Oppskrifter av jordbær syltetøy: uten matlaging, fem minutter, tykk, med hele bær, med gelatin, fra Alla Kovalchuk, for vinteren. Kaloriinnhold av jordbær syltetøy

Strawberry - ikke bare velsmakende bær, fra det vi kan lage de mest delikate dessert og flavored syltetøy. Jam er alltid i etterspørselen, er det ingenting som sprø toast eller kake, smaksatt med et tynt lag av søt og frisk jordbærsyltetøy. Cook det er ikke vanskelig og krefter selv de mest unge og uerfarne vertinne.

Hvordan lage jordbærsyltetøy orienteringsmøte: en trinnvis oppskrift

Jordbær og syltetøy, som kan tilberedes ut av det - det er alltid en godbit for tabellen. Det kan legges i en rekke av paier, kaker, desserter, iskrem og ha en skje. Bær har en utrolig smak, spesiell friskhet og juiciness. Vi kan trygt si at jordbærsyltetøy er - alltid!

Det er noen oppskrifter som krever rask matlaging syltetøy, bokstavelig talt fem minutter. Som et resultat, får du en utrolig rik og deilig syltetøy, som skal pryde en hylle i kjelleren og pantry.

rask tilberedning av jordbærsyltetøy

jordbærsyltetøy, som er populært kalt "fem minutter" Vel det først ikke krever en lang nedetid ved komfyren og sparer din personlige tid, beholder de fleste av de gode egenskapene av bær uten å redusere dem under matlaging, ogDen tredje har en uforutsigbar aroma og rik smak.

å forberede to halv liters glass med syltetøy, trenger du:

• jordbær - ikke mer enn en kilo
• sukker - ikke mer enn en kilo absolutt noe sukker( noen foretrekker en vanlig, og noen stokk)
• sitron - eller rettere sagt, en stor skje med frisksitronsaft

Hvordan matlaging:

• jordbær bør vaskes under rennende vann og fjern alle ett strå
• Velg for jam jordbær av samme størrelse, hvis du har en stor - det er bedre å kutte den i to slik at hun USPspiste koke er nødvendig for å sovne i fem minutter
• rensede jordbær og sukker i en tilstand holder et par timer, dekk bollen med jordbær håndkle
• Etter blåser vannet skal bli satt på brannen å koke
• Mens jordbær koke det må enten forsiktig røre eller riste til bunnenbær lag brenner ikke
• som for avkok syltetøy vil produsere skum, noe som er nødvendig for å fjerne den av tre eller plastskje( jern kan ikke være - det vil forenkle oksidasjon)
• et kokejordbær avkjølt litt og deretter rulle

Video: "Nectar orienteringsmøte»

Strawberry syltetøy uten koking, lett oppskrift

Denne oppskriften gir hver familie for å fremstille så mye som mulig nyttig jam, som beholder alle sine vitaminer og næringsverdi.

du trenger for å forberede seks små krukker:

• jordbær - to kilo er ikke store, søte og modne jordbær
• sukker - en kilo vanlig granulert sukker
• vann - halv

vanlig glass hvor enkelt og lett å tilberede deilig jordbærsyltetøy uten noen matlaging?

Fremstilling:

• bær blir renset for stilker og omhyggelig vasket fra skitt under rennende vann, la renne tid bær bær avløp
• Mens Forbered sukkersirup: Smelt sukker med en halv kopp vann. Kok sirup er nødvendig med en viskositet tilstand, nesten karamell
• Den resulterende varme sirup fyll med friske jordbær, suge jordbær i sirup for en stund
• Når jordbær gi juice Dekanter sirup og igjen vil det koke
• Denne prosedyren bør gjøres tre ganger, og deretter syltetøy bevart og rullet inn i bankene

video: "jordbærsyltetøy uten koking bær»

Hvordan lage en tykk jordbærsyltetøy: forberede oppskrift

fabelaktig tykk jam, hvor hver jordbær er, som de sier, "bærog til Berry "ganske realistisk. For å gjøre dette, kok den i tre dager, men resultatene er sikker på å behage og gir en utrolig smak.

