Slik lagrer du deilige, buede og delikate ostemassekaker i ovnen og multivarke? Hvordan lage syrniki med banan, eple, kli?

Tror du at ostekaker er en veldig enkel tallerken? Bruk en av de opprinnelige matlagingsoppskrifter for å overraske familien din.

OPPSKRIFT deilig cottage cheese, ostekaker, elsket av både voksne og barn. Det kan være søt eller salt, det er stekt og bakt, servert på bordet som en dessert, en matbit eller en siderett. Ostere er veldig hjemmelaget, en viktig ingrediens er kjærlighet.

Hvordan lage ostkremmer fra hytteost?

Cheesecakes( pannekaker, kaker, kaker av ost) - et fat med surmelk østeuropeisk mat. De var glade for å lage mat og spise ukrainere, hviterussere og russisk.
svaret på spørsmålet om hvordan å lage smakfull og sunn syrnichki, vil hver familie har sin egen.

1. Sammensetningen av fatet inneholder ost og egg. Vanligvis deigen for cheesecakes tilsett mel eller semulegryn, men noen mener disse ekstra ingredienser
2. Classic stekte ostekaker. Men denne måten å lage mat gjør dem ikke til mat for riktig ernæring. I dag er mange husmødre foretrekker ost pannekaker bake eller koke i multvarke til fett i dem så lite som mulig
3. Mange tror at ostekaker - søte fatet. De fremstilles ganske enkelt med sukker, rosiner og andre tørkede frukter, epler, nøtter. I ukrainske samme kjøkkenet har oppskrifter syrnichkov salt, med tillegg av dill eller gressløk
4. Barn elsker å "dra" ostekaker sanitæranlegg varmt, har høyre hånd. Men det finnes flere måter å mate dem vakkert: med rømme, kondensert melk, syltetøy, med smeltet sjokolade, etc.

Classic satt for cheesecakes produkter.

VIKTIG: Mange lurer på hvorfor retten heter "ostekake".Forbered det fra cottage cheese, ikke ost. Faktum er at syrnichki er en veldig gammel delikatesse. Deretter fortsatt ost som heter ost. Produktnavn er endret, navnet på rettene - ingen

ikke å nevne fordelene med syrnichkov. Deres mat og energi verdier avhenger av settet av ingredienser og metoden for forberedelse.

1. viktigste fordelen av mat - det meste ingredienser curd. Det er kilden til animalsk protein, kalsium og fermenterte bakterier. Forbruket av hytteost som helhet har en gunstig effekt på kroppen. Det er spesielt nyttig for barn
2. ha egg som den andre obligatoriske ingrediens cheesecakes er også nyttig. Deres proteiner er kosthold, de yolks inneholder nyttige fettstoffer. Avhengig av oppskriften, på 0,5 kg ostemasse har fra 1 til 4 egg. Det andre alternativet er et eksplisitt søk. Selv om egg og nyttige, så mange av dem vil gjøre cheesecakes alvorlige mage
3. Munk eller måltid - ikke de mest nyttige komponenter av cheesecakes. De tilsettes til dem kalori
4. bær, frukt, tørket frukt og blader, som ofte tilsettes til cheesecakes, rik på vitaminer og sporelementer
5. Kalori oste - 180 til 230 kcal per 100 gram, avhengig av sammensetningen

Scheme kokeostekaker.

Å

• syrnichki mislyktes, må du ta en ansvarlig tilnærming til valg av ost for dem. Selvfølgelig er det bedre at det var et mål av fett cottage cheese, en mest nyttig. Videre opplevelsen av vertene, det bør ikke være frisk og litt syrlig
• Men ikke alle har mulighet til å kjøpe et hjem. Dessverre er det som selges i butikkene ikke alltid cottage cheese. I "syrkovoy massene", spesielt søt, en masse av vann og stivelse
• Sirniki av et slikt produkt for steking ofte bort på pannen, spredt ut eller briste under risting, oppnås brent utvendig og innvendig vannete
• Vert - en lidelse. Derfor er det bedre å betaler for mye, men å velge et kvalitetsprodukt er ost fra helmelk
• vanskelig å si hvilke av oppskriftene ost pannekake er en klassiker. Her er en måte å gi

originale cheesecakes - i en pott.

