den er ideell for kjøtt og fiskeretter, brukes til å lage konditorvarer og melprodukter, og kombinerer også perfekt i cocktailer og grønnsaksalat.
Merk! Med gurkemeie er det nesten umulig å overdrive det, som du ikke kan si, si om en nellike, muskat eller koriander, som krever en nøyaktig dosering.
Dette krydderet er vanligvis lagt til marinader og chutneys, pilaf og supper, og i enkelte land blir det til og med satt i søte drikker. Den fungerer perfekt i kombinasjon med retter fra egg, sauser og pasta. Og hva er bare smaken av den bakte kyllingen i en sprø gylden skorpe, som tidligere ble marinert i dette deilige krydderet.
Kontraindikasjoner
Siden gurkemeie har en ganske sterk effekt på kroppen, har den også kontraindikasjoner. Det anbefales ikke til bruk i følgende tilfeller:
- kroniske sykdommer;
- cholelithiasis;
- tilstoppede gallekanaler;
- de første månedene av svangerskapet;
- mottak av diabetiker;
- mottak av antikoagulantia, som bidrar til fortynning av blod.
Diaré, kvalme, svimmelhet og generell svakhet kan være en indikasjon på den negative effekten av denne krydder på kroppen din.
Når du bruker gurkemeie til noe formål, er det viktig å kjenne følelsen av proporsjon. I anbefalte doser vil dette krydderet gi stor fordel, og hvis det overstiger spesifisert mengde, kan det være visse konsekvenser.