å forberede nødvendig bare jordbær og sukker, som bør drikke i strengt forhold: en kilo til en kilo.

Hvordan lage en tykk jordbærsyltetøy?

Koketopp:

1. Rens bærene fra føttene, skyll med rennende vann. Velg ikke veldig store bær, så de var "lik" til hverandre
2. skrelles og vaskes bær fyll med sukker i en stor emaljert ware: bolle, pot, bolle. I denne tilstanden, bør de bruke et par timer
3. Etter bær la en tilstrekkelig mengde juice hele sirup helles og kokte ikke mer enn fem minutter på
4. brann resulterer sirup bør helle bær og la henne "hvile»
5. Denne prosedyren er gjort tre ganger hver dag
6. iden siste tid ikke trenger å tømmes sirup, alt innholdet blir satt sammen i en gryte på bålet og koke
7. jam helles i steriliserte glass og ruller
8. Dette jam er meget rik,tykke, bær forblir intakt, og syltetøyet blir mørk rød vakker farge

Video: "En tykk jordbærsyltetøy»

Hvordan lage jordbærsyltetøy for vinteren? Denne oppskriften

dessert - best "gjest" på vintertabellen. Den smaken minner om hver varme sommerdager, den savnede personen gir vitaminer og utfyller en rekke desserter.

Hvordan lage jordbærsyltetøy for vinteren?

matlaging jam for vinteren bør være riktig:

• Som foreslått av noen hermetisering, bær første ryddet av de gjenværende stilkene, og deretter nøye vasket fra skitt og rusk under rennende vann
• Vasket bær har å tømme og deretter fylle med sukker i minst 3 timer
• Hvis du lukkerjordbær i vinter, er det best å holde den i sukker hele dagen på vanlig romtemperatur
• Strawberry, som sto timevis i sukker krever koke på moderat varme
• Når du kokejam en gang, bør du gjøre det to eller tre ganger i løpet av to-tre dager hver
• Kok jordbærene bør være bare etter at den er helt avkjølt
• Etter siste matlaging sirup jordbær skal være ganske tykk og ikke flyte
• Dette jam bør rulle inn steriliserte glass og renpantry før vinteren

Video: "Nectar for vinteren. Strawberry oppskrifter »

Hvordan lage jordbærsyltetøy av Alla Kovalchuk?

Alla Kovalchuk - et internasjonalt anerkjent kokk, som åpnet i verden er utrolig deilig oppskrift for hermetisering jordbær. Hennes jordbærsyltetøy særegen smak, enkel tilberedning og skjønnhet.

Hvordan lage jordbærsyltetøy av Alla Kovalchuk?

du trenger for å lage denne jam settet er ikke komplisert ingredienser:

• jordbær - kilo renset fra bladene og stiklinger av bær vaskes under rennende vann
• sukker - en kilo vanlig sukker
• vann - en halv liter renset eller mineralvann
• eddik - bedreeple å bruke, i en mengde av 30 ml sitronsaft
• - saft i en mengde av en spiseskje

jam Fremstilling:

• bær ikke vasket i rent vann, og eddik
• om sexDr vannet er kokt, og det løser opp sukkeret
• ferdig sirup Hell bærene og la dem i denne tilstanden i to timer
• Etter dette bør koke til koking syltetøy tre ganger, hver gang gir den avkjøles i to timer
• Hver gang når jam vises skum -det må fjernes forsiktig
• to minutter før slutten av siste matlaging å legge til jam sitronsaft
• jam helles i steriliserte glass og lagre dem på et kjølig mørkt sted

Video "Jordbærsyltetøyrd fra Alla Kovalchuk »

Hvordan forberede jordbærsyltetøy med hele bær?

