Maisky refererer til honning høstet tidlig på våren. Det er produsert fra nektar av kirsebær, eple, kirsebær, liljekonvall, jordbær, akasie og andre blomstring i mai og begynnelsen av juni, plantene. Mai honning er det mest delikate, duftende og sunne variasjonen. Det er et polyflorisk produkt av biavl, det vil si konsentrere nektar av flere plantearter.
utseende og kjennetegn
farge, smak, lukt
frisk, er nylig evakuert mai nektar en klar seig væske blek grønn eller blek gul farge. Hun lukter ikke og gir ikke bitterhet, slående med en utrolig smakfull smak.
For din informasjon! Produktet blir sant verdi i 4-6 måneder, når det er infundert, og diverse nektarer vil bli bundet i en herlig blanding av smaker og smaker.
Det var seks måneder senere i mai honning får sin legendariske duft med forfriskende nærvær av mentol, den praktfulle gullgule farge og sin gode smak - søt, myk, balansert søt, forlater i munnen en kjølende ettersmak.
Produktet er i fokus for mange mai-planter, hvis spesifikke sammensetning ikke kan gjengis i noe annet utvalg. Derfor er smaken, fargen og aromaen helt unik.
Funksjoner
samle nektar Fresh mai faller på markedene i slutten av mai, og det begynner å samle seg i midten av måneden og avsluttes i begynnelsen av juni. Kildene er et utvalg av honningplanter, så produktet er av forskjellige farger, men som regel lys. I fersk raffinert form er det meget flytende.
OBS!Kan honning raskt sugared, og hvis den selges i sirupstilstanden på høsten, bør du vite: før du er et ikke-naturlig produkt.
Kjemisk sammensetning av
Honning, høstet i mai, har den rikeste kjemiske sammensetningen. Den inneholder mer enn 300 næringsstoffer og forbindelser. Disse er mineraler, vitaminer, organiske syrer, proteiner, enzymer, fruktose, sukrose, phytoncides, flavonoider og andre. En slik omfattende sammensetning forklares av nektar, som er infisert med pollen av forskjellige honningplanter. Sommersorter av honning inkluderer langt færre mikronæringsstoffer, fordi bare en eller to typer honningbønner er deres kilder.
Hva er årsaken til rask krystallisering?
Det er en enkel forklaring på hvorfor kan honning raskt sukker. På våren er bier mye mindre aktive enn i sommer. Deres lave arbeidsevne er knyttet til oppvåkning av naturen selv. Derfor, når høsting av nektarfløyte toilere er ikke iverget opptatt av filtrering av pollen av planter.
Oppmerksomhet! Konsentrasjonen av pollenkorn i mai, hunder, overstiger den optimale dosen med en faktor på ti. Mikropartikler skader ikke produktet, men bidrar til rask kondensering. Det er av denne grunn at mai-honningen er sugared eller ellers sagt, det krystalliserer raskt.
Medisinering egenskaper
Fighting diabetes
Grei naturlig fruktose innhold av honning gjør en tidlig helt trygt for diabetikere. I tillegg forhindrer det utbruddet og utviklingen av denne sykdommen. Produktet absorberes raskt av kroppen, til tross for økt søthet, og legger ikke til ekstra pounds. Fruktose normaliserer også prosesser for hematopoiesis. Hvis du er interessert i spørsmålet om bruk av honning i denne sykdommen, anbefaler vi at du leser artikkelen i tillegg: Det er så søtt å leve uten å forby eller skade honning med diabetes.
mot dusinvis av sykdommer
mai nektar er et utmerket middel for hodepine, migrene og aterosklerose. Uunnværlig er dens beroligende effekt for forkjølelse, alvorlig hosting, stress og utmattelse av kroppen. Honning kjemper effektivt mot øyne- og leversykdommer.
Produktrenser
Nyttige egenskaper honning i mai, kan supplere og rengjøre aktiviteter. Produktet fjerner fra kroppsslag, salter og giftstoffer, klipper de skadelige innskuddene i nyrene, renser mage-tarmkanalen. Hans plikter inkluderer massakren av ånder og stråling.
Antiseptisk produkt
Produktets kvalitet antiseptiske effekt ble ikke lagt merke til av farmasøytiske og kosmetologer, som tilsatt ekstraktene til en rekke medisinske og kosmetiske produkter.
Det er umulig å ikke nevne antibakterielle og desinfiserende egenskaper av honning og dets prestasjoner i behandlingen av purulente sår, inflammatoriske sykdommer, sår, furunkler og dype kutt.
Og det er ikke alt. ..
Glukose, som inneholder mai honning, gir næring til hjernen, hjertet, muskelmassen, leveren. En skje med mat om dagen sliter med søvnløshet, fremmer den fulle utviklingen av barnet, gjenoppretter helsen etter alvorlige sykdommer og kirurgiske operasjoner. Denne typen honning gir personen enorm kraft og energi, styrker immuniteten og forbedrer velvære.
Produktet har en gunstig effekt på kardiovaskulærsystemet: det eliminerer spasmer, stabiliserer blodtrykket, senker tonen i blodårene, forbedrer blodsirkulasjonen. Den inneholder sporstoffer som ligner på menneskelig blod. Derfor trenger pasienter som lider av anemi og hypertensjon bare å konsumere 100-150 g mai nektar per dag.
Oppmerksomhet! Kan honning være forbudt for bruk av personer som er allergiske mot bieprodukter.
I kosmetikk
Mai honning, nyttige egenskaper som har blitt verdsatt av kosmetologer, er et utmerket terapeutisk middel for hår, negler og hud. Malet i form av en maske, styrker, forynger, nærer, senker aldringsprosessen og glatter rynker. Håret får styrke og glans, stopper tapet og eliminerer flass. Produktet gir styrke og elastisitet til neglene, og huden er ungdommelig og silkeaktig.
Advarsel! Honning kan brukes alene eller i en blanding med andre nyttige produkter( egg, sitron, melk, aloe, etc.).
Måtte honning, takket være sin multikomponent sammensetning og medisinske egenskaper, er mer etterspurt enn andre varianter.