All visdom om å lage kissel fra briketter. Hvordan unngå klumper og trinnvis for å lage en deilig kissel?
innhold
- Hvordan lage gelé pakker uten klumper, hvor mange minutter å lage mat?
- Slik koker du kissel fra pakken steg for steg?
- Hvordan forberede gelé fra brikett, video
koke riktig gelé er ikke så lett som det først virker. Vel, hvis på pakken med en kissel er det en detaljert instruksjon til handling. Og hvis ikke? Fortell deg hvordan du skal tilberede en velsmakende og nyttig kissel i faser.
Hvordan lage pudding ut av pakken uten klumper, hvor mange minutter å lage mat?
- dessverre glemt gamle russiske parabolen - gelé.Hvorfor maten? Fordi i gammelt Russland spiste de gran, men ikke drikke. Retten ble tilberedt av frokostblandinger: havre, hvete, rug. En sterk kissel var tilgjengelig for fattige mennesker. Han ble servert med en skje til frokost, lunsj og middag.
- I tillegg ble det bemerket: gelé har egenskapen til å omslutte den gastriske slimhinne, som positivt påvirket av pasienter med sykdommer i mage-tarmkanalen. Med bruk av potet begynte å koke frukt og bær gelé stivelsesbasert.
- Koker nå Kissel representerer ikke mye trøbbel. Alle komponenter til parabolen kan enkelt kjøpes i ethvert supermarked. Og for de som verdsetter sin tid og kan ikke forestille meg livet uten gelé - et stort utvalg av ferdiglagde briketter og pakker med detaljerte instruksjoner matlaging din favoritt retter. Emballasje
Industrial tørt pulver til en gelé mat Fast Food konsentrat. Det er et variert utvalg av gelé med alle typer frukt og bær ekstrakter fra forskjellige produsenter. Porsjon
tørt konsentrat pakkes i emballasjer laget av papir, plast, metallisert emballasje. Hver pakke inneholder en detaljert instruksjon med sammensetning og produksjonsmetode. Sammensetningen av tørre konsentrat omfatter:
- frukt og bær tørre ekstrakter
- potetstivelse
- raffinert sukker
- matvarefargestoffer
- aroma-
- konserveringsmidler og stabilisatorer i form av syrer: sitronsyre, vinsyre, melkesyre
Mange produsenter legger vitaminer og mineraltilsetninger til den konsentrertegelé.Pulverkonsentrater med fruktose og andre sukkerersubstitutter er produsert for næringsnæring. Det er en pulverisert gelé uten stivelse. Formen av gelé er spesielt utviklet for baby mat.
Tørrkis kan kjøpes og etter vekt. Det er visse regler for å lage gelé.Hvis du følger disse anbefalingene, pudding få riktig konsistens, uten klumper og mister ikke farge.
- Tørr konsentrat for fremstilling av gele bør være jevn og fri for klumper.
- Kissel fortynnes i en del av vann, og bare deretter helt over i kokende vann
- drikk bringes til koking på en høy flamme, men ikke oppvarmet.
- Eventuelt legge gelé syltetøy, skiver av frukt eller fersk juice av tranebær, jordbær, bringebær, blåbær, Viburnum, bjørnebær. Denne drinken er beriket med naturlige vitaminer, vil få en vakker farge og unike smak.
Slik koker du en kissel fra en pakke trinnvis? Emballasje
må være i samsvar med reglene fremstilling gelé angitt på pakken. Hvis du må kjøpe Kiselny pulver veies, og deretter vise deg hvordan du lager en drink.
- 1 trinn : nøye bryte klumpene tørt konsentrat ved hjelp av tolkushkoy for moset eller andre tilgjengelige midler. Hvis den kompakte gelé har blitt en "stein", og dette skjer, kan du bruke et fint rivjern. Trinn 2
- : i kokekaret ble helt over i 1,2 liter vann og oppvarmet til koking. Trinn 3
- : inntil vannet koker i en gryte, 200 ml renset eller kokt vann ble det oppløst 200 g tørt konsentrat gelé.Vann bør tas ved romtemperatur.
- 4-trinn : En oppløsning av gelé helles i kokende vann med en tynn trickle. Kok gelé på høy varme, rør hele tiden.
- 5-trinns : ta med deg kjelen og slå den av.
- 6-trinn : den mest behagelige - hell jelly på kopper og briller og behandle sine kjære. Kissel kan bli full i en varm eller kjølig form.
Hvorfor bør du ta med kissel i kostholdet ditt?
- Kissel er sunn. Drikken forsyner forsiktig veggene i magen, lindrer betennelse og smerte i tilfelle av magesår og gastritt.
- Drikken gjenoppretter styrke og øker kroppens energi.
- Kissel er en sunn og sunn mat for barn. For barn bør du lage gelé fra friske bær og frukt. Du kan bruke tørre konsentrater av gelé, tilberedt med baby mat teknologi. Det bør huskes at noen komponenter av gelé er allergiske.
- Gravide kvinner og ammende mødre er nyttige melkegele og drikker laget av naturlige frukter og bær.
- Kusler med bær av tranebær, viburnum, hofter anbefales å gi for katarralsykdommer. Slike drikker binder og fjerner giftstoffer, bidrar til å redusere temperaturen og forbedre den generelle helsen.
- Tørr gelé kan ikke bare brukes til å lage en velsmakende drink. Det er mange oppskrifter for desserter og bakverk med bruk av tørt sure konsentrat. Deigen oppnår en hyggelig fruktig smak og aroma.