Rask og nyttig frokost i fem minutter - tilbered bokhvete

Moderne mennesker kan kjøpe alt nå, fordi utsalgssteder tilbyr oss et stort utvalg av produkter, og til og med de som vi aldri har sett før. Eksotiske frukter, grønnsaker, orientalsk krydder, tørket frukt og søtsaker - alt er tilgjengelig, men det er blant utvalgets tradisjonelle, enkle, men ikke å miste sin relevans, produkter. I dag skal vi snakke om bokhvete, om hvilken mange selv ikke vet noe, og likevel er det lett tilgjengelig for alle, det er lett å forberede og bære godt for helsen vår.

Hva er en bokhvete spredt og hvorfor er det nødvendig?

Det er logisk at dette produktet er laget av bokhvete, derfor svarer navnet til det. Vel, vi alle vet bokhvete, vi anser det som en tradisjonell tallerken. Forresten har bokhvete eksistert i omtrent ti århundrer, men det ble brakt til vår region. Ulike kilder snakker annerledes, men den vanligste legen er at kulturen kom til oss fra Hellas. Det er derfor hun fikk et slikt navn, og allerede om det tiende århundre, blir bokhvete konstant nevnt i forskjellige kilder.

Og det er noe å elske produktet, fordi kornblanding er nyttig, kosthold, det kan ikke bare være enkel, rimelig mat, men også en kur for enkelte plager. Bokhvete kan være helt, og så kalles det en smaragd, men kanskje blir den også hakket, mens skallet skiller seg fra kjernen - dette er bokhvete. Produktet er veldig raskt og enkelt forberedt, tilgjengelig for alle, og kan også bære egen fordel. Men velg et kvalitetsområde, noen ganger produsenter lokker kjøperen til en svært lav pris, bare i pakken kan du se ikke knust croup, men avfall.

Nyttige egenskaper av bokhvete prodela

Prodel som er nyttig for helsen vår, er det bare, som vi sa tidligere, at produktet skal være veldig høy kvalitet. I dette tilfellet vil han bære den nødvendige service til kroppen. Bokhveteberegningsverdien er dårligere enn den for motparten, som er egnet for de som sitter på kosthold, for folk på rehabilitering. Men samtidig i sammensetningen av mange proteiner, karbohydrater, som er fullstendig absorbert, fyller kroppen med energi og ikke skaper fete forekomster.

Prodel, som mange urteprodukter, har grove fibre eller all kjent fiber. Den presenteres i form av komplekse karbohydrater. Fiber absorberes ikke av kroppen, men det renser det, normaliserer aktiviteten til hele tarmkanalen, mens det elimineres en rekke lidelser, fungerer den også som et forebyggende tiltak. Generelt har produktet laget av bokhvete mange vitaminer, mineraler, hva vår immunitet trenger, og generelt helse.

For informasjon! BZU bokhvete gjorde - kalori 306 kcal, proteininnhold - 9,5 gram, fett - 2,3 gram og plateholder for karbohydrater - 60,4 gram.

Her er bare noen av de sykdommene der det anbefales å inkludere bokhveteprodukter og bokhvete i ditt daglige kosthold:

• nervøs spenning, tretthet, depresjon, stress;
• svekket immunforsvar;
• er en leversykdom;
• høyt trykk;
• diabetes og høyt kolesterol i blodet;
• plager av kardiovaskulærsystemet og GIT;
• problemer med ledd, vener;
• forstoppelse og hemorroider.

Bokhvete er raskt forberedt og mindre mister sine nyttige stoffer under varmebehandling. Og å lage mat bare, samtidig kan du lage forskjellige retter, noe som du leser videre.

Det er interessant! Fødestedet til frokostblandinger India og fjellområdene i Nepal. Her vokser kulturen i mer enn fire tusen år, ærer den. I vår tid er bokhvete vanlig i mange land, og selv nå er det veldig verdsatt, for eksempel mener italienerne at croupen er kurativ, og du kan kjøpe bokhvete i landet på apotek.

Hvordan lagrer du enkelt og raskt nyttig bokhvete?

Kok melkgrøten

Vi trenger:

• bokhvete - 300 gram;
• melk - 800 ml eller 4 kopper;
• salt, sukker - til smak;
• smør.

Prodel klar for unødvendige elementer, skyll det gjennom en kolander. Vi satte koker vann, at det var mer enn dobbelt så stort som frokostblandinger. Vi sovner bokhvete, kok til alt vannet er fordampet. Hell deretter melk, modne salt og sukker til smak, kok opp og slå av. Vi legger litt dreneringsolje før servering. Slike grøt vil være øm og kan brukes til barn.

Tips! Bokhvete og en lapp anbefales å lage mat under lukket lokk uten å forstyrre. Så legg litt på ovnen eller under et håndkle. Men kuttet brygges raskere, husk dette.

Kashu kan gjøres og ikke på melk, men på vannet, som en sidefarge. Deretter koker du bare i en andel av 2: 1 bokhvete med salt og krydder, som du foretrekker, så la han stå slik at hele grøten er mettet med fuktighet, så legger du smør og mat til bordet.

Lag deilige potter i ovnen

Vi trenger:

• bokhvete strekning - 300 gram;
• kjøtt - du kan ta kyllingfilet eller fettfattig svinekjøtt - 250 gram;
• salt, krydder - å smake;
• løk - 1-2 stykker;
• gulrøtter - 1 medium;
• tomater eller tomatpuré til steking;
• vegetabilsk olje til steking.

Korn blir vasket, rengjort fra inneslutninger. Kjøttmodusrør, løkhalvdeler, gulrøtter eller diett, eller tre på et stort rifler. I en stekepanne oppvarmer vi oljen, stek deretter løk og gulrøtter litt, og legg kjøttet for å gjøre det rødt. På slutten, hell litt tomatpuré for å gjøre parabolen mer velsmakende og full.

Potter med kokende vann, vi setter i dem griller, pepper og salt, vi legger også kjøtt og grønnsaker. En gryte kan helles på en tredjedel med kyllingbuljong eller vann. Legg deretter en forvarmet ovn ved en temperatur på 180-200 grader i 30-40 minutter. Potter serveres med rømme, grønnsaker og stewed grønnsaker.

Stek koteletter fra bokhvete pass

Vi trenger:

• groats - 1,5 kopper;
• egg - 2 stk;
• løk - 2 stk.
• salt, krydder - å smake;
• mel - 2 ss;
• brødkrummer;
• olje til steking.

Groats cook, som allerede fortalt før - 2: 1 under lokket. Vi la det avkjøle, vi rengjør løk, kubusmodus, stek. Så blander vi grøt, løk, banket egg, smelter gradvis i melet. Solim, pepper. Stek grytepannen og stek koteletter, etter at de er dyppet i breading. Og nå har du lært å lage bokhvete.

Bokhvete og produkter fra den er gode for helsen vår, fordøyes godt og hjelper til med å gå ned i vekt. Det er ikke nødvendig å spise grøt, fordi det finnes andre deilige oppskrifter.