- Smoothies av frosne bær
- tranebær smoothie Cherry Smoothie
- Smoothies av bringebær
- Fra
- blåbær, ville solbær
- yoghurt Smoothies Oppskrifter
smoothies fra frosne bær være av samme type og kjedelig, hvis bare noen bær ble plassert i dem. Derfor
cocktail med et navn Crimson kan inneholde eple, pære og annen frukt. Ingen begrensninger for fantasien. Jo rikere sammensetning, jo mer vil smake smak.
Også i denne drinken er mer enn vitaminer og mineraler, noe som betyr at de helsemessige fordelene vil også øke.
Smoothies av frosne bær
Classic Smoothies - en drikk laget av bær, frukt og is. Ingrediensene males ved hjelp av en blender, som resulterer i en homogen og god masse rik på vitaminer og mineraler. Sommeren denne cocktail vil bringe kjølighet, og i frost muntre opp og styrke immunforsvaret.
Men denne vinteren til å forberede smoothies problematiske. Friske bær der, og importerte dyrt og har liten eller ingen smak. I dette tilfellet er den beste veien ut - er å bruke frosne matvarer. Bær fra fryseren ikke verre enn frisk, dessuten er det ikke nødvendig å stikke is som drikke for å få nok kaldt og forfriskende.
Helse Fordeler Fordelene med bær
vet alt. De inneholder store mengder vitaminer, mineraler og andre biologisk aktive stoffer. Smoothies bær har den samme kjemiske sammensetning rik. Og dens helsemessige fordeler er enda høyere, siden forbindelsen er et bredt utvalg av frukt, som hver bringer sin andel av medisinske egenskaper.
Smoothies av frosne bær til smak og fordeler er ikke dårligere enn en cocktail av frisk frukt. Og i noen tilfeller enda bedre! Døm selv - når du legger bevarer alle næringsstoffer intakt. Samtidig, frisk-store bær er en lang vei fra senger til kjøperen, å miste på veien del av sine gode egenskaper og smak. I tillegg til bedre sikkerhet behandles med alle slags stoffer som er lite sannsynlig å legge til helse, og noen ganger også bringe ham betydelig skade.
Det beste alternativet av frosne bær - frukten samles i sommer på sitt eget land og satt i fryseren. I dette tilfellet kan vi være sikker på som mat. Hvis dette ikke er mulig, kan du hamstre på frukt fra markedet, der de gir amatør gartnere. Extreme alternativ - frosne bær butikktyveri.
Generelle regler for utarbeidelse
Et karakteristisk trekk ved drink kalt en smoothie, en frihet i utførelsen. Her kan du prøve en kombinasjon av et utvalg av frukt og bær, legge til nye ingredienser. Det ville virke - det er ingen restriksjoner. Og likevel noen av reglene for utarbeidelse av smoothies fra frosne bær der.
forberedelse regler:
- isen ikke brukes som en iskald friskhet av drikke legge frosne bær.
- Frukt frest adskilt fra den flytende base. Det er lagt bare helt på slutten av matlaging. I dette tilfellet er det mulig å oppnå en mer homogen struktur.
- Bær bør tines før sliping, men ikke helt, men bare opp til et punkt der de trykkfølsomme de vil skille seg ut juice. Hvis
- frukt inneholder frø, og skrelle stilken, og du ikke vil at de skal ha knaste på tennene, de forhånds pisket bær med vann og deretter press gjennom en sil.
- Hvis du er på en diett og ikke ønsker å få ekstra kilo, deretter som grunnlag for perfekt vann, grønn te, urtete, skummet melk, yoghurt.
- å smake drikken var mer harmonisk og rik, må du kombinere søte frukter og bær med sur frukt. Som søtningsmiddel
- ønskelig å bruke honning.
- For tykkere konsistens er nødvendig å ta frukt med fast kjøtt - bananer, fersken, pærer, epler. Hvis du putter en jordbær, vannmelon, rips, sitrusfrukter, du får væske bær smoothie. Oppskriften kan suppleres med fruktjuice.
Det er selvfølgelig ikke nødvendig å følge disse reglene bokstavelig talt. Ikke begrens din fantasi ved rammer. Kanskje i ferd med å eksperimentere, vil du kunne få en slik kombinasjon av produkter som hele verden vil gispe! Gå for det!
Oppskrifter til matlaging
Her har vi samlet de mest interessante smoothieoppskrifter fra frosne bær som vi bare kunne finne. Alle ingrediensene i dem er kombinert i de mest passende kombinasjonene, men det er aldri forbudt å legge til noe nytt for dem eller erstatte noen produkter.
Tranebær smoothies
Tranebær er en av de rikeste i vitamin sammensetning bær. Drikker med deltakelse er nyttige å drikke når som helst på året. I varmen er de helt forfriskende, om vinteren vil de fylle vitaminforsyningen i kroppen. Det er mange oppskrifter for smoothies med tranebær. Vi presenterer deg det beste av dem.
Smoothies "Charm"
Denne oppskriften inneholder mye sukker, så det kaloriinnholdet i drikken er litt økt. Smaken er ganske lys og full. Slike smoothies blir en ekte dekorasjon av et festlig bord.