• å gjøre jordbærsyltetøy, som vil være en vakker hele bær ethvert forslag ovenfor oppskrift
• hemmelighet med å lage syltetøy med hele bær som er jam kan brukes ikke bør tilberedes mange
• ganger i stedet for bær du tre ganger koke bare sirup som oppnås ettersøvn bær med sukker og helle kokende vann
• hver gang helle sirup og bær i noe tilfelle ikke bland dem med en skje
• best å riste bollen å dekke sirup hver jegodku

Hvordan lage jordbærsyltetøy med hele bær?

Hvordan lage jordbærsyltetøy med gelatin?

Jam, som er forberedt med tillegg av gelatin, viser det seg ikke bare deilig, men også vakkert. I tillegg vasker det veldig lang holdbarhet på grunn av denne komponenten. Gelatin beholder alle de gunstige elementer av bær og gir oss muligheten til å spise dem hele året.

kreves for et slikt jam:

• jordbær - friske bær i mengden av ett kilo
• sukker - ikke mer enn en kilo
• gelatin - en pakke som veier 40 gram

Hvordan lage jordbærsyltetøy med gelatin?

gjør jam:

• Sukker grundig blandet med gelatin( dette kan gjøres i en separat bolle, da begge disse ingrediensene løs)
• bær er renset og vasket, hvis de er store, - de kan kuttes i halvdeler eller fjerde
• bær fylles med sukker og gelatin,er dekket med klut og plassert i et kjølig, tørt og mørkt sted timer for åtte-ti for å la jordbærsaft
• Da bærene i samme potten satt på brannen. De trenger å koke til blandingen begynte å koke, bærene er godt blandet, slik at det nederste laget ikke brenner
• Det resulterende skummet forsiktig fjernes med en skje eller skimmer
• Etter koking bærene koke for ikke mer enn sju
• minutter uten å vente på kjøling å helle på

banker Etter jam kjøler nedbanker, blir det en vakker mørk rød og blir tykk på grunn av gelatin.

Video "Strawberry jam med gelatin»

Hvordan lage jordbærsyltetøy med sitron?

Stadig omsorgs husmødre og kokker forbereder jordbærsyltetøy( spesielt om vinteren) med tillegg av sitronsaft. Som et resultat, de er velsmakende, ikke cloyingly søt og deilig å smake syltetøy som kan lyse opp ethvert teselskap og ikke bare.

Hvordan lage jordbærsyltetøy med sitron?

ofte sitronsaft blir lagt til jam midt i siste minutt av matlaging. Dette gjør at du kan jamme til å kjøpe søte og sure tone og være original. Det er også en uvanlig oppskrift for jordbær-sitron jam. For et slikt jam behov:

• jordbær - en kilo saftig og moden frukt, skrelt og vasket
• sukker - en kilo sukker per kilo bær
• sitron - to funksjoner av moden sitron
• vann - et halvt glass

Forberedelse:

• Paul kopper vann til å koke, og i det løse opp sukkeret
• sitronskall og skåret i tynne skiver, fjerne alle bein( bein i jam vil legge bitterhet)
• Jordbær og sitroner fylt med sukker sirup og venstre i denne tilstanden i ca ti timer
• løpet av denne tiden bæreneSitron vil gi juice, som løser opp sammen med sirup
• Etter det, tømme sirup og kok den, så
• bær bay igjen Denne operasjonen gjør en tre ganger og siste gang kokt, ikke bare sirup, og hele innholdet i
• jam helles i preparerte krukker og rullet

Video"Strawberry jam på fransk»

Hvordan lage en deilig jordbær - kirsebær syltetøy?

Strawberry blander med kirsebær syltetøy og fordi en slik vil være den beste dessert i pantry. Cook det er ikke vanskelig og krefter selv den mest uerfarne vertinne.

