Bokhvete i en multivariat: fra enkle side retter til store kjøttretter

Bokhvete multivarka fremstilt i ikke mindre velsmakende enn tilberedt på en komfyr. I tillegg, takket være funksjonalitet og devaysa spesielt belegg bollen grøt garantert ikke prigorit ikke "run away" og nå et optimalt nivå av beredskap. Matlaging kan suppleres med ulike ingredienser og i hvert tilfelle vil det ha en rik smak og aroma.

mat Funksjoner matlaging bokhvete multivarka

Cook bokhvete i multivarka enklere enn noensinne, som produsenter, tar hensyn til behovene til denne eller noen ganger retter basert på det, utstyrt med en enhet spesifikke funksjonerfor eksempel "grøt", "gryn" eller "Bokhvete".Making retter fra denne frokostblanding kan også være i "Quenching" eller modusen "pilaf".Og hvis multivarka en av disse, vil du ikke trenger å lure på - bare trykke på en bestemt knapp og gå om sin virksomhet, og hele enheten oppfølgingen vil lage sin egen.

Som for forholdet mellom vann og korn, bokhvete når matlaging multivarka anvendes i de klassiske mengdeforhold av 2: 1.Og uansett hva kapasiteten vil du måle: vanlig kopp eller kopper multivarochnymi. Hvis man følger de angitte proporsjoner, du alltid får et flott resultat.

Tips! Til rett av bokhvete kokt i multivarka var mer velduftende, frokostblandinger kan være pre-stek i 10 minutter i "steike" eller modusen "Baking"!

Og hvis det ikke er noen spesiell behandling?

Dessverre vil ikke alle kjøkkenassistent har en komfortabel modus. Hva du skal gjøre i dette tilfellet? Hvordan lage bokhvete i multivarka uten flotte funksjoner for å gjøre umalt? I dette tilfellet, bør du:

• husker hvor mye tid du trenger å rote det den har nådd full beredskap, og stille klokken manuelt - vanligvis tar det ca 30-40 minutter;
• temperatur ble også innstilles manuelt - 100-110 ° C;
• modus - "Baking" eller "Custom".

Merk! Generelt kan en hvilken som helst modus velges, så lenge som vannet var kokende!

enkel side rett av bokhvete bokhvete i

Loose multivarke- er den enkle oppskriften som gjør at du kan få en utmerket siderett til kjøtt eller fisk. Og til tross for den enkle og enkelhet i denne retten, er lukten av det fordelt slik at ingen makt til å holde tilbake og ikke prøve i alle fall litt av denne duftende grøt.

Forbered ingredienser:

• glass av korn;
• par briller av vann;
• par spiseskjeer smør;
• salt - ¼ ts.

Merk! Fra dette settet med komponenter får du ca 6 porsjoner smuldrete bokhvete.

Set mode "Quenching" eller "knekken" og spre seg i en bolle med smør. Etter at det er helt oppløst, tilsett forhåndsvaskede grits. Stek i ti minutter og slå av modus. Helle

vann, tilsetning av salt. Multivarki lukke lokket og velg ønsket koke bokhvete program. Etter at signal for å angi slutten av grøt matlaging, slå av enheten, og gi en liten brygge grøt. I

Bokhvete grøt med gulrøtter og løk

En av de mest enkle og raske oppskrifter universell velsmakende garnityr. For utarbeidelse av bokhvete med gulrøtter og løk i multivarka du trenger:

• glass av korn;
• par glass vann;
• stor gulrot rot;
• medium løk;
• salt;
• fett til steking.

Forsiktig sorterer vi kornene, fjerner fra alt søppel og dårlige korn. Skyll under rennende vann og la det ligge i en kolander over vasken for å forlate overflødig vann.

Gulrøtter og løk rengjøres og hakkes i små stykker med en kniv. Vi legger dem i bollen av enheten, legg til fett og stek i modusen "Baking" eller "Frying".Når grønnsakene få en gyllen nyanse, spre dem grits, hell kokende vann, tilsett salt og lukk lokket. Installer programmet for matlaging bokhvete og vent på sluttignalet.

