Fritters fra kylling, oppskrifter

Pannekaker er en deilig, tilfredsstillende tallerken, som vertinneene koker med glede, ikke bare for Shrovetide, men hver dag til frokost. Det er en tallerken for enhver smak. Sweetheads liker oppskrifter med honning, syltetøy, kondensert melk. Folk som begrenser sukker i kostholdet, vil ha en smak for kyllingpannekaker.

Pannekaker Slaver elsker lenge. I utgangspunktet var disse små flate kaker tilberedt med tilsetning av:

• mel;
• melk;
• av egg.

Gradvis forbedret våre bestemødre oppskriften ved å eksperimentere med ulike produkter. De satt i deigen tørket frukt, syltetøy, grønnsaker og oppfunnet en rekke ulike måter å lage mat på.

Anerkjennelsen om at dette er en tradisjonell russisk rett er at den er forberedt på Shrovetide sammen med pannekaker. Denne munter ferie feires i en hel uke, og hver dag de forbereder ulike delikatesser. En av disse dagene sviger svigermor min svigersønn gjester og behandler dem med pannekaker. Hvis svigersønnen har en god en, viser svigermor dette ved å plassere en tallerken med ruddy pannekaker på bordet.

Funksjoner med matlaging av kyllingpannekaker

Gjennom årene har mange nye oppskrifter vist seg. Pannekaker laget av kylling er veldig populære nå.Delikate fuglfileter er nyttige for voksne og barn. Det er raskt tilberedt og deilig.

• Lagt til deigen for pannekaker i form av hakket kjøtt eller finhakket stykker, gir fileten oppskriften en unik aroma og juiciness.
• Kyllingrør er en utmerket erstatning for koteletter. Retten kan være forberedt på en vanlig familie frokost og for å overraske vennene som kommer til å besøke.
• Pannekaker fra kyllingfilet vil være en god godbit for barn. For de yngste, er det ønskelig å male kjøttet med en blender, så blir pannekakene spesielt myke.

For å glatte kyllingekjøttet med steking, må melet siktes før de knytter deigen. En deilig parabolen av er oppnådd ved å kombinere i like mengder hvete, mais og bokhvete eller havremel. For at deigen skal bli frodig og luftig, etter å ha tilsatt alle ingrediensene, la den brygge i en halv time. Ikke la noen metallskjeer i det og ikke blande. Etter den angitte tiden begynner du å steke pannekaker, og du vil se hvor fluffy de er.

Hvis du vil lage kyllingpannekaker som hele familien liker, kan du prøve oppskriftene nedenfor. Du vil sette pris på dem for deres brukervennlighet, tilgjengelighet av ingredienser og smak.

Fritters fra kyllingbryst

I hvitt kjøtt, mye protein, så det er ønskelig å inkludere det i kosten daglig. Delikate pannekaker med kyllingbit, serveres sammen med salat av ferskkål, vil være et perfekt tillegg til en tilfredsstillende kveldsmat.

Ingredienser:

• Bryst, 500 g.
• Mel, 4 ss.skjeen.
• Egg, 3 stk.
• majones, 4 ss.skjeen.
• Løk, 2 stk.
• Salt og krydder etter smak.

Forberedelse:

1. Hvis det er hud på kyllingbryst, fjern det med en skarp kniv. Vask kjøtt i rennende vann, tørk med et serviett og kutt i strimler med en tykkelse på 5 mm.
2. I bollen, slå eggene med en visp, tilsett salt, krydder og bland dem med kjøttet.
3. Løk gni på et stort rivejern, press litt over overflødig juice og kombinere med andre ingredienser.
4. Sett deretter majones, mel og bland godt.
5. Deigen kan finhakket persille og dill.

Sett en stekepanne på brannen og hell litt solsikkeolje på den. Ta deigen med en stor skje og legg den på oppvarmet stekepanne i små porsjoner. Fritters av kyllingbryst steke over middels varme til en rødlig skorpe vises. Så snart bunnlaget er stekt, reduser brannen, snu maten og dekk stekepannen for å dekke kjøttet. Etter 15 minutter tar du maten ut av ovnen og serverer den på bordet.