Hvordan forberede jordbær-kirsebær syltetøy?

jam behov:

• sukker - ca 2 kg( så mye som mulig, pluss ytterligere 500 gram godteri)
• jordbær - en kilo moden skrelt bær
• kirsebær - ett kilo modne skrelles bær

Hvordan koke syltetøy:

• bær bør rengjøres( medkirsebær er vanskelig nok, men egentlig, men hvis du ikke ønsker å rote med bær - la bein)
• bær fylle med sukker og venstre i denne tilstanden i klokken syv
• Når de starter opp saften bør tre ganger koke over middels varme,biraya skum
• mellom provarivaniya bær må passere minst 3-4 timer
• Før slutten av matlaging( bokstavelig talt to minutter), kan du legge en skje med ferskpresset sitronsaft, som vil gjøre papiret ikke så søt
• Etter dette jam helles i glassene og rullet

Video "syltetøy fra kirsebær og jordbær »

Hvordan lage jordbærsyltetøy med oransje?

lage syltetøy:

• Clean kilo bær og vaske dem med vann, la det renne
• Skrell to appelsiner( hvis du setter i en jam skinn eller bein de kan gi bitterhet)
• Orange skåret i båter eller skiver
• bær og oransje hell kilo sukkerog la den i denne tilstanden i seks timer
• etter berry juice vil starte opp, tømme sirup og kok det så kokende varmt sirup
• hell bær igjen. Slik manipulasjon bør gjøres tre ganger
• Sist gang sette retter på bålet og vente på jam koke, stirring det forsiktig, for ikke brent bunnlaget
• helles i glassene og brette opp

Som velsmakende og lett å tilberede syltetøy med jordbær med oransje?

Deilig jordbærsyltetøy med mynte oppskrift

Denne oppskriften vil overraske med sin originalitet og utrolig frisk smak som utfyller både festlig og hverdag tabell for te. Så jamme ikke over å vise fram til gjester og nyte selv.

du trenger:

• jordbær - ikke mer enn en kilo av søte bær, skrelt og vasket
• sukker - en halv kilo, og flere kan legges( kilo) for å få en søt jam
• mynte - en medium bunt frisk mynte Forberedelse

:

• bær fyll med sukker for å blåse saften i denne tilstanden, må de stå i ca seks timer
• Den resulterende sirup helles og satt i brann, i det legge den fint-finhakket mynte og kok
• sirup av sukker Hell bærene og så holde seks timer
• EtterAlt innhold på denne kokekar koke på bålet, etter koking, kok i ytterligere fem minutter
• Før slutten av matlaging, kan du legge til en spiseskje med sitronsaft, som vil understreke smaken av bær og mynte
• Hell i forberedt bAnnochka, rulle opp

Hvordan lage jordbærsyltetøy med mynte?

Hvordan deilig å lage en deilig jordbærsyltetøy topp?

Jam - en favoritt tillegg til morgenen toast, yoghurt, grøt, fylling for kaker og paier. Cook syltetøy høyre og trenger å vite hvordan velsmakende. Dette krever ingen spesielle ingredienser, bare din tålmodighet og tid.

Forberedelse:

• jordbær - en kilo fersk skrelt og vasket bær
• sukker - en kilo sukker per kilo bær
• sitron - juice er ferskpresset, en spiseskje

Forberedelse:

• jordbær skal være knust og omgjort til
• puré Du kan bruke en kjøttkvern ellermoderne blender
• i fravær av alt, bare hogge jordbær med en kniv
• Hell jordbær med sukker og tilsett sitronsaft
• Slike jordbær bør ikke koke på høy varme, og etter koking Podertrykker fem
• minutter under koking syltetøy bør alltid komme i veien til bunnen laget av bær puree klistrer ikke
• Hver gang du trenger å fjerne den resulterende skummet
• Klar syltetøy bør overlates avkjøles videre i 20 minutter
• Etter dette jam helles i preparerte krukker, rullet

Hvordankokk jordbærsyltetøy?