Dairy

bokhvete kasha med melk gjøre i multivarka mye mer praktisk enn på komfyren. Dette skyldes at du ikke trenger å overvåke melken, slik at den ikke "løper vekk" og ikke brenner. Bare legg ingrediensene i bollen og klikk på riktig knapp.

Viktig! For utarbeidelse av bokhvete med melk egnet mode "Milk grøt" eller "Quenching" som koke må nødvendigvis være veldig stille. Ellers vil melken fortsatt "rømme" gjennom damputtaket!

Forbered produktene:

• glass korn;
• et par glass melk;
• et glass vann;
• 40 g smør;
• et par spiseskjeer sukker.

Spyl croupen i flere farvann og spred den i bollen av enheten. Vi hælder i melk, vann, tilsett litt smør og sukker. Lukk lokket, velg riktig modus og gjør våre egne ting.

Merk! Grøt vil vise seg mer duftende og appetittvekkende, hvis du bruker ghee!

Bokhvete grøt med oksekjøtt Bokhvete

med kjøtt tilberedes i multivarka blir alltid veldig saftig, dynket med aromaer av urter og krydder som du ønsker å legge til. For denne parabolen trenger du:

• en og en halv kopper frokostblandinger;
• 3 kopper vann;
• 300 g kalvekjøtt;
• pære;
• gulrotrot;
• fett for steking;
• salt;
• urter - basilikum, timian.

Først må du bringe kjøttet til halvfabrikat. Skal det utvalgte stykket kalvekjøtt, vask det forsiktig og kutt i små terninger. Legg kjøttet i en bolle devaysa, dryss med urter og stekt i "knekken" eller modusen "baking".Det tar omtrent en kvart time.

Merk! Stek kjøttet fortrinnsvis med lokket lukket, slik at det raskt fades fra innsiden. Men det må vendes fra tid til annen, slik at skorpen dukket opp på alle sider!

Pæren frigjøres fra skallene og finskrittet. Roten av gulrot blir renset og hakket i små biter. Vi sprer de tilberedte grønnsakene til kjøttet og fortsetter å steke. Tilberedes med konstant omrøring i ytterligere ti minutter og skru av multivarket.

Vi sorterer ut og skyll rumpen og hell den på kjøtt med grønnsaker, fyll den med vann. Solim å smake, om ønskelig, legg til noen erter av sort pepper. Rør, lukk lokket og velg modusen som er egnet for matlaging av bokhvetegrøt. Etter signalet, åpne enheten, slipp ut damp og la parabolen stå i omtrent tjue minutter. Vi serverer varmt.

Bokhvete kylling

fjørfekjøtt, spesielt bryst, er veldig delikat, og derfor på bokhvete matlaging kylling multivarka ut på kortere tid enn en lignende rett med tillegg av kalvekjøtt. Produkter som trengs:

• 350 g frokostblandinger;
• 350 g kyllingfilet;
• et par små løkhuller;
• er en stor gulrotrot;
• 60 ml vegetabilsk olje;
• et par hvitløkskrammer;
• salt, urter.

Først er vi engasjert i kjøtt. Vi vasker filetene, kutter fettet og deler det i små biter.

Merk! For denne parabolen kan du bruke hvilken som helst del av kyllingen. Men siden det er lettere å jobbe med fileter, blir det i de fleste tilfeller lagt til!

I "Hot" -modusen med konstant omrøring stek biter av lenden i 10 minutter. Denne gangen er mer enn nok.

Løk og løk rengjøres og finskrittes. Vi fjerner gulrøtter fra huskene og kutter dem i tynne griller eller gni dem på en stor rivekniv.

Tips! Grønnsaker kan tas mer og utvide listen. Her kan du også legge til en streng bønne, gresskar, courgette, tomater, spinat, etc. Jo mer grønnsaker, jo mer saftig og aromatisk vil parabolen!

Spre de tilberedte grønnsakene til kjøttet, og lag alt sammen med lokket lukket i ca 10 minutter. Fra tid til annen må produktene blandes. Slå av multivarket.