Delikat pannekaker Chicken

Veldig saftig og søt pannekaker oppnås ved å legge til deigen ost. Det gir en spesiell piquancy og smak til parabolen.

Dette måltidet passer til frokost med rømme og friske urter.

Ingredienser:

• filet av kylling, 500 g
• hard ost, 100 g
• Smetana, en kvart kopp.
• Mel, 5 ss.skjeer.
• Egg, 2 stk.
• Salt.
• Pepper.
• Eventuelle greener å smake.

Forberedelse:

1. Klipp brystet i tynne strimler 5 mm brede.
2. Grateost på et stort rist.
3. I en dyp skål, slå eggene, tilsett surkrem, salt, pepper, skiver kjøtt og ost.
4. Sett mel i beholderen og knekk tykt deig. La ham stå i en halv time, slik at kjøttet la juice gå og fuktet i sin duft den forberedte blandingen.

Plasser deigen i stekepanne når oljen varmes opp godt. I dette tilfellet blir fritterene mer praktfulle. Stek pannekaker med ost på middels varme på begge sider til gyldenbrun.

Oppskrift kylling fritters med ost - video

Fluffy pannekaker

Denne versjonen er laget av kylling med majones. I stedet for mel brukes stivelse. Komponenter gir parabolen en prakt og luftighet. Siden matlagingen tar litt tid, kan en slik godbit skjemme bort kjære hver morgen.

Ingredienser:

• Filet av en kylling.
• 2 mellomstore pærer.
• Egg, 3 stk.
• majones, 3 ss.skjeen.
• Potetstivelse, 2 ss.skjeen.
• Salt, pepper etter smak.
  
  
  

Fremstilling:

1. fileten skylling under rennende vann, tørr klut og kuttet opp i små strimler.
2. Grind løkene med en kniv.
3. Visp egg sammen med salt, krydder og majones.
4. Bland alle ingrediensene og sett stivelsen i dem.
5. Knead medium deig og legg den i kjøleskapet i en time.
6. Etter den angitte tiden, fjern og fortsett til stekingen.

Med en spiseskje, dannes små porsjoner deig og legg dem på den varme oljen. Pannekaker med stivelse yngel fra to sider til den danner en appetittskorpen. Etter 15 minutter blir parabolen klar. Det serveres med en vårsalat eller med noen saus.

Kylling fritters med stivelse og majones - video

Corn fritters

I denne oppskriften kan du bruke maismel eller eksperimentere og gjøre den opprinnelige rett av hermetisert mais.

Ingredienser:

• filet, 250 g
• egg, 1 stk.
• Bakepulver til deig, 1 skje.
• Melk, 150 g.
• Mel, 4 ss. Salt og krydder etter smak, dill, grønn løk.
• Corn, 1 can.

Tilberedning:

1. Klipp fileten i små terninger.
2. Visp egget med en mikser.
3. Sikt melet gjennom en sigte sammen med et bakepulver, dette gjør deigen luftig.
4. Bland ingrediensene og tilsett den varme melken i dem.
5. Åpne kanen av mais, tøm væsken fra den, hell kornene i deigen.
6. Rør grundig sammen med urter, salt, pepper og begynn å steke fritteren på lav varme.

Slike fritters laget av kylling er enkle og tilfredsstillende. Serveres med rømme og persille, de er ideelle for en rask frokost.

Kjøttpannekaker til barn

Myke, myke pannekaker laget av kyllingfilet vil bli nydt av barn. De har alt du trenger for en voksende kropp. Hvis oppskriften er original dekorere, kan ingen baby nekte det.

Ingredienser:

• kylling filet 250 g
• kefir, 120 g
• egg, 1 stk.
• Mel, 5 ss.skjeer.
• Hard ost, 50 g.
• Salt.

Forberedelse:

1. Klipp filetene i stykker og hakk blenderen.
2. I en dyp skål, slå i egget, legg til mel, yoghurt, rist osten på riven.
3. Koble komponenter og salt.
4. Bland godt deigen. Du kan igjen bruke en blender og piske den inn i en homogen masse.
5. Sprøyt blandingen med en liten skje i en oppvarmet stekepanne og kok til den er kokt.