Du trenger følgende produkter:
- glass frosne tranebær;
- granulert sukker - 200 g;
- kefir - 300 ml;
- krem på 10% - 100 ml.
Sett tranebærene i blenderen, dekk den med sukker og slip det godt. Bærene skal være litt smeltet, så vil de heller starte juiceen. I tranebærpuréglasset, legg til krem og visp til en frodig, homogen masse. Server en drink i høye briller med halm.
"Forfriskende"
Tranebær har nok sur smak, så det er ønskelig å legge til den søte frukten, for eksempel en banan, som i denne oppskriften.
Nødvendige ingredienser:
- frosne tranebær - 100 g;
- moden banan;
- appelsinjuice - 100 ml;
- granulert sukker - 2 ss.skjeer;
- krydder.
Tørk først tranebærene, skjær banan. Alt er malt i en blender med sukker. Deretter tilsett juice, krydder for å smake og visp. Fra krydder egnet kanel, ingefær, muskatnøtt, nellik. Du kan erstatte sukker med honning. Bruken av drikke fra dette vil bare øke.
"Air"
Denne cocktailen er perfekt for en lossing diett. For forberedelsen trenger du følgende ingredienser:
- et glass tranebær;
- 100 ml melk;
- 2 ts honning;
- glitrende mineralvann.
Tranebær er knust med en blender, så blir melk strømmet der inne, honning blir satt og pisket kraftig. Den resulterende drikken helles i briller, fortynnes med mindre enn halvparten av brus og umiddelbart matet til bordet. Goblets kan dekoreres med mynteblader.
Tips! Banan for smoothies er bestfrosset. I dette tilfellet er det bedre å male, og drikken viser seg å være ganske kald.
Kirsebær smoothies
Kirsebær er en favoritt bær fra barndommen. Den har en tilstrekkelig rik smak og vil være god i enhver drink. Prøv å lage kirsebær smoothies med ulike kombinasjoner av produkter.
Smoothies "Dessert"
Kirsebær smoothies med iskrem vil appellere til både barn og voksne. Det er perfekt som en dessert.
Påkrevde produkter:
- frosset pitted kirsebær - 1 glass;
- plombir - 200 g;
- 1 ss.en skje med honning;
- 1 ss.skje med kanel.
Kirsebærene skal stekes i en panne med kanel i 2 minutter. Deretter overføres den avkjølte massen til en blender, honning blir satt der, en halv del iskrem og pisket. Den resterende halvparten blir satt i slutten av preparatet og igjen intensivt blandet. Den resulterende frodige massen overføres til glass og dekorert med en kirsebær.
"Mint"
Apple blander perfekt med nesten alle bær. Vil ikke være et unntak og kirsebær.
Ingredienser:
- eple;
- glass frosne kirsebær uten groper;
- 300 ml kefir;
- 1 ss.en skje med honning;
- en haug med fersk mynte.
Skalede terninger, kirsebær og finhakkede mynter er malt i en blender. Hell deretter kefir, legg til honning og visp. Cocktail er hellet over briller og dekorert med en krydderminne.
«Oat»
tett kirsebær smoothie med havre vil være en utmerket erstatning for en lett sommer lunsj. For forberedelsen trenger du:
- et glass kirsebær;
- 100 ml yoghurt;
- melk - 50 ml;
- 2 ss.skjeer av havremel;
- honning - 2 ss.skjeen.
Fyll flak med varm melk og la en stund gå for hevelse. Samtidig tines vi kirsebæret. Deretter legges alle ingrediensene til blender og visp. Før servering kjøles smoothies i kjøleskapet.
Raspberry smoothies
Raspberry smoothies er deilig i enhver kombinasjon. Og duften av denne drinken vil minne deg om sommeren på kalde vinterkvelder.
Smoothies "frukt og bær»
anbefaler smaker deilige smoothies med bringebær og banan. For å lage mat, trenger du følgende produkter:
- glass frosne hindbær;
- banan;
- melk - 50 ml;
- iskrem - 100 g
bringebær og pre-kuttede stykker av banan på bakken i en blander med melk. Deretter tilsett isen og visp grundig. Massen er spredt i briller og dekorert med bær. Denne desserten blir spist med små skjeer.
«Skog»
Bringebær - bær er nesten universell for utarbeidelse av alle typer smoothies, og i kombinasjon med bjørnebær og blåbær hennes "skogen" duft vil øke med flere ganger.
Nødvendige produkter:
- jordbær - 200 g;
- bringebær - 200 g;
- blackberry - 150 g;
- blåbær - 100 g;
- bringebærsaft - 150 ml;
- sitronsaft - 30 ml;
- melk - 3 ss.skjeen.
For å forberede denne cocktailen, blir alle ingrediensene slått i en blender til den er jevn og umiddelbart levert til bordet. Bærene må avfrostes på forhånd.
"Tenderness"
Denne smoothies vil tilfredsstille alle uten unntak. Og hans barn vil bare være glade!
Ingredienser:
- bringebær - 300 g;
- pære;
- eple;
- yoghurt - 100 g;
- honning - 2 ss.skjeen.
