lage en velsmakende matbit på bordet i form av kurver kan være et ark med lavash. For å gjøre dette finner du nyttige tips og oppskrifter fra denne artikkelen.
innhold
- Hvordan lage en kurv av tynn pitabrød på boks?
- Tartlets Lavash uten former: en resept for
- glass Tartlets Lavash oppskrifter fyllstoff, fylle
- Hot tartlets fra lavash med stuffing i ovnen: oppskrift
- Kalde tartlets fra lavash med stuffing:
- resept Hvordan dekorere terter Lavash for julebordet?
- Video: "Baskets Lavash»
Hvordan lage en kurv av tynn pitabrød på boks?
For å gjøre tartlets på et festbord - deilig og vakker forrett, ikke nødvendigvis å bruke testen som grunnlag for kurver. Det er ganske realistisk å håndtere produkter som er "på hånden".For eksempel kan du bruke det vanlige lavash-arket .
å jobbe trenger du:
- Emballasje lavash( vanligvis i en pakke inneholder to tynne ark).
- Egg - 1 stk.(Bare for smøring av kurver)
- Cheese - 100 gram( du kan bruke en hvilken som helst ost)
- kulinariske Saks
- former for baking muffins
Arbeid trinnvis:
- Hvert ark av lavash bør kuttes i like i forhold til rutene. Deres størrelser skal leveres uavhengig avhengig av skjemaet der du skal bake dem. Endene på kuttet av firkantet bør ikke henge, de skal holde seg fast etter at de ligger i formen.
- mest optimale størrelse av kvadratene kan anses 10-10 cm , men disse betegnelsene er heller relativ.
- Forbered støpeformen. Sett det første torget på bunnen av formen.
- Visp egget og dekk hele biter av pitabrød.
- Dryss et stykke pitabrød med en liten mengde ost. Osten under bakken smelter og blir en bindende komponent, hjelper kurven å holde formen.
- Etter denne første stykke pitabrød servert en annen liten firkant slik at hjørnene snudde seg og flyttet opprinnelige krone.
- Trykk på lavash-brosjyrer med fingrene dine mot hverandre.
- Hvis muggsopp har silikon, send dem i mikrobølgeovn i ett minutt. Etter dette, fjern og fjern ikke kurven før den er helt avkjølt.
- Hvis du har metallformer, bør de sende den i ovnen ved høy temperatur, og for å holde den i fem minutter.
- Kjølte kurver har en vakker og veldig original form. De skal fylles.
Tartlets Lavash uten former: en resept for
glass For de som ikke har former til baking, men ønsker å lage deilig pai, nyttig oppskrift original måte å høste kurver:
- Som i den forrige metoden, arketPitabrød skal kuttes i identiske -firkanter.
- I dette tilfellet, du er så nyttig å de en rekke briller( 2-3 stk.), Briller eller andre redskaper med glatt avrundet og bred bunn.
- noen pita firkanter( ca 4) sendes til mikrobølgeovn i oppvarmingsmodus.
- Lavash holdes i mikrobølgeovnen i et og et halvt minutt.
- Etter denne hot teststykker( de vil være meget myk) dekke bunnen av den omvendte kopp.
- hendene skal trykke hver del av pitabrød, slik at han bokstavelig talt "godt avrundet" glass.
- Vent til lavash kjøler. Kald det vil miste fuktighet, bli skarp og vil beholde den form som er gitt.
- Kølede lavaskurver skal fylles etter smak.
Tartlets Lavash oppskrifter fyllstoff, fylle
Kurven laget av pitabrød blir ganske tynn, sprø og frisk. Derfor er det veldig viktig hva slags fylling du velger for tartlet. Det er bedre å gi preferanse hakkede salater, kjøtt og sopp stuffing, ost forretter.
Kurver av pita fylt med krabbe:
du trenger:
- crabsticks - 100 g( kan erstattes med krabbe kjøtt).
- Egg - 3 stk.(Kylling eller vaktel 8-10 stk.)
- Corn - 100g( hermetisert søt, kan utelukkes fra oppskriften).
- vårløk - '20
- Majones - 3 ss.l.(High fett, ikke mindre enn 50%)
- Smetana - 1 ss(Thick eller hjemme)
- Salt etter smak
- kan legge dill
Forberedelse:
- krabbe pinner eller kjøtt svært finhakk med en kniv. De kan også rive, men da de andre ingrediensene i fatet du trenger bare å gni på en lignende måte.
- Egg bør koke og male samt krabbe pinner.
- I en salat finhakket grønn løk. Hvis ønskelig, legg til mais uten den søte væsken fra krukken der den er plassert.
