Omega-3 - flerumettede fettsyrer Eicosapentaenoic EPA og Docosahexaenoic DHA: deres rolle i kroppen. Et sunt forhold i kroppen av Omega-3 og Omega-6

click fraud protection

De nyttige fettsyrer Omega-3 og Omega klasser - 6, hvor de blir holdt, hvor mye de trenger å spise? Som Omega - 3 fremmer vekttap?

innhold

De fleste av oss vet at flerumettede fettsyrer Omega-3 og Omega-6 er svært nyttig og nødvendig for menneskelige organisme. Leger rådes til å ta dem som kosttilskudd, matprodusenter som et PR-stunt understreke betydelig innhold av mineralsyrer i sammensetningen av sine produkter.

Men hva Omega - 3 og Omega - 6 er nyttige for hva kroppen trenger, hva er forskjellen, hvor mye bør brukes og hvor de skal få dem, for å avklare for seg selv, ikke alle. Det er fornuftig å forstå disse viktige spørsmålene.

instagram viewer

EPA eicosapentaenoic og docosahexaenoic DHA: Hva er denne syren i omega-3, hvilken rolle de spiller i kroppen?

Omega - 3 kalles gunstig fett. Denne gruppen av flerumettede fettsyrer, som er essensielle med( uunnværlig).Hos mennesker, omega - 3 kan ikke syntetiseres, de kan oppnås bare fra utsiden, som brukes som mat.

Klasse omega - 3 er tilstrekkelig tallrike, men de viktigste er for mennesker:

  • kortkjedet alfa - linolensyre
  • langkjedet EPA og decosaheksaen syrer( EPA og DHA)

Viktig: fordelene av omega - 3 for immunitet kjent siden 30-årenedet tjuende århundre, tran ble gitt til barn, for å forbedre deres helse. Ved slutten av det tjuende århundre har forskere har også funnet ut at den langkjedede fettsyrer omega - 3 EPA og DHA, er nødvendig for normal funksjon av kardiovaskulære, nervøs, endokrine og andre systemer i kroppen.

EPA og DHA omega - 3 finnes i de fleste animalske vev lipider.de er også der, men i sparsomme mengder i plantevev. Bruk

omega - 3 og produkter hvor den inneholdte syre. Hos mennesker

langkjedet EPA og DHA er et vesentlig strukturelement glikolepidov og fosfolipider, blant hvilke bygge cellemembraner. På grunn av disse syrer, cellene blir i stand til normalt liv:

  • ernæring
  • vekst
  • divisjon

VIKTIG: Syrer Omega - 3, i bokstavelig forstand av behovet i hver celle i kroppen vår!

Fromula eikosapentaensyre, omega - 3.

anbefales norm eikosapentaensyre forbruk pr dag for en person - 2 g EPA

inneholdt hovedsakelig i kadaveret laks, kveite, makrell, sild, sardiner, så vel som torskelever.

Ved å danne cellemembraner, EPA:

  • regulerer syntesen av hormoner, inkludert prostaglandiner, noe som gir en adekvat reaksjon av organismen til
  • betennelse ansvarlig for lipidtransport med
  • blod aktiverer immunresponsen
  • legemet optimaliserer
  • fettstoffskiftet forbedrer absorpsjon
  • fettløselige vitaminer er en av regulatorenevann-saltbalansen
  • involvert i syntesen av kjønnsceller
  • bedrer hjertefunksjonen påvirker mobiliteten av leddene
formel dokozageksaenovoy Omega - 3.

anbefalte forbrukshastigheten av docosaheksaensyre - opp til 3 g per dag. Det er også funnet i skrotter av laks, kveite, makrell, sild, sardiner, tran i.

DHA hos mennesker:

  • er involvert i den intrauterine utvikling av hjernen og organer av
  • normaliserer stoffskiftet i
  • hjerne normaliserer lipid sammensetningen av blod
  • hindrer ødeleggelse av cellemembranene
  • hindrer aterosklerose
  • utfører strukturell
  • retinale komponenter forbedrer hjerneaktivitet, normaliserer hukommelse, oppmerksomhet, evne til å
  • treningforbedrer hudens
  • øker stresset av kroppen, har antidepressiv aktivitet hindrer
  • forekomsten av kreft

Viktig Få hastighet av DHA og EPA i sin helhet av næringsmidler er nesten umulig. For dette formålet, to - tre ganger i uken er nødvendig for å spise 350 g av de ovennevnte typer fisk eller tran. Derfor er det anbefalt å ta imot preparater av omega - 3 - fiskeolje i flytende form eller i kapsler. Hvis du får en hastighet

syrer Omega -3 med mat ikke fungerer, er det anbefalt å ta fiskeolje.

