Moderne kjøkken er ikke bare et ildsted, det er utstyrt med ulike apparater og apparater som gjør det lettere for husmoren å jobbe. På arbeidsflatene er det forberedelse av produkter, i vasken er det alle vasket, lagret i kjøleskapet, kokt på komfyren og bakt i ovnen.
Ovn - en fantastisk assistent på kjøkkenet!
Ovnen tjener ikke bare til modning av kaker. Hva slags retter det koker ikke! Og gryteretter, supper og stek og brød og resten av bakingen. .. Og alt ser ut til å være forsiktig, myk og meget velsmakende.
Hvilken type ovn tar det for å få det beste ut av det? Et kontroversielt problem. Det avgjøres av hver familie, avhengig av energikilden, som må arbeide med kjøkkenutstyr. Den mest sikre og ganske billig i drift er et elektrisk apparat.
Hva er utformingen av den elektriske ovnen? Det er nødvendig å vite, For hva? At ingenting brente, og maten ble dampet / bakt jevnt.
Oppvarmingskilden i midten av enheten er en varmeapparat. Plasser den på taket og på gulvet i ovnen. Ovnen varmes derfor opp med ingrediensene på fatet på disse sidene mer. Det er derfor vanskelig å lage matvarer, for eksempel kjøtt, plassert nærmere bunnen av pannen eller mugg.
Stekeovn i en elektrisk ovn
Stekeovn er ikke et varmepanel, det er ganske enkelt ikke definert for det. Det er i settet med hver elektrisk ovn et par metallplater som kommer fritt inn i sporene til utstyret plassert på sidene av enheten fra innsiden. Her på bakkebrettet og sett opp retter, glass eller keramikk. Hvis sidene på stekeplaten er høye nok, kan du fritt lage alle slags paier og gryteretter rett i dem.
Det skjer at en del av ovnen varmes opp mer. Dette skjer når TEN brukes i lang tid. Hvis du ser at nærmere døren eller omvendt i dypet, rødmer rødmen raskere, ikke vær lat. Det er nødvendig fra tid til annen å slå fartøyet til en sterkt oppvarmings spiral, så den ene siden, den andre. For jevn matlaging.
Hvis du ikke legger vann eller kjøttkraft til oppvaskmaskinen, blir det tørt når du steker i en elektrisk ovn. Det er viktig å gjette hvor mye væske er nødvendig. En liten mengde vil ikke tillate å bli helt dampet, en stor vil strømme ut, og skape et innskudd på arkets overflate og selve ovnen.
Delikate retter sendes til elektrisk ovn innpakket i folie eller gjennomsiktig ermet.
Den elektriske ovnen, som oppvaskmaskinen, bør beskyttes mot slag og vaskes og rengjøres i tide.