Immunsystemet er en ideell mekanisme for å bekjempe ulike sykdommer. Men i mange henseender er funksjonen avhengig av personen selv: fra hans livsstil, tilstedeværelsen av visse vaner, ernæring. La oss dvele på det siste aspektet, siden det er vitaminer og andre nyttige stoffer som finnes i produktene som kalles for å stimulere dette viktige systemet i menneskekroppen. Antioksidanter Antioksidanter
opptrer som en av de viktigste stimulatorer av immunsystemet, forhindre nedbrytning av celler, vev, og forsinke aldringsprosessen. Antioksidanter kan sterkt forbedre helsen, og trenger ikke nødvendigvis å kjøpe dem i form av tabletter. Mye mer nytte vil bringe antioksidanter som er en del av maten. Rik på disse stoffene er frukt, grønnsaker og frokostblandinger.
hoved antioksidanter er vitaminer C, A og E.
Askorbinsyre eller vitamin C, - den mest kraftig antioksidant. Dens unike egenskaper skyldes sin unike evne til å stoppe oksidasjonsprosessene som finner sted i kroppens celler. Vitamin C stimulerer immunsystem til å bekjempe kraftig mot bakterier og virus, svekke intensiteten av ubehagelige symptomer på infeksjon og inflammasjon. De beste kildene til askorbinsyre er frukt og grønnsaker, spesielt nyttig er appelsiner, sitroner, solbær, kål og blomkål, poteter, brokkoli, grønn og rød pepper, persille.
Produktene inneholder beta-karoten, som består av karotenoider. Det er på grunn av ham og kroppen syntetiserer vitamin A. Rik på betakaroten intenst fargede grønnsaker: blad og rosenkål, mørke blad salat, brokkoli, gresskar, rød paprika, tomater, gulrøtter og andre rotgrønnsaker. Også mye av det i alle de fargede frukter og bær: pærer, epler, jordbær, stikkelsbær, bjørnebær, blåbær, kirsebær.Å spise rød, oransje, gul eller mørkegrønn grønnsak eller frukt, du er garantert å motta et stort antall forskjellige karotenoider. Ganske mye retinol( vitamin A) er en del av slike produkter av animalsk opprinnelse som lever, fiskeolje, eggeplommer, smør og helmelk.
Vitamin E, aka tokoferol, fremmer riktig metabolisme og optimal funksjon av immunsystemet. Ved mangel på det forsvinner kroppens forsvar, blir immunresponsen svakere. Vitamin E er en del av hele korn, kli, hvetekim, vegetabilsk olje( solsikke, mais, oliven), asparges, bladrike grønnsaker, brokkoli, grønne erter, tomat, spinat, solsikkefrø, nøtter, avokado og reker.
Mineralstoffer
Som de viktigste stimulansene i immunsystemet er også forskjellige mineraler. Et fullt sett av mineraler kan fås fra plantefôr: frokostblandinger, belgfrukter, grønnsaker, frukt og rotgrønnsaker. Verdifulle mineralkomponenter finnes i rødt kjøtt, fisk og fjærfe.
størst innvirkning på immunsystemet har kobber, sink, jern og magnesium. De er til stede i storfelever, kreps, krabber, biff, reker, fjærfe, bakegjær, grovbrød, linser, brun ris, nøtter. Magnesium finnes også i rosiner, bananer, soyabønner;jern - i tørkede aprikoser, kli, datoer, sjokolade uten tilsetningsstoffer, spinat;kobber - i havre, oliven, skalldyr;sink - i torsk, ost, hermetisert sardiner.
inkludere i kostholdet matvarer som styrker immunforsvaret til de ovennevnte, og kroppen din vil takke deg i sin helhet for dette!