Smørbrød med kaviar( oppskrifter)

Smørbrød med kaviar - en god matbit for noen form for feiring, enten det er en familiemiddag eller en offisiell mottakelse. De kan vakkert dekoreres og serveres på bordet som en opprinnelig tallerken. Smakfulle smørbrød vil være et uunnværlig måltid for ulike alkoholholdige drikker.

Smørbrød med rød kaviar

øke den smaken av rød kaviar hjelper smør, som er nesten alltid til stede i smørbrød. For å lage en tallerken har en unik smak, er det svært viktig å observere de riktige proporsjonene av ingrediensene. Ikke hold deg til regelen: "Jo mer jo bedre."Kaviar på et stykke brød skal være nok, men ikke for mye. Ellers vil smaken bare gå tapt. Men den opprinnelige utformingen av smørbrød med rød kaviar vil gunstig dekorere noe festlig bord.

smørbrød med kaviar

De angitte mengder av ingrediensene bør være tilstrekkelig for 15 smørbrød.

Ingredienser:

• - rød kaviar - 140 g;
• - usaltet smør - 60 g;
• - tynn brød eller baguette - 1 stk.

1. metode for utarbeidelse av disse smørbrød er bedre å ta en bedervet brød - det ikke krølle og ikke smuldre når du skjærer.
2. Klipp den i 15 tynne skiver( ikke tykkere enn 1 cm).
3. Fjern oljen fra kjøleskapet og vent 15-20 minutter til det myker litt. Olje bør ikke smeltes, men det skal lett spre seg på brød. Hvert stykke brød
4. deksel jevnt og tynt lag av smør( ca. 2 mm).
5. Topp med en teskje sprer eggene jevnt.

Smørbrød med rød kaviar, sitron og persille

Disse smørbrød ser mer festlig og perfekt for alle anledninger.

Ingredienser:

• - hvetebrød;
• - rød kaviar;
• - smør;
• - sitron;
• - persille og dill. En metode for fremstilling

1. tynne skiver brød skiver skjønte som romber, hjerter eller stjerner.
2. Hvert stykke brød smurt med smør, ikke bare på toppen, men også på sidene.
3. Finhakk dill, og dyppe kanten av fremtiden for smørbrød i greenene.
4. Legg på brødet og smør den røde kaviaren i ett lag.
5. Klipp sitronen i små stykker. Garnér med sitronskiver smørbrød.
6. Legg til en kvist persille til sitronen. Med
7. kulinariske sprøyte på kanten av sandwich mønster stille mykt smør som en bølge.

Smørbrød med rød kaviar og reker

I denne oppskriften, er den viktigste ingrediensen rød kaviar, myke ostemasse ost og reker.

Ingredienser:

• - hvitt brød;
• - myk ostemasse ost;
• - rød kaviar;
• - kokte reker;
• - vegetabilsk olje;
• - fersk dill;
• - sitron;
• - smør. En fremgangsmåte for fremstilling av

1. steke brød på begge sider i den vegetabilske olje i pannen. Kjøle det ned.
2. På toppen av hvert brød plasser 1 teskje ost ost.
3. For ost setter du 1 ts rødkaviar.
4. På toppen av sandwichplassen er det en liten peeling av reker.
5. Pynt med dill og sitron halvdeler

Smørbrød med rød kaviar, kremost, agurk og laks

laks og agurk, kombinert med rød kaviar skape en utrolig velsmakende rett - bare Yum!

Ingredienser:

• - rød kaviar - 160 g;
• - smør - 150 g;
• - løk - 1-2 stk.
• - saltet laksfilet - 300 g;
• - fersk agurk - 2 stk.
• - lite fett hytteost - 200 g;
• - rømme - 50 ml;
• - skarp pepperrot - 2 ss.skjeer;
• - hvitt brød;
• - sitron - 1 stk;
• - rød pepper;
• - salt.