VIDEO: Fordeler med Omega-3 til menneskekroppen

Symptomer på Omega-3 mangel

Forskere har etablert: overskudd av omega - 3 er ikke tilfelle."Bust" DHA og EPA har ingen effekt på kroppen.
Men mangel på mineralsyrer er årsaken til alvorlige problemer med helsen. Så symptomene på under-forbruk eykozapentainovoy syrer er:

  • hypertensjon
  • hyppige infeksjonssykdommer og inflammatoriske sykdommer
  • tørr hud
  • hevelse
  • svekkelse av hukommelse, oppmerksomhet, evne til å konsentrere seg om noe
  • vanskeligheter med å koordinere
  • bevegelse tåkesyn
  • forkrøpling hos barnHvis

menneskekroppen blir EPA i for små mengder, kan utvikle alvorlig sykdom:

  • hypertensjon
  • diabetes
  • dermatitt
  • astma
  • trombose
  • artritt
  • osteoporose
  • immunodeficiency
Hypertensjon - en av konsekvensene av EPA underskudd.

Dersom kroppen mangler dokosaheksaensyre, observeres følgende uregelmessigheter i dens drift:

  • oppstår allergi av legemet
  • oppstår depresjon
  • øker risikoen for kardiovaskulær sykdom
  • prosesser av cellealdring fortsette raskere
  • arbeid
  • hjerne forringes nedsatt læreevne i
  • barn øker risikoen for autoimmunsykdommer
spredning og problemer med å lære ved shkolshikov assosiert med mangel på DHA.

VIKTIG: Forskere har knyttet morgenkvalme i svangerskapet, herunder sent og spontan abort med et underskudd på DHA.

VIDEO: Omega-3 fiskeolje eller omega 6

: hva er nyttig?

En annen klasse av fettsyrer som er nødvendige for den person - det er omega - 6, nemlig:

  • linolsyre
  • gamma - linolensyre, arakidonsyre
Fordeler med Omega - 6 og produkter som inneholder syre.

Omega-6 er også en positiv effekt på funksjonen av menneskekroppen systemene. For eksempel:

  • normaliserer
  • stoffskiftet bedrer hjertefunksjon og tilstanden til fartøy
  • stabiliserer nervesystemet
  • systemet forbedrer tilstanden til hud, hår og negler
  • forbedrer immunforsvaret, etc.

VIKTIG: Syrer Omega - 3 i normale mengder er vanskelig å få tak i, deres overflod i dietten hvis det skjerhar negativ innvirkning på kroppen ikke. Omega - 6 finnes i de tilgjengelige produktene, bruke dem til overmål ekte, og det er fylt med helseproblemer.

Kilder syrer Omega - 6 er:

  • vegetabilske oljer: solsikke, mais, soyabønner, gresskar, sesam, valnøtt
  • frø og nøtter
  • animalsk fett: eggeplomme, smult,


smør Normalt vil en dag, bør en voksen bruker Omega - 6 i en mengde på opp til 10 g( ikkemindre enn 8 g).

Izbyok Omega - 6 er nervøs med dårlig helse og helseproblemer.

sykling gjennom med fettsyrer av denne klasse er fylt:

  • til å øke blodtrykket redusert immunitet
  • utvikling av hjerte og karsykdommer
  • nervøse lidelser
  • svekkelse av leverfunksjon
  • utvikling av onkologi

omega-3 eller omega-6 - som er bedre? Sunn legeme andel av omega-3 og omega-6

spørsmålet om hva slags flerumettede fettsyre er bedre, omega - 3 og omega - 6, plassert på feil sted. De er alle på sin måte nyttig og nødvendig for menneskelige organisme. Forsømmelse forbruket av noen på bekostning av andre er umulig, samt kompensere for mangelen på noen andre.