Disse pannekaker laget av ømt kylling er veldig appetittvekkende.

Gresskarpannekaker

Oppskriften appellerer til jentene som ser på vekten. Kyllingpannekaker med stivelse og gresskar er tilberedt i ovnen og har en veldig delikat smak.

Ingredienser:

• Ground hvitt kjøtt kylling, 500 g
• lav-fett cottage cheese, 100 g
• fersk gresskar, 300 g
• egg, 1 stk.
• Cornstarch, 1.5 ss.
• Grønnsaker, salt og krydder.

Tilberedning:

1. Kyllingblandingblanding med egg, stivelse og hytteost.
2. Skal gresskaret og skrell på en fin riper.
3. Koble til alle komponentene og bland dem grundig.
4. Tilsett finhakkede greener, salt og krydder.
5. Fjern pannen og dekk den med pergament.
6. Med våte hender danner små baller, gir dem en flat form og legger dem på brazeren.
7. Still temperaturen i ovnen 180 grader og lag pannekaker i en halv time.

Denne retten er veldig nyttig, da den er tilberedt uten olje og derfor ikke vil legge til ekstra pounds. Med den harmonerer det godt saus fra fettfattig rømme eller stykker ferske tomater, bestrøket med olivenolje.

Nour pannekaker

Denne retten kan dekorere et festlig bord. Pannekaker, tilberedt i henhold til denne oppskriften, gjøres svært raskt og smaker ikke dårligere enn de mest raffinerte koteletter og koteletter.

Ingredienser:

• kylling filet, 300 g
• kokt sopp, 250 gram
• hard ost, 100 g
  
  
  
• Rømme, 3 ss.skjeen.
• 1 egg.
• 1 stor løk pære.
• Mel, 3 ss.skjeen.
• Friske grønnsaker.
• Salt, pepper.

Tilberedning:

1. Klipp kyllingen i små biter.
2. Grind kokte sopp i små strimler.
3. Gni ost på et riper.
4. Gni på en rive og klem ut saften fra den.
5. Visp egget og klipp grønnsakene.
6. Bland alle ingrediensene med hverandre
7. I siste sving, hell mel, salt og knead en tynn deig.

For å gjøre disse kyllingsfritterene ikke bare velsmakende, men også veldig vakre, stek dem til en rødbrun på begge sider.

Hepatiske frittere

I tillegg til kjøtt til frokost kan du også bruke kyllingelever. Det er veldig nyttig og saftig. Pannekaker fra det blir fluffete og smelter i munnen.

Ingredienser:

• Kyllingelever, 500 g.
• Mel, 3 ss.skjeen.
• Bakerpulver til deig, 1 teskje.
• Løk, 2 stk.
• Egg, 1 stk. Hvitløk og salt etter smak.

Tilberedning:

1. Skyll kyllingelever og send det gjennom en kjøttkvern sammen med løk og hvitløk.
2. I tilberedt hakk, legg til mel, egg og bakepulver til deig.
3. Bland godt, krydret med salt og dryss med krydder.

På den oppvarmede -stekepannen, hell ut små porsjoner deig med en skje. Det viser seg å være ganske flytende, så skru det forsiktig slik at det ikke skader fritterene. Stek opp parabolen fra leveren hakk på begge sider til tilberedt, ca 15 minutter.

Hjemmelagde fritters er laget av naturlige, dokumenterte produkter, slik at de bare gir bra. Alle kan finne en oppskrift på seg selv og nyte parabolen flere ganger i uka.

Utvalget av matlagingsmetoder gjør det mulig å skjemme deg bort med fritter selv i løpet av en diett. For å gjøre dette må du lage en tallerken i ovnen og erstatte hvetemel med rug eller korn.

Relaterte videoer:

1:25

Kyllingpannekaker |Fritters fra kyllingbryst |Oppskrift på pannekaker

8:19

CHICKEN BREASTHES CHICKEN, TOOTH I GIVE!/ Oppskrift fra Pocashevar / Utgave 216

3:34

Granny's Chicken Pancakes - Emmas Bestemors Oppskrift