1. Cut fremgangsmåte for fremstilling av en brød skorper og skjære den i skiver( tykkelse av - 5-7 mm).
2. Grind greens.
3. Bland rømme med pepperrot og cottage cheese. Tilsett rød pepper etter smak.
4. Halvparten av alle brødskiver med smør til fett, og på toppen, og sidene.
5. andre halvdel av brød spredt med den samme metode, men cottage cheese og rømme blanding.
6. Dryss alle skiver med hakkede greener.
7. Sett rød kaviar på smørbrød.
8. Dekorer smørbrød med smør i tynne skiver av sitron og urter, cottage cheese og rømme med kitt - skiver av agurk, laks og en halv ringer av løk.

Smørbrød med sort kaviar

Bruke kaviar, kan du forberede enkle og lette smørbrød brød, smør, og, faktisk, kaviar. Men å legge til litt fantasi, kan du gjøre parabolen mer original, både i smak og utseende.

Smørbrød med sort kaviar og laks

Disse smørbrød kan utstedes i "stripete" eller sette på brødskiver katt spor av svart kaviar. Det ser veldig uvanlig ut, men vakkert.

Ingredienser:

• - Ferskt brød - 6 skiver;
• - majones eller rømme - 30 g;
• - svart kaviar - 40 g;
• - lavsaltet laks - 100 g;
• - blader av isbergsalat. En metode for fremstilling

1. Fukt laks ferskpresset sitronsaft.
2. Skjær brødet i tynne skiver og litt tørr i brødristeren - å vises svak på overflaten av brødskorpe.
3. Plasser fisken på brødens skiver.
4. Slipp fisken med majones eller rømme.
5. På fisken lå ut av svart kaviar et vilkårlig mønster.
6. På en stor tallerken legg salatblader og legg ferdige smørbrød på dem.
7. Legg til komposisjonen med små stykker sitron.

Smørbrød med kaviar, rømme og rødløk

Dette er en fantastisk gourmet snack som passer for enhver ferie tabellen. Fra en baguette vil være rundt 12 smørbrød. Spicy snack blir kokt i ikke mer enn 20 minutter.

Ingredienser:

• - baguette - 1 stk;
• - rødløk - 1 hode;
• - fettsyrer - 150 g;
• - svart kaviar - 25 g;
• - vegetabilsk olje - 70 ml. En fremgangsmåte for fremstilling av

1. Forsiktig kuttet filetstykker av samme størrelse.
2. steke dem på begge sider i en varm stekepanne med uraffinert vegetabilsk olje.
3. Legg skivene på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett. Kjøle det ned.
4. Skjær den røde løk i tynne ringer.
5. Sett et par løkringer i midten av hvert stykke brød.
6. Det legges også på en teskje rømme og svart kaviar.

Smørbrød med sort kaviar og kjeks og karri

Mini smørbrød ifølge ethvert feiringer - de aldri bo lenge på bordet. Denne snacken er perfekt for et cocktailparty.

Ingredienser:

• - Friske eller lett saltede kjeks;
• - svart kaviar - 100 g;
• - fett smør - 200 g;
• - Kremost ostemasse - 1 pakke;
• - karriesaus.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Å sprede jevnt kjeks på en flat tallerken.
2. For å forberede krem, varme smøret og bland det i like høy grad med ostemassen.
3. Legg til en liten karrisaus til kremet.
4. Legg den ferdige fløten jevnt på kjeks.
5. På toppen av krem, legg forsiktig en halv teskje svart kaviar.
6. Før du serverer, vent ca en time for å la krakkene suge godt.
7. På en stor tallerken legger salatens blader og legger tilberedte smørbrød på dem.
8. Du kan også lage noen pannekaker, feste dem med tannpirkere, slik at det viser seg som en lomme og plasser kaviar der.

Smørbrød med kaviar

torsk Hvis du ikke har mulighet til å kjøpe ekte rød eller svart kaviar, men egentlig ønsker å lage en ferie måltid som smørbrød med kaviar, en oppskrift på deilige smørbrød torskerogn du vil definitivt komme godt med.

Smørbrød med kaviar torsk

Selv om du har kjøpt i butikken er ikke veldig høy kvalitet kaviar torsk som det var tørr, vil denne oppskriften hjelpe deg rehabilitere sin smak.