Hver oppskrift jordbærsyltetøy krever sin egen spesielle tidsperioden der det bør være tilberedt. Med tillit kan vi si at minimumstiden for matlaging - det er fem minutter etter koking.

Jam bør ikke koke for lenge fordi dens viktigste ingrediens - et sukker som har evnen til å brenne og mørkere mot overoppheting. Derfor, under koketopp blandet grundig hvert minutt. De fleste oppskriftene innebærer provarivaniya bær er ikke mer enn ti minutter.

Hvor lenge bør jeg lage jordbærsyltetøy?

Hvordan lage jordbærsyltetøy tykk?

Det er flere måter å tykne syltetøy og gjør det ikke bare deilig, men også vakre:

• store mengder sukker - vil slå berry juice til sirup og bokstavelig karamellisert alle bær, gjør en masse tykk
• gelatin - hvis det finnes i en jam, sørgat det vil finne en behagelig konsistens og tett vilje
• agar - gelatin vegetabilsk opprinnelse, som kan brukes i stedet for vanlig gelatin. Han var bokstavelig talt foran jam lage tykk

Hvordan lage syltetøy tykk? Som

roll jordbærsyltetøy på glass?

Det finnes flere regler for false bokser med jordbær:

• Jam nødvendigvis koke flere ganger at det ikke var i stand til å "eksplodere»
• -rullende Bankene definitivt trenger å grundig vaske vaskemiddel, skylles og sterilisert med varm damp
• sy sammen foregår ved hjelp av en spesiell hånd-falsemaskinerog nye lokk for hermetisering

Hvordan rulle jordbærsyltetøy? Hva

kalori jordbærsyltetøy?

Under matlaging, bær selvfølgelig miste noen av sine gunstige mikronæringsstoffer, men likevel de fleste av dem er fortsatt bevart. Uansett hvor velsmakende og nyttig kan være jordbærsyltetøy, er det nok høy-kalori produkt på grunn av det faktum at den inneholder mye sukker. Spesielt 100 gram av ferdig jordbærsyltetøy inneholder omtrent 285 kcal.

Deilig jam frosset jordbær syltetøy

Amazing Oppskrifter fra frosne bær.

jam

frosne jordbær, avhengig av oppskriften viser seg en variert smak, farge, tetthet og smaken av syltetøy.

Den mindre kokt jam, så det er lettere.
Jo lengre matlagingsprosessen er, jo mer tett blir massen.

Prinsipp fremstilling av frosne jordbær kokt produkt:

• På to deler av det frosne produkt tar en av sukkeret, litt sitronsyre
• frosne jordbær helles sukker
• fikk stå over natten for å ekstrahere saften
• morgen satt på plate i en klare beholder
• tilsats av sitronsyre
• når jam zaburlit, minske
• flamme Cook ikke mindre enn 10 minutter under hyppig omrøring
• når skum, fjernes platen fra
• sette
• skum Dye avkjøles
• Reptutvidbar og prosedyre igjen
• jam
• klar til bruk for lengre tids lagring i en ren beholder dekomponere
• dekk tett dekke

viktig faktor i denne metode for matlaging er å tilsette sitronsyre. Takket være hennes jordbærrester, glatt, tett og vakkert. Utrolig

i smak og enkel oppskrift:

• frosne jordbær hell sukker, i de mengder som foreslått ovenfor
• Etter tining slipe tolkushkoy
• Tillat å natten, inntil fullstendig oppløsning av sukkeret. Ikke glem å røre innimellom
• spredt ut på en liten krukke
• Sett i fryseren krukker

plass er okkupert av mange. Men verdt et forsøk. Tastier enn denne syltetøy, det er usannsynlig at det er en oppskrift. Aroma og smak av friske jordbær er lagret i denne oppskrift som i en hvilken som helst annen.

Video: syltetøy frosne jordbær

Video: "Hvordan lukke jordbærsyltetøy»

?