VIKTIG: Det er nødvendig ikke bare å konsumere omega-3 og Omega - 6 fettsyrer i normale daglige beløpet, men også for å opprettholde sin balanse i kroppen.

optimale forholdet mellom omega - 3 og omega - 6.

optimale forholdet mellom flerumettede fettsyrer som omega - 6 / omega - 3 er:

  • 10 til 1, for å friske mennesker
  • 5: 1, 4: 1 og 3: 1 for folk på klinisk ernæring(avhengig av arten av den sykdom)

Etter inn i menneskekroppen, blir oksidert i prosessen med fordøyelsen, eykozapentainovaya omega - 3 syre og arachidonsyre omega - 6 syre omdannes til eicosanoider, stoffer - mediatorer. De overføre nerveimpulser fra nervecelle til nervecellen eller nerve til organene.

eikosanoider syntetisert fra EPA også:

  • utøve anti-inflammatorisk virkning
  • hindre utvikling av allergi
  • flytende
  • blodkar utvides
  • forhindre dannelse av tromber
  • redusere blodtrykket

syntetisert fra omega - 6 har motsatte effekter på organismen. Derfor er det et overskudd av omega - omega 6 ved mangel - 3 fylt med forekomst av betennelser og feil i metabolisme.

Ubalanse i Omega - 3 og omega - 6 i favør av det sistnevnte er fylt med betennelse i kroppen.

VIKTIG: For å opprettholde de essensielle fettsyrene i balanse, er det nødvendig å rasjonalisere mat til fordel for en tilstrekkelig, men ikke overdrevent forbruk av vegetabilske og animalske fettstoffer, samt ta kontakt med legen din om det er tilrådelig å bruk av omega - 3 tilskudd som hvordan og i hvilken form.

VIDEO: Omega-3 og Omega-6

Hvordan ta Omega-3 i kosten?

Overvekt - et stort moderne katastrofe. Mer enn halvparten av menn og kvinner som lever i den industrialiserte verden i dag, vet om det førstehånds.

Ernærings strengt anbefales ikke å gå ned i vekt på de sultne irrasjonelle dietter, ta medisiner med tvilsom effekt, men potensielt skadelig for kroppen. Bare ett kosttilskudd de anbefaler - fiskeolje som en kilde til Omega fettsyrer - 3.

Omega - 3 bidrar til vekttap, de er anbefalt å drikke på en diett.

essensen av riktig vekttap - ikke i alvorlig begrensning av makronæringsstoffer, karbohydrater eller fett, og for å vurdere deres kvalitet. Langsomme karbohydrater som energikilde - i stedet for den raske, som utsatte fettet på sidene. Nyttige fett som strukturelle komponenter i cellemembraner og stabilisatorer metabolisme - i stedet skadelig smelt bidrar til dannelsen av kolesterol plakk og føre til fedme.

Omega - 3 for folk på en diett rett og slett uerstattelig som:

  • seg stabilisere utveksling
  • prosesser bidrar til den normale funksjon av immunsystemet, andre systemer og organer i den begrensede
  • diett diett Uluchay lever og nyre, og dermed hjelpe kroppen til å trekke tilbake metabolitter og overskudds
  • vann økning utholdenhet, da folk vil være i stand til aktivt å delta i idrett
  • blokker stresshormoner kortisol og adrenalin som er kjent for å bidra til avleiring av fett

Ifølge ernærings, bør mennesker som mister vekt forbruker 4 g Omaghog - 3 fettsyrer per dag:

  • regelmessig spiser marin fisk og lever
  • torsk drikke 5 ml tran per dag( bruke opp til 6 kapsler)

VIKTIG: Etter å ha bestemt seg for å gå på en diett, må du forstå at omega - 3 - er ikke et universalmiddel. Nyttige syrer fremme vekttap, men å redusere vekten ved bare dem alene umulig. Ingen kosttilskudd vil ikke hjelpe hvis du ikke gjennom mat og ikke til å bygge fysisk aktivitet inn i normalt liv.

VIDEO: Viktigheten av Omega 3 for vekttap

  • Mar 02, 2018
  • 57
  • 365