- Bland majones og rømme. Styrke smaken av fylling, kan du bruke salt, hakket dill og hvitløk fedd ekstrudert.
- salat kledd og pent stablet i hver kurv av pita før servering.
kurv fra lavash med stuffing "farshmak»:
du trenger:
- Sild - 300 g( de større fileter, jo rikere blir en smak av fylling).
- Egg - 2 stk.(kylling eller vaktel 10 stk.)
- Løk - en hode
- vårløk ( lite!) - '20( penn)
- Majones - 2 ss(Veldig fett!)
- Butter - 50-70 g( noen fettinnhold)
Forberedelse:
- olje som er igjen å tine i romtemperatur
- Sild bør være svært finhakk med en kniv( en blender er bedre å ikke bruke fordi det kan slå fileti pastaen).
- Egg gnidd på et grovt rivjern, legg til Hakket sildefilet.
- Bow hode og en penn i samme finhakket, blir sendt til fileten.
- Vekt først fylt med mykt smør, og deretter majones. Fyll tartlets med det fylte kjøttet.
Kurver Lavash med skinke:
du trenger:
- Ham ( noen) - 150 g( kan erstattes med en annen pølse og selv pølser).
- Cheese - 100 g( eventuelle faste)
- sopp marinerte - 100 g( kan erstattes av andre sopp).
- Tomat - 1 stk.(kun massen brukes uten frø "flytende" del).
- majones - 3 gjenstander av l.(Fet)
- hvitløk til smak Fremstilling
:
- skinke finhakket med en kniv, helt over i en skål.
- Til det legges riven ost på den største riven.
- Hakket sopp, i forhold til hvordan skinke ble kuttet.
- Tomat renset fra hud og frø, kjøttet finhakket og tilsettes til de øvrige bestanddeler.
- All majones og presset inn i en masse liten mengde hvitløk.
- Rør dressing Og siden det Tartlets Lavash.
tartlet Lavash fylt i ovnen: oppskrift
Kurver Lavash, kan bakes i ovnen med en "hot" smaker. Denne parabolen er veldig duftende og tilfredsstillende.
du trenger:
- Prefab kurver med pita
- Sopp - 100 gram( stekt sopp med løk eller andre sopp).Kyllingfileter
- - 1 bryst( kokt eller stekt i olje).Ost
- - 150 g( noen)
- Smetana - 2 ss(Enhver fett)
- Majones - 2 ss(Enhver fettinnhold)
Forberedelse:
- sopp og filet svært finhakket med kniv
- Cheese skal være rist. Halvparten av sin del legges til sopp med fileter. Ingrediensene er fylt med rømme med majones. Den mottatte massen er fylt med hver tartlet.
- resten av osten gorochkoy stablet på hver tartlet.
- Kurver skal sendes til ovnen i nøyaktig 15 minutter.skap Temperaturen bør være høy nok til 250 grader - er tilstrekkelig.
Kalde tartlets fra lavash med stuffing:
oppskriften trenger du:
- Egg - 5 stk.(Kylling, kan vaktel byttes ut, men de trenger 3-4 ganger så mye).
- Cheese - 100 g( noen)
- ost - 2 stk.(Friendship)
- Hvitløk - 3 fedd( hvitløk antallet og alvorlighetsgraden av farse kan justeres uavhengig av hverandre).
- Majones - 5 ss(Fet skrift)
Fremstilling:
- kokt egg gnidd på en grov eller fin rivjern
- på samme rivjern risten bør være to typer ost
- Bland egg og ost bør være ved hjelp av majones
- ferdige dressing smaksatt med majones og urter hvis ønskelig. Hvis massen er slått
- "cool", legge mer majones.
- Dressing fylte tartlets. De kan dekoreres med friske urter.
Hvordan dekorere terter Lavash for julebordet?
Tartlets - dette er appetittvekkende vakre kurver som ønsker å spise i første omgang. Men for å legge eleganse til denne snack kan uten bruk av kompliserte måter:
- Kalde tartlets du kan strø med hakkede grønne løk og varme - greener.
- hakkede grønnsaker lyse farger dekorere tartlets med salat. Bruk gul paprika, grønn agurk og rød tomat.
- Universal smykker - revet ost tartlets
- Fisk kan vakkert dekorere kokte reker eller rosenrøde fiskefilet.
- Fra agurk skiver kan vri en vakker rosett.
- Oliven( hele, kuttet i ringer eller på annen måte) kan dekorere de ferdige Tartlets.
- pynte tartlets kan være noen hakkede og hele nøtter.
- Halv kokt vaktelegg vil også være en god dekorasjon.
Ideer dekor tartlets Lavash: