- Hva er bruken?
- Hvilken skade kan det være?
- Grunnleggende regler for matlaging
- Smoothies i 2 minutter!
- For barn
- Til frokost
- Til middag
Smoothies er en tykk drink fra mashed til en ren tilstand grønnsaker, frukt og bær. Slike cocktailer er ganske populære over hele verden, da de representerer en ekte vitaminbombe, som også har en deilig smak. Etter å ha lest denne artikkelen, kan du velge oppskrifter for smoothies, som passer til frokost og middag, og noen av dem kan tilbys selv til barn.
Smoothie-drikken viser seg å være ganske tykk og mer minner om konsistensen av potetmos. Det er akseptert å tjene i avkjølt form, ofte for å bruke dette isen. Du kan tilberede smoothies på grunnlag av melk og kefir, yoghurt og krem, is og fruktjuice. Ytterligere ingredienser er ofte nøtter eller greener.
Hva er bruken?
Ferske smoothies er mye mer nyttige enn juice, fordi de er laget av hele matvarer. Sammen med vitaminer og mikroelementer får kroppen verdifull fiber som bidrar til å forbedre tarmens funksjon.
Smoothies er en multikomponent cocktail, så når du bruker den, øker effekten av hver ingrediens. På grunn av sin struktur blir det meget raskt fordøyd, og alle verdifulle stoffer kan lett absorberes, noe som i sin tur letter arbeidet i magen og etablerer kroppens grunnleggende funksjoner.
Calorie smoothies vil direkte avhenge av komponentene som den består av. For de som vil gå ned i vekt, kan du råde deg til å bruke mer grønnsaker, naturlig yoghurt eller mineralvann som basis, samt bær og grønnsaker.
Viktig! Husk at nærvær av nøtter, fettkrem og en banan vil fremme vektøkning.
Hvilken skade kan det være?
Men husk at du bare spiser smoothies, du vil bringe kroppen din mer skade enn god. Ofte gjør de som ønsker å miste overflødig vekt på kort tid. Men dette er fulle av ubehagelige konsekvenser av flere årsaker:
- -fiber, som er inneholdt i denne drikken, er ikke nok til full belastning for magen. Langvarig fravær av fast mat vil føre til forstoppelse, da tarmperistalmen vil bli svekket;
- for tannhelse krever også en viss belastning. Når du tyger mat, blir spytt frigjort, som er en naturlig antiseptisk og tar en aktiv rolle i behandlingen av mat. Flytende mat reduserer prosessen med salivasjon, noe som kan føre til tannråte, forekomsten av plakk og fordøyelsessykdommer.
Grunnlagsregler
Hvordan lage smoothies hjemme? Det er veldig enkelt!
- Det er nok å sette utvalgte ingredienser i blenderskålen og slip dem til en puree-tilstand.
- Hvis du velger grønnsaker og frukt som inneholder lite juice, anbefales det å fortynne med vann, yoghurt, kefir eller melk.
- Hårde grønnsaker skal kuttes i små stykker eller revet.
- For å gjøre drikken så aromatisk som mulig, er det verdt å legge frukt eller bær med en saftig masse - mango, pære, banan, bringebær, svart currant.
Så gå til smoothies oppskrifter, som er enkle å forberede hjemme.
Anbefaling! Prøv å gi preferanse til sesongprodukter. Så du sparer ikke bare på forberedelsen av drikke, men vil også kunne maksimere kroppen din. Om vinteren kan du bruke frosne bær, som vil være ikke mindre nyttig enn frisk.
Smoothies i 2 minutter!
Først, la oss se på de mest enkle oppskrifter for smoothies som kan lage mat selv et barn.
Kiwi og banan
Kiwi - en kilde til vitamin C, som er svært viktig for et sterkt immunforsvar, som gjør banan cocktail fløyelsaktig struktur og gir en delikat smak.
- Banan peeling og kutt i stykker.
- Kiwi er også rengjort og skåret i skiver.
Tips! For å rydde kiwi raskt, del den i to halvdeler og bruk en spiseskje for å skille massen fra skallet.
- Tilberedte ingredienser satt i skålen til blenderen og gni.
- Hvis det er ønskelig, fortynn drikk med mineralvann.
Aprikos og gulrot
Apricot - det hjelper fordøyelsen, og gulrøtter - en stor del av beta-karoten, som overvåker helsen til øynene dine.
- Fjern gulrøtter fra skallet og slip dem på et stort riper.
- Apricot Vask og fjern steinen.
Tips! Hvis du vil ha en mer homogen cocktail, må du også bli fritt fra peeling med aprikos.
- Legg til en teskje honning og bland alt.
Skogbær og fersken
Denne kombinasjonen vil ikke etterlate noen likegyldig. Duften av modne bær vil hylle opp, og stoffene som finnes i massemasse stimulerer arbeidet til hjernen og hjertet.
- Tøm fersken fra skallet, kut kjøttet i stykker.
- Bærene vaskes og rengjøres.
- Legg til en håndfull hasselnøtter og 50 ml melk.
- Alt å riste.
Barn
følgende oppskrifter smoothies er ideelle for barnemeny. Etter hvert som barnet vokser, kan disse cocktails bli beriket med ekstra ingredienser.