Ingredienser:

• - Frisk torsk torsk i membranen;
• - løk - en fjerdedel av hodet for majonesfylling, et kvart - for kokende kaviar;
• - majones - 2 ss.skjeer;
• - brød;
• - dill.
• - laurbær
• - pepper
• - salat
• - persille

Fremstilling

1. lodderogn vask i kaldt vann.
2. Hell 1 liter i en gryte.vann og kok opp. Tilsett salt, bay leaf, pepper, løk og dill.
3. Reduser varmen til et minimum, legg torsken i vannet og kok i 25-30 minutter. Drenne deretter vannet og la det avkjøle, deretter kutt i tynne ringer.
4. Kut løk så lite som mulig.
5. Bland den hakkede løk og majones. Du kan erstatte majones med rømme, men i dette tilfellet må du legge til mer salt. Bland godt.
6. Klipp brødet i tynne skiver.
7. Sett skiver torskkaviar på skiver av brød.
8. Dekke eggene med majones.
9. Sett de ferdige smørbrødene på en tallerken med friske salatblader.
10. Topp med persille.

Smørbrød med torsk og paprika

Dette er enkle smørbrød som du kan nyte på vanlige dager, for eksempel til frokost.

Ingredienser:

• - torsk torsk - 80 g;
• - rød pepper - 1 stk;
• - majones
• - rødløk
• - ketchup
• - krydder blanding av forskjellige paprika
• - brød;

Fremstillingsmetode

1. Klipp brødet i små skiver.
2. På hver brikke put skiver torskerogn, deretter spredt med majones, pepper og bland paprika, helle ketchup.
3. Ristet rød paprika og røde løk.
4. Sett på stykker brød med kaviar av en papirstrip og løk.
5. Klar smørbrød, om ønskelig, dekorert med kalkskive.

smørbrød med torsk kaviar, oliven og fiskelever

oliven og fiskelever gi disse smørbrød en viss krydre, som i kombinasjon med torskerogn gjør parabolen er meget velsmakende, men samtidig den opprinnelige.

Ingredienser:

• - hvitt brød;
• - torsk av torsk;
• - pitted oliven;
• - konserverte fiskelever.

Fremgangsmåte for forberedelse

1. Klipp brød i små, tynne skiver.
2. Beat ved hjelp av en blender kaviar torsk.
3. Smør hvert stykke brød med pisket kaviar.
4. Klipp olivenene i ca 3-4 deler og legg dem på toppen av kaviaret.
5. Sett biter av fiskelever mellom kappede oliven.

Smørbrød med kaviar lodde

Økonomisk versjon av smakfulle snacks - en sandwich med kaviar lodde. Ingredienser til denne parabolen er billige, men nesten ikke dårligere enn smakegenskapene til andre originale og dyre snacks. Den vakre utformingen av slike smørbrød vil gjøre fra en vanlig snack en original festlig tallerken. De kan tilberedes på vanlige dager og forbrukes under en matbit med en kopp varm te.

Rye smørbrød med kaviar lodde, ost og cherrytomater

Små røde cherrytomater ser på små smørbrød som et lyspunkt, ringer for å ta en liten ting og sende den til munnen.

Ingredienser:

• - rugbrød - 4 skiver;
• - persille og dill greener - 20 g;
• - tynt skiver ost - 4 skiver;
• - Røkt lodderø - 4 ss.skjeer;
• - Kirsebærtomater - 2 stk.

Fremgangsmåte for fremstilling

1. Smørbrødskiver med loddekaviar.
2. Finhak grønnsakene og drykk den med kaviar.
3. Legg skiver med ost på smørbrød.
4. Klipp tomater i halv og legg halvdelene på toppen av osten.
5. Eventuelt kan du dekorere smørbrød med grønnsaker.

Smørbrød med kaviar lodde med

krem ​​5 minutter Total tidsbruk på kjøkkenet vil gi deg muligheten til å lage enkle og deilige smørbrød for en enkel oppskrift. De er veldig milde. Produktene er angitt med ca. 4-6 porsjoner.

