Berberis er en av de mest kjente medisinske planter og nyter stor popularitet blant tilhengere av tradisjonell medisin. Sin unikhet er at kraftige helbredende egenskaper som ligger i absolutt alle deler av bush - og frukt og blader og bark, røtter og til og med kan brukes til å behandle ulike sykdommer. Av denne grunn er mange prøver å forberede deg er et nyttig råmateriale, og til dette trenger du å vite er ikke så mye, nemlig når man skal samle berberis.
Vilkår og
samling regler berberis ganske upretensiøs, men fordi bemerkelsesverdig vokser og bærer frukt, og varmt og relativt kaldt klima og steinete, i dårlig jord, og i naturen, ogi hager på private tomter.
Berberis - en lagerbygning av næringsstoffer:
- bær er rike på verdifulle syrer, blant vinsyre, sitronsyre og eplesyre, samt vitamin C, og K;
- bladene i tillegg til ovennevnte stoffer som finnes i komposisjonen vitamin E og essensielle komponenter av harpiks;
- røtter og bark er en kilde til bestemt alkaloid - berberine, samt pektin, berberrubina og Leontine.
Men for å beholde alle fordelene med disse biologisk aktive stoffer til fulle, må du vite den optimale tidspunktet for å samle inn råvarer. Så, la oss finne ut hvor de kan hente berberis: kan høstes bær, blader, bark og røtter i hvilken måned.
Frukt bærplukking tid er i høst. I løpet av denne perioden, når de full modenhet fase og fylt med vitaminer. Ofte faller dette i oktober og november.
Viktig! Umoden frukt fjernet fra hylsen og benyttes i fremtiden for behandling av meget uønsket, siden de inneholder et tilstrekkelig stort antall av alkaloider at denne konsentrasjon kan være skadelig for helsen!
senhøstes er det beste tidspunktet for høsting av frukt, særlig i løpet av den første frost - mengden av bitterhet og syre i bær er betydelig redusert. Det bør imidlertid passe på å ikke overdrive dem til bush så mye overmoden berberis er for myk - disse bærene lett kvele som vil hindre deres videre stykket.
Når bærene er høstet, må de være omhyggelig skylling og la det renne overflødig væske. Videre stykket kan utføres på to måter:
- hvis du vil beholde frukten fersk til vinteren, og i så fall bør de helle sukker og sende i kulden;
- å tørke berberis, er det nødvendig å utvide et tynt lag på en stekeplate og holde noen tid ved en temperatur på 40 °, og deretter til slutt tørket ved 60 ° C.
Bestem beredskap berberis ganske enkel frukt, hvis de ikke holde sammen når presset, så fullt forberedt for lagring.
forfedre
Samle blader av berberis utføres i den fasen dannelsen av knopper og blomster - rundt slutten av våren og forsommeren. På dette tidspunktet er bladene på buskene unge og ganske ømme. De er ikke fjernet fra grenene - det antas at det er bedre å kutte de unge skuddene med løv, og flukten lengde bør ikke overstige 10 cm
samlet råvarer fraktes veldig nøye, slik at de unge kvister og ikke blader bli knust. .Og før de tørkes, vaskes de grundig av støv og smuss.
Roots
røtter samling tid berberis konto for ulike perioder - arbeidsstykket kan utføres i løpet av våren, i april, og om høsten, i oktober eller november. Og det er ønskelig at busken var i denne perioden i ro.
Viktig! Det er forbudt å grave ut hele rotsystemet. Og stilken igjen i bakken må ha en lengde på minst 15 cm!
Hvis det finnes flere barbærbusker på stedet, er det ikke akseptert å samle røttene fra hver av dem - blant gartnere er det en regel som for hver 10 m2 ved høsting av råvarer forlater en uberørt plante. Den tredje delen av rhizomet er fjernet fra bakken med en stor spade, bakken er rystet av den og undersøkt - råtne og svarte steder blir avvist. Råmaterialet som er egnet for tørking, vaskes ikke, men bare grundig frigjort fra substratet, kutt i stykker på 10-15 cm i lengden, hvorpå det er delt.
Viktig! Bushen fra hvilken røttene ble samlet, må ikke røre i 10 år!
Tørking utføres i en tørketrommel ved en temperatur på ca. 50 °.Dette kan også gjøres i et godt ventilert rom - røttene legges ut i et tynt lag under baldakinen og blandes fra tid til annen.
Bark
Barbærbærbær er best høstet i fasen av sapbevegelse - vanligvis i april og mai. Det fjernes fra skuddene, etter risting og tørking i loftet. For at råmaterialet skal tørke grundig, bør det spres ut med et lag ca 3 cm tykt og periodisk vendt. Holdbarheten til høstet bark er ca. 3 år.
Samle barbær i tide, og det vil sikkert gi stor fordel for kroppen din. Vær sunn!