Perga, som er ingenting som behandlet pollen, med vanlig applikasjon, hjelper kroppen til å gjenopprette i nesten alle situasjoner.
Men dette produktet er ganske kresen til betingelsene for lagring, slik at du ikke mister sin biologiske aktivitet, må du følge alle regler og vet hvordan å holde pollen i cellene, granulat eller i form av en honning blanding.
Lagringsforhold
Hvordan lagres pergu er avhengig av sin type. Dermed blir cellen som inneholder dette produkt, er det tilrådelig å holde i et tørt rom, hvor:
- i fravær av noen lukt;
- opprettholder lav fuktighet;
- lufttemperatur overstiger ikke 5 ° C.
Viktig: i mangel av et passende fuktig rom kan honningkassen henges på hyller eller andre enheter og dekkes med pulverisert sukker. Dette enkle produktet løser perfekt problemet med å kontrollere fuktighetsnivået.
Blant alle lagringsbetingelser beebread, kanskje kan en maksimal oppmerksomhet til temperatur, ettersom reduksjon av dens minst 1 ° C fører til ødeleggelse av vitaminer og tap av produktet i mange nyttige egenskaper, spesielt farlig for den såkalte Khlebino frysepunktet, selv om noen beekeepers kan argumentere med dette. Omvendt kan den høye temperatur( mer enn 8 ° C) føre til aktivering møll-larver som liker å spise voks og bier. Den optimale temperaturen for å holde biebrød er 2-10 ° C.
Råd: Det er vanligvis ikke nødvendig å lagre pergou i kjøleskap eller kjeller, som en konsekvens av dette kan være utseendet på mold. Men hvis kjøleskapet er i stand til å konstant opprettholde temperaturen på riktig nivå, er alt det samme innholdet av bier i det tillatt.
Perga lagres ofte som en blanding med honning, hvorav vanligvis er omtrent 30%.I denne form beholder perga sine nyttige egenskaper langt lenger, siden honning er et utmerket konserveringsmiddel. Blanding av disse to bieproduktene anses å være ekstremt helbredende. Om fordelene, forberedelsene og anvendelsen, sa vi i artikkelen: Folk er glade med honning og perga! Han viser giftstoffer som en hånd.
Oppbevaring av huset av grunnperga i ren form utføres ved å plugge den i en ren beholder laget av mørkt glass. Den er plassert på et tørt, kjølig sted( 2-4 ° C), utilgjengelig for direkte sollys. Honning-
Lagring pollen i form av granuler, som er renset fra de maksimale voks larverester og andre forurensninger, blir produktet utføres i mørke glassbeholdere med lokk på gløtt, eller holstyanyh poser. Dessuten krever slik høy kvalitet biebrød ikke opprettelsen av et bestemt temperaturregime, slik at det kan oppbevares i vanlige romforhold.
Advarsel! Når du lagrer perga hjemme, må du nøye overvåke bruken av beholderen som brukes til å være tørr fra innsiden.
Hvordan pakke ut Pergu fra honningkamper
Biavlere bruker et spesielt utstyr for utvinning av bier. Prosessen med å skaffe perga er en hel teknologisk ordning, inkludert stadier av tørkekorking og frysing. Men siden frysing av produktet er svært uønsket, kan det oppnås uten det, men denne prosessen krever mye tid og arbeidskraft.
For å få pergaen uten å fryse, legger rammen etter å ha pumpet honning tilbake i bikube. Her er det tørket av bier for et par dager, hvorefter brødet er klart for utvinning. Den skyves manuelt ut av hver celle av en spesiell hårnål. Selvfølgelig er prosessen med å få pengu fra honningkassen for hånden mer arbeidskrevende, men så beholder produktet maksimalverdien.
Hva lagret beebread, avhenger av forholdene der den finnes, og dens tilstand. Maksimal fare for dette biavlsproduktet er fuktighet, og derfor blir bierbrødet til høye priser totalt verdiløse på bare noen få dager.
Minste lagringstid er pergah i honningkamber. Det er hun som, oftere enn andre arter, lider av mugg og voksmøller. For å beskytte produktet mot skadedyr anbefales det å plassere åpne beholdere med konsentrert eddiksyre( ca. 75%) i rommet.
Du kan øke holdbarheten til bee penga ved å fortynne den med honning. I dette tilfellet vil den beholde sine eiendommer i et år. Mer enn et år for å lagre biebrød i noen form, gir ikke mening fordi det mister sin biologiske aktivitet og blir ubrukelig.