OPPSKRIFT: Enkle søte ost pannekaker med rosiner
Needed: cheese - 0,5 kg, egg - 2 stk, mel - 2 ss. .Skjeer pluss for breading, rosiner - 2 ss.skjeer, sukker - 1 ss.spoon vegetabilsk olje til steking

1. viktigste komponenten av retter, cottage cheese, trenger du en god gni til sine korn er svært liten. Deretter slår ut deigen for sculpting syrnichkov, mel trenger en liten ting
2. Mashed cottage cheese pierce egg, tilsett sukker, godt knadde
3. Rosiner er vasket, dampet i kokende vann i 1-3 minutter, rullet i mel
4. rosiner blandet med mel, tilsett mel i deigen etter
5. hvor deigen er klar, er det tillatt å stå i 5 minutter
6. kan dele deigen i små porsjoner og gi hver av dem i form av kaker. Eller deigen rulles ut en ryddig pølse, hvoretter den kuttes i små biter
7. oval panne med oppvarmet olje. Dumplings, pakket inn i mel, spredt i kokende olje. Hvis du setter dem i pannen før de absorberer mye
8. fett cottage cheese pannekaker Stek i 3-5 minutter på begge sider
9. servert til bordet med et utvalg av pålegg

klassisk ostemasse ost pannekaker med rosiner.

VIKTIG: Deig for cheesecakes anbefalte litt salt, da smaken av maten er mindre cloying

VIDEO: Cheesecakes med rosiner

Hvordan lage ost kaker curd frodig? Den frodig

stekte eller bakte syrnichki gjøre soda eller bakepulver på prøve. Curd parabolen vil bli porøs og luftig.

VIKTIG: Hvis valget faller i favør av brus, det er viktig å observere moderasjon. Hvis soda er for mye, ostekaker vises ubehagelig smak spesifikk

soda eller bakepulver ble tilsatt til det mel som brukes til å tilberede deigen syrnichnoe.

Lune ostemasse kaker.

øvrig er frodig oste oppnås uten de ovennevnte bestanddeler. Trenger:

• god gni curd
• ikke legge mye av egg
• ta
• siktet hvetemel ikke legge for mye mel
• tørket frukt, epler, bananer, andre stuffing slipe

VIKTIG: Vertinnen kan notere enda en gimmick. Fluffy kjæledyr syrnichki vilje, hvis de ikke lage mat på egg hele og eggeplommer på en. Før du legger dem til deigen må være godt pisk

Cheesecakes av cottage cheese, en klassisk oppskrift med semulegryn

Cheesecakes - dette er akkurat hva parabolen der måltidet kan være helt erstattet av semulegryn. Og mange mener at en slik erstatning er bare til fordel for smaken, som:

• på semulegryn innhentet cheesecakes luft
• deres smak blir mykere
• pannekaker på toppen av osten dekket av en deilig sprø

Cheesecakes med semulegryn.

VIKTIG: Noen husmødre ikke liker å bruke semule mel som et alternativ til baking, siden den har mindre gluten. Cheesecakes som ikke skader

OPPSKRIFT: ostekaker med semulegryn

Needed: frynsete ost - 500 gram, en egg - 3 stk, sukker - 2 ss. .skjeer, semolina - 3 ss.pluss skjeer for panering, salt, vanilje smak, vegetabilsk olje for steking.

1. Den curd pierce et egg helt og to eggeplommer
2. lagt til cottage cheese og egg masse salt på tuppen av en kniv, semulegryn, vanilje og sukker, kok
3. deigen Tåler deigen en fjerdedel av en time til semulegryn litt hovne, cheesecakes da ikke raspolzutsya
4. Vyleplivayut cheesecakes og boneddem i semulegryn. Hvis deigen vassen, kan du ringe den med en skje
5. ost Stek pannekaker på begge sider. De bør være gylden brun
6. velsmakende fôring semulegryn ostekaker med frukt syltetøy

Cheesecakes av cottage cheese i multivarka

Fordelene matlaging ostekaker i multvarke enkel - det er enkelhet og minimalt med fett. Dette super moderne kjøkken enhetsmasse pannekaker kan bakes eller dampet, det viktigste - å velge riktig modus.

Cheesecakes i multivarka kan dampes.

VIKTIG: Syrnichki i en bolle Multivarki ikke brenne, da, minus de kreftfremkallende. De er bakt med en symbolsk mengde av vegetabilsk olje. Den ferdige retten oppnås kosttilskudd

OPPSKRIFT: Cheesecakes kosttilskudd damp i multvarke

Needed: cottage cheese - 300 g hvetemel - 1,5 Art.skjeer, egg - en pc, sukker -. 1, Art.skje, salt, vanillin

1. deig fremstilles som i oste i pannen
2. Forbered multivarku til en mode "steam" - helle varmt vann til merket og plassert gitter
3. smurt med olje gitter
4. Dannet syrnichki spredt på rist, er de dampes i 15-20 minutter Slike
5. ost kaker kan serveres med rømme