Viktig! Bær og frukt av rød farge må innføres i babyens diett gradvis og alltid overvåke hvis det oppstår en allergi. Vær også forsiktig med honning og nøtter: den første er et sterkt allergen, den andre er for fet for et barns kropp.
banan med yoghurt
Denne drinken kan bli introdusert i kosten av en baby fra de aller første årene av sitt liv. Kefir må brukes hjemme eller til barn. Bananer velger moden, med en jevn, jevn peeling.
- Banan skrelles og kuttes i skiver.
- Tilsett 50 ml kefir.
- Alt å riste.
Banana og blåbær blåbær
er svært viktig for en voksende barnets kropp. Det er rik på vitamin C, kalsium, kalium og mangan.
- Bilbær skyll og peel.
- Legg til en banan til bærene.
- Hell 50 ml naturlig yoghurt eller kefir.
- Ingredienser å slå.
eple og pære
I denne oppskriften, er det ønskelig å bruke en bakt eple, som kjødet er å normalisere tarmfloraen og rengjør det forsiktig. Pære bør legges i små porsjoner, da det kan provosere diaré.
- Eplet skal bakt i ovnen og rengjøres av frø.
- Pære løs fra peeling, frø og kutt i skiver.
- Tilsett 100 ml melk.
- Alt å gni.
Cottage cheese og bringebær
Din gutt ikke elsker ost? Gjør for ham denne cocktailen og vær forberedt på det faktum at du vil bli bedt om tilsetningsstoffer.
- 50 gram hytteost satt i en bolleblender.
- 60 g hindbær skyll og skrell.
- 1/3 del av en banan kuttet i skiver.
- Hell i 70 ml kefir.
- Legg til en teskje sukker hvis ønskelig.
- Alt å drepe.
Til frokost
Disse smoothie oppskrifter kan tilberedes til frokost. Start morgenen med en vitamin drikke, og i løpet av dagen vil du bli garantert høy ytelse, klarhet i sinnet og utmerket humør.
banan og avocado
Start morgenen med en solid fylling frokost. Hovedproduktet deri stikker avocado, som bremser aldringsprosessen og stimulerer kroppens oksygenmetning. Banan - en kilde av magnesium og kalium, som, som arbeider i tandem gir en vesentlig forbedret kardiovaskulære systemet og normalisere vann-saltbalansen.
- Avokado ren, fjern steinen.
- Banan avskallet.
- Ingredienser hakk og brett i blenderskålen.
- Hell 100 ml melk.
- Uansett.
gresskar og havremel
Forbered smoothies til frokost, og en følelse av metthet vil ikke forlate deg før middag. Kost gresskar vil kompletterer den ernæringsmessige grøt, som vil ta hånd om tilstanden i fordøyelseskanalen.
- 100 g gresskarskall, kutt i terninger og bake i ovnen til den er myk.
- Skje en spiseskje havregryn i 100 ml varm melk.
- Brett kjølt mat inn i blenderskålen.
- Legg til en spiseskje med honning og litt kanel.
- Alle slå opp.
bær med mandel melk
Almond melk - dette er en svært nyttig og næringsrik produkt. Går du på treningsstudioet om morgenen? Denne smoothie vil perfekt takle fylling kroppen din med den nødvendige energien og gjenopprette den tapte styrken etterpå.
- Hell 100 ml melk i blenderskålen.
- Tilsett 100 gram naturlig yoghurt.
- Håndfull av noen bær skiller og skyller.
- 50 g havregryn suge i kokende vann og send til resten av produktene.
- Sett en spiseskje av linfrø.
- Alt å riste.
Til middag
å forberede smoothies til middag du trenger for å plukke opp ingrediensene for det med den ytterste forsiktighet. Det er veldig viktig å ikke overbelaste kroppen din med tung mat før sengetid.
Banana og Almond
banan-mandel smoothie - en ideell løsning for de som befinner seg på kjøkkenet etter en hard dags arbeid. Den er forberedt veldig raskt og absorberes også godt av kroppen.
- Banan peeling og kutt i skiver.
- Tilsett 100 ml med mineralvann, en halv teskje kanel, og en klype salt.
- Alt for å riste.
- Legg til en liten håndfull mandler, tidligere gjennomvåt i vann.
- Drep igjen.
Avocado og grønn
Denne drikken vil tillate å avhjelpe mangelen på fiber, noe som reduserer intensiteten av absorpsjonen av fett gjennom tarmveggene, rense kroppen og redusere kolesterol.
- Avokado skal tømmes av skall og bein.
- Banan skåret i skiver.
- Hell i juice av kalk.
- Legg til en haug med greener: spinat, persille, mynte.
- Hell 100 ml mineralvann og pisk ingrediensene.
Middag på
tropene Forbered en drikk som vil erstatte apoteket vitamin kompleks. Og legge til et lite stykke chili i det, du kan forbedre fordøyelsen og øke blodsirkulasjonen.
- Ripe mango og kutt i terninger.
- Tilsett et glass kokosmelk.
- Hell i saften av kalk.
- Sett eventuelt et stykke chili pepper.
- Alle smadrer til en homogen masse.
Hva vil være smaken av smoothies, det avhenger bare av deg. Eksperiment, lag nye originale oppskrifter og vær sunn!