Blanderen på kjøkkenet er uunnværlig, det forenkler matlagingsprosessen og sparer husmorens tid. Butikkene tilbyr et stort utvalg av miksere. Hvordan velge denne hjelperen til kjøkkenet? For å gjøre dette må du vite hvilke typer miksere som er, og sammenligne de viktigste egenskapene, og når du velger å ta hensyn til alle minuser og plusser av hver modell. Blander og blender: Hva er forskjellen?
Først må du forstå forskjellen mellom en mikser og en blender. Blender er utstyrt med skarpe kniver, som ikke bare gjør produktene til en homogen masse, men griner dem også.Blanderen er bare for å blande og piske komponentene.
Stasjonære og håndblandere
Det er blenderhåndbok og med stativ. De første modellene er mer kompakte og mer praktiske for bruk hvor som helst på kjøkkenet. Den andre - bedre og raskere.
Blendermodellen kan defineres visuelt. Håndblandere er laget uten stativ, i settet inneholder flere lokk. Og stasjonær - gå med bollen. De trenger ikke konstant tilsyn, de behøver ikke å bli holdt i hendene hele tiden, men du trenger bare å fylle komponentene i bollen og slå den på.En slik mikser blander alt selv, og utleier kan gjøre andre ting.
Valget er helt avhengig av kjøperen og hans økonomiske evner. Du må bestemme hvor lett det vil være for deg å lage mat. Hvis du har tenkt å styre prosessen og holde mixeren i hånden, så er det ingen grunn til å betale for mye. Tross alt er stasjonære miksere dyrere og krever også mer plass på kjøkkenet. Sammenlignet med stasjonære, er håndmikseren enkel å vaske og tørke.
Men hvis du bestemmer deg for å kjøpe en stasjonær mikser, så vær særlig oppmerksom på størrelsen. Det er best å kjøpe en mikser med en stor bolle med 2-2,5 liter. I dyre blandere roterer ikke bare dysene, men også bollen selv, noe som gjør prosessen med å blande produkter mer kvalitativ.
Blanderhastighet
Blandingshastighet påvirkes også av mikserens hastighet. Høyhastighetsmodi kan være flere. Som regel er dette av størrelsesordenen tre til fem hastigheter. Men i dyrere modeller kan de være opptil 12. Hvis du raskt og ofte må blande og piske mat, så finn en mikser med "Turbo Mode".
Materiale og dyser
Etter at du har bestemt deg for blandemodellen, er det nødvendig å være oppmerksom på materialet og kvaliteten på dysene som følger med blanderen. Den mest holdbare og høykvalitets er dyser av rustfritt stål.
Ved kjøp bør du nøye inspisere mikserhuset, samt finne ut av vilkårene i garantien og driftsreglene.