I reklame for aerogrill blir det ofte nevnt at det er en forbedret analog av den russiske komfyren for miljøvennlig matlaging av matvarer. Oppfinnelsen fra åttitallet av forrige århundre ble en verdig representant for familien til husholdningsapparater for kjøkken. Og du kan ikke si at dette er en viktig nødvendighet, men denne enheten har allerede funnet sine fans i stor grad på grunn av sin multifunksjonalitet og naturlige måte å lage mat på.Og ikke bare husmødrene verdsatt disse fordelene.
Innhold:
- enhetsaerogrill
- funksjoner og verdighet aerogrill
- hvordan å forberede mat i aerogrill
- fordeler av mat tilberedt i aerogrill
- Farlig hvis maten tilberedt på aerogrill?
Aerografer Denne enheten består av topp- og bunndeler. Viften og viften er plassert på toppen av enheten sammen med et kontrollpanel som gjør at du kan lage forskjellige produkter på en høy kvalitet og korrekt måte. Den nedre delen av enheten er en glassskål, hvor produktene er plassert, som vi skal forberede. Beholdere for produkter kommer i forskjellige størrelser. På hyllene til butikkene finner du boller fra 6 til 15 liter.
Det finnes også svært allsidige eksempler hvor du kan endre bollenes volum. I dem økes volumet ved hjelp av flere ekspansjonsringer. Med hjelpen kan du endre bunkenes høyde og øke volumet med 3-9 liter.
I tillegg til spesielle glassvarer kan aerogril tilberedes ved hjelp av egnede retter til vertinnen. Det eneste unntaket er tre- og plastskålen, som ikke er egnet for aerogrill helt.
Som for strømforbruk vil aerogril kreve flere ganger mindre energi enn en jern- eller vannkoker. I tillegg kan aerogrill installeres på en hvilken som helst tørr overflate. Hvis bare ledningen er nok.
Hvis vi snakker om tillegg til enheten, avhenger tilgjengeligheten av kostnadene ved enheten. Standardutstyr er vanligvis utstyrt med bare noen få griller, mens dyrere modeller har roasters, spyd, stylister og andre nyheter av kulinarisk teknologi.
hovedfunksjoner
aerogrill Med denne enheten er det mulig å lage en rett på noen måte: koke, steke uten olje, matlaging grillet kjøtt, oppblåsthet, lapskaus, bake, tørket, dampet, for å forberede varme smørbrød, og å behage deres familie hjemme grilldampkoteletter og bakverk. I tillegg kan denne fantastiske enheten varme opp middagen etter en viss tid, lage syltetøy umiddelbart i banker sterilisere bevaring, for å heve deigen og lage yoghurt. For forberedelse av yoghurt trenger du imidlertid en modell med et elektronisk kontrollsystem.
aerogrill Fordeler:
- Mangel på sterke lukter mens matlaging, samt manglende evne til å holde seg til matskålen bunnen.
- Mulighet for å lage flere retter samtidig.
- Automatisk selvrensende enhet( for enkelte modeller).
- Praktisk lagring og transport.
- Bevaring av vitaminer.
- Ikke skadelig for menneskelige utslipp.
- Volumet og utførelsen av flere funksjoner. En enhet kan mate en familie på flere personer.
Hvordan forberede mat i aerogrill
Cooking i aerogrill basert på prinsippet om konveksjon, dvs. rotasjon av varm luft rundt bitene av produktet med sin langsomme oppvarmingen. For å forberede produktet må du plassere det i bollen, stille inn matlagingsparametrene og slå på apparatet.
Favoritt i vårt land er en grillet kylling i en lignende enhet ca 40 minutter. Når det gjelder fisk, ved en temperatur på 180 grader, blir koketiden fra 20 minutter til en halv time.
må sørge før innkobling at alle produktene er lastet inn i instrumentet tilbake fra veggene i beholderen i det minste én centimeter. Dette skyldes at sirkulasjonen av varmluft i skålen bare er mulig hvis du har tilgang til produktene.
I tillegg kan enheten også brukes som hjemme røyker. Det er bare nødvendig å helle tre( helst alder eller kirsebær) sagflis eller hell væske røyk. I dette tilfellet må produktene spres ut på risten som følger med i settet.
Nyttige egenskaper av mat tilberedt i aerosoler
Aerogrill er på listen over de sunneste matlagingsapparatene, fordi luften som mat er tilberedt, er rent og varmt. I aerogril kan tilberedes uten olje og fett. Dette er et stort pluss for de som er bekymret for deres helse og figur.
Takket være den økologiske kompatibiliteten til enheten, kan folk som har en tendens til allergi, trygt spise alle slags retter uten å bekymre seg for konsekvensene. Det er takket være alle sine positive egenskaper at aerogrill vil ta et verdig sted på kjøkkenet ditt.
Er mat skadelig for airgel?
Som for de negative egenskapene til aerogrill ble de ikke funnet. Det eneste som kan bemerkes når du lager retter i aerogrill - noe produkt kan ha personlige negative egenskaper, manifestert som følge av oppvarming, uansett matlaging. Forskere av forskere bekrefter at i utformingen av denne enheten er det ingen teknologier farlig for helse.