Mange mennesker i den moderne verden tilbringer et vegetarisk kosthold. Hvis moren og faren ikke spiser kjøtt i familien, gir det ikke spenning av det fra barnet. Vegetariske foreldre mener at siden han ikke vil spise kjøttretter, er dette det beste. Men dette er helt feil. Avslag på å spise mat av animalsk opprinnelse kan forårsake stor skade på barnets helse.
Nyttige stoffer inneholdt i animalske produkter
Kjøttprodukter inneholder en rekke næringsstoffer som har en positiv effekt på utviklingen av babyen. Disse stoffene gir barnet styrken til aktivt å utforske verden.
Riboflavin( vitamin B2), som finnes i kjøttprodukter, er involvert i metabolismen av fett, proteiner og karbohydrater. Dens mangel i kroppen reduserer babyens immunitet. Selvfølgelig er dette vitaminet ikke bare i kjøtt, det er også til stede i grønne grønnsaker. Men at barnet fikk en daglig rate på B2, skulle han spise minst et halvt kilo salat, mest sannsynlig slik mengde barnet ikke vil mestre.
Et annet vitamin, B12, er ansvarlig for den mentale utviklingen av barnet, bidrar til forbedring av mental aktivitet. Dette vitaminet er involvert i dannelsen av nervefibre og i prosessen med hematopoiesis. Det viktigste er at dette vitaminet er nødvendig for babyens kropp bare i matvarer som har animalsk opprinnelse.
Mikronæringsstoffet som er avgjørende for barnets helse er jern. Det bidrar til å bære oksygen sammen med blod. Mangelen på dette mikroelementet fører til rask tretthet, langsom vekst, rastløs søvn og dårlig appetitt. Jern finnes også i produkter av vegetabilsk opprinnelse. Men fra plantefôr, er det dårlig absorbert av kroppen. For å gjøre opp for mangel på jern må et barn spise minst 50 epler om dagen.
Kjøtt til baby er nødvendig!
Ved å frata et barn av animalske produkter, forklarer foreldrene sin helse til stor fare. Gruzhnichkov kan være vant til kjøttretter fra 7-8 måneder.
Sammen med produkter av animalsk opprinnelse, vil babyen få mange nyttige stoffer.
- Først er protein byggematerialet for kroppen. Aminosyrer, oppnådd som følge av nedbrytning av protein i kroppen, er nødvendige for vekst og utvikling av barnet.
- For det andre, vitaminer. Deres fordeler til kroppen er kjent for alle. Kjøttproduktene inneholder: vitamin PP, vitaminer fra gruppe B, alle disse vitaminene er involvert i mange livsprosesser.
- For det tredje, microelements. I tillegg til det allerede nevnte jernet inneholder kjøtt stoffer som kobber, selen, magnesium, sink. Alle disse sporelementene er nødvendige for bedre assimilering av de fordelaktige stoffene som finnes i produktene, og for normal utvikling av hele organismen.
- Fjerde, sunne fettstoffer. I tillegg til å tilfredsstille sult, har fett også andre funksjoner som er nødvendige for kroppen. Dyrefett er for eksempel nødvendig for dannelsen av cellulære membrankomponenter.
Selv om karapuz ikke ønsker å spise kjøtt, kan den ikke fjernes fra barnemenyen. Det er nødvendig at kroppen mottar alle nødvendige næringsstoffer som er nødvendige for veksten, inkludert de som bare finnes i matvarer som har en animalsk opprinnelse.