Ingredienser:

• - røkt lodderogn - 120 g;
• - Krem med 35% fettinnhold - 200 ml;
• - fersk hvit baguette;
• - salt. En fremgangsmåte for fremstilling av

1. Del smør fra kjøleskapet, slik at den svakt myknet.
2. Bland mykt smør med loddekaviar. Prøv saltet og fyll det opp hvis det er nødvendig.
3. Kjølt fløtepisk med mikser. De bør skaffe seg en kremaktig struktur og øke i volum 2 ganger.
4. Bland pisket krem ​​med loddekaviar for å oppnå en homogen masse. Prøv igjen for salt og salt, om nødvendig.
5. Ferskt brød er tynt skåret.
6. På skiver med brøt, bruk limt med kaviar.
7. Sett smørbrød på en tallerken og dekorér med greener.

Smørbrød med kaviar lodde, tyttebær og grønt

svært uvanlige smørbrød som kombinerer lodderogn med tyttebær, løk og urter. En slik forrett vil appellere til elskere av originale retter.

Ingredienser:

• - lodde roe - 4 ss.skjeer;
• - friske grønnsaker - halvparten av strålen;
• - løk - halvparten av en pære;
• - eddik - 1 ss.skje;
• - Tranebær - 0,5 ss.skjeer;
• - brød;
• - smør - 1 ss.skje;
• - syltet grønnsaker( valgfritt).

Fremstillingsmetode

1. Klipp hvitbrød i skiver( ikke tykt).Om ønskelig kan de tørkes i brødristeren.
2. Fjern oljen fra kjøleskapet og hold den en stund i varmen.
3. Når oljen er myk, spre den på brødskivene er ikke veldig tykk.
4. Vask friskgrønt, og fjern deretter de grove stenglene fra den. Finhakk bladene.
5. For oljen, sett kutt persille eller dill( som er til stede).
6. På toppen av greenene legges en skje full av tilstrekkelige loddeegg. Hvis saltet kaviar, kan du litt legge det.
7. Skal løkene og kutt i tynne ringer.
8. Hell løkringer med eddik. Skyll dem etter 10 minutter.
9. Del løkene i individuelle ringer og legg det pent på brødet over eggene.
10. Dekorer smørbrød med tranebærbær.
11. Sett dem på en tallerken med syltet grønnsaker( agurker, tomater og kål).Smørbrød med kaviar: Hvordan å gjøre?

    Enhver kaviar, hvis ønskelig, kan være lett å spise med en skje, men hvis en festlig anledning, bedre Serve originale smørbrød med rød og sort kaviar. Om ønskelig kan et dyrt produkt erstattes med en billigere analog, for eksempel torsk eller loddekaviar.

    Smørbrød med kaviar er tilberedt veldig raskt og ganske enkelt. Enkel erfaring kan bare være nødvendig når du skal dekorere en tallerken. Men først må du kutte brødet tynt, spre det med smør, og legg deg ut på skiver kaviar. Hvis den klassiske sandwich "brød og smør, kaviar" virker for kjedelig og enkel, ingenting hindrer deg å lage mer komplisert konstruksjon.

    skiver av hvitt brød kan erstattes med skarpe toasts eller stk saltet kjeks - smørbrød vil få en helt annen smak! Det er mulig å forlate den tradisjonelle smør i favør av kremfløte eller rømme, det viktigste her - ikke glem å salt det valgte produktet. Hvis du fortsatt bestemt på den klassiske versjonen ved hjelp av olje, kan du oppdatere den litt: Rør smør med en mikser og tilsett finhakket urter og karri. Veldig velsmakende og uvanlig! Bytt oljeskinn og myk ostemasse - det vil legge til smørbrød nye smakenes notater.

    flott alternativ for de som ikke spiser brød, - for å bruke som grunnlag for en agurk, kokte poteter, pannekaker, halvkokte egg eller saltet fisk. Du kan servere kaviar i tartlets, men dette vil definitivt ikke være smørbrød i klassisk forstand. Hvis du vil, kan du kjøpe små kurver i butikken eller lage mat selv.

    Å pynte smørbrød med kaviar brukt sitronskiver, oliven skiver, sprigs av persille eller dill. Freske agurker kan kuttes "blonder", som er ideell for registrering av smørbrød, både i sinn og i smak.

    Relaterte videoer:

    3:38

    Smørbrød med rød kaviar

    02:02

    HOLIDAY SANDWICH medaljong. HJEMMESKRIVNINGER MED VIDEO №19.KJØKKEN.

    2:19

    Smørbrød med kaviar