Vask bygg i flere farvann, kast i et dørslag og vent noen minutter igjen til overflødig væske. Vi legger bokhvete i en bolle til kjøtt med grønnsaker, tilsett krydder, salt etter smak. Vi bringer vannet til koking og fyller det med mat - vann skal dekke innholdet av bollen med omtrent et par centimeter. Bland alt og slå på den nødvendige modusen: "Bokhvete", "Pilaf" eller annet som er levert på enheten.

En halv time etter begynnelsen av kokeprosessen, legge til hvitløk produkter, og direkte i huden, lukk lokket og vente på signal.

Bokhvete grøt med stuet kjøtt lapskaus

gjør det mulig å lage svært velsmakende og tilfredsstillende måltid på rekordtid. Den kan kobles til noen korn, men siden vi i dag ser på oppskrifter fra umalt, vil vi forberede lapskaus med bokhvete i multivarka.

Produkter som trengs:

• en og en halv kopp korn;
• 3 kopper vann;
• 7-8 ss småbiter;
• gulrotrot;
• hodet av løk;
• Laurel leaf;
• fett for steking;
• svart pepper;
• salt.

Denne retten begynner med matlaging av grønnsaker. Gulrøtter og pærer blir renset og finskrittet. Fold dem i en bolle og stek med konstant omrøring i "Frying" eller "Baking" modus i 10 minutter.

Bokhvete vasket i flere farvann og spredt til grønnsaker. Tilsett stewen, salt til smak, legg et par pepper, hell kokende vann og bland. Still inn modus for matlaging bokhvete og kok i omtrent en halv time.

Lean bokhvete med sopp

For fremstilling av bokhvete med sopp i multivarka nød:

• halv kopp av korn;
• tre glass vann;
• 350 g mushroner;
• stort hode løk;
• et par spiseskjeer av vegetabilsk fett for steking;
• et par laurbærblad;
• duftende pepper;
• salt.

Vi sprer rumpen i en kolander og vaskes i flere farvann. Vi forlater i vasken, slik at overflødig væske vil gå.I mellomtiden er vi engasjert i sopp. Vi vasker dem, kutter av spissene med en kniv og, om nødvendig, rengjør hatter med en kniv. Små sopp kuttes i fire deler, større smuss tynne skiver.



Fjern pæren fra pæren og hugg den med en kniv. Vi fyller fett i koppen på multivarket, sett "Baking" eller "Frying" -modus, legg løk og sopp. Kok med konstant omrøring til gyldenbrun.

Hell grits, helle kokende vann, salt, pepper, installere programvaren for bokhvete og lukke lokket. Etter pipet åpner du forsiktig enheten og blander innholdet i bollen.

Bokhvete grøt med lever Bokhvete

lever i multivarka forbereder seg til en forholdsvis enkel oppskrift. Du trenger:

• kopper korn;
• 2 kopper kokende vann;
• 400 g leveren;
• par løkhoder;
• 50 ml rømme;
• litt fett for steking;
• salt.

Loop gjennom rumpe, vaskes i flere vann og la den synke, gikk til overskytende væske.

I multivarket, installer "Oppvarming" -programmet og varmeoljen. Leveren, som er foreløpig ønskelig å suge i melk, er kuttet i små stykker. Hakk løk eller slip i en blender. I den varme oljen sprer vi leveren og slår på "Hot" eller "Baking" -modus, stek biter fra alle sider.

Etter en kvart time, tilsett løk, kok i ca fem minutter, deretter salt, hell i rømme og bland. Hell rumpen, hell alt kokende vann og legg programmet til å lagre bokhvete. Vi stiller timeren i 40 minutter og venter på det endelige signalet.

Som du kan se er det ganske mange forskjellige oppskrifter for å lage bokhvete i en multivark. Denne kjøkkenapparatet tilrettelegger vertinnenes arbeid og, med riktig bruk, forbereder eksepsjonelt deilige retter. Bon appetitt!