Frukten er pre-rengjort fra kjernen og skrell før sliping. Hindbær er tint. Alle ingrediensene helles i en blender bolle og whisked. Hvis ønskelig, kan du legge til krydder.
Tips! For smoothies blir bare meget modne, til og med litt overfylte frukter og bær tatt. Bare i dette tilfellet er det mulig å oppnå en jevn og homogen konsistens av drikken.
Fra blåbær
Blueberry smoothies er rik på vitaminer og ser alltid festlig ut. Cocktailens lyse farge tiltrekker seg, og den rike smaken i lang tid gir hyggelige inntrykk.
Smoothies "blåbær ferskhet»
perfekt oppdatere på en varm sommer ettermiddag smoothie av blåbær med iskrem! For å forberede denne drinken trenger du:
- frosne blåbær - 200 g;
- banan;
- iskrem - 100 g;
- melk - 50 ml.
Banan kuttet i skiver knuses med blåbær, deretter hell i melken og visp. Til slutt legger du til iskrem og slår på blenderen igjen i noen sekunder. I en slik cocktail kan du ta med et krydret notat, legge til krydder eller forbedre fordelene, strø med linfrø.
"Tropic"
Denne drinken vil være nyttig for alle som har helseproblemer. Den inneholder mange vitaminer og sporstoffer.
Nødvendige produkter:
- bananer - 2 stk.
- aprikos - 100 g;
- grapefrukt -1p.;
- blåbær - 200 g;
- druesaft - 50 g.
Klargjøre frukten. Bananen må kuttes i stykker, grapefruktene renses, aprikosene fjerner beinene. Deretter setter alle ingrediensene i en blender og whisked. Garnér med blåbær.
«Vitamin»
Alle vet hvor nyttig selleri, men ikke alle er i stand til å få meg til å spise denne grønnsaken er rik på vitaminer. En flott utvei er å legge den til smoothies!
Ingredienser:
- 2 bananer;
- blåbær -100 g;
- selleri stilker - 2 stk;
- sitronsaft - 30 ml;
- vann-200 ml.
Før koking av selleri og bananer, kutt i stykker. Deretter skal du grille alt i en blender med frosne blåbær. På slutten, tilsett vann, sitronsaft og visp. Deilige og utrolig nyttige smoothies er klare!
solbær
Smoothies solbær rik på vitamin C. En liten håndfull av disse bær er i stand til å tilfredsstille det daglige behovet for askorbinsyre. Når du fryser, er verdien ikke tapt. Derfor er det nyttig å drikke denne drinken når som helst på året.
"Banan"
Dette er kanskje en av de vanligste oppskrifter for smoothies laget av currants. Banan passer perfekt inn i denne cocktailen og gir den den nødvendige tettheten.
Du trenger:
- bananer - 2 stk.
- currant - 1 kopp;
- yoghurt - 100 g
bananer og knuste rips, legge yoghurt og visp. Du kan fortynne en slik cocktail med et glass fruktjuice.
«Vitamin eksplosjon»
Dra nytte av rips smoothie kan økes ved å legge til "vitaminchiki".
Ingredienser:
- - 100 g;
- Kanskje - 50 g;
- yoghurt - 50 g;
- granateple juice - 50 ml.
Viner og stikkelsbær er malt i en blender. Deretter tilsett juice, yoghurt og visp. Som et resultat får du en ganske velsmakende vitamindrink, fordelene av hvilke sier ingrediensene som utgjør dens ingredienser.
"Assortert"
Utmerket resultat oppnås med en kombinasjon av svarte og røde bønner. Denne drikken er ikke bare rik på vitaminer, men også utrolig velsmakende. For å lage mat, trenger du:
- svart currant - 200 g;
- rødbær - 150 g;
- 2 bananer;
- sitronsaft - 50 ml;
- iskrem - 300 g;
- 200 ml yoghurt;
- 2 ss.skjeer av honning.
Foreløpig slip kornbærene i en blender. Da passerer denne massen gjennom en sigte. Til de resulterende potetmos legges hakkede bananer, sukker, sitronsaft, yoghurt og visp. Til slutt, legg iskrem og visp igjen. Smoothies serveres i høye briller, dekorert med grener av bær.
yoghurt Smoothies
Smoothies med yoghurt er veldig bra for helsen din, spesielt hvis det er "live", det vil si inneholder levende yoghurt bakterier. For å lage mat, trenger du en håndfull frosne bær, et glass yoghurt, honning og krydder som smaker.
Så, for yoghurt smoothies med frosne bær trenger du:
- glass av noen frosne bær;
- 200 ml yoghurt;
- 2 ss.skjeer av honning;
- krydder.
Bærene tatt ut av fryseren blir tint til en slik tilstand at når de presses, gir de juice. Slip dem deretter i en blender, legg til honning, yoghurt, krydder og visp. Som krydder kan du ta kanel, vanillin, nelliker, mandler. Server denne cocktailen i kjølte briller med en strå, dekorere med bær og halvparten av frukt.
Se trinn-for-trinn-prosessen for å lage smoothies fra frosne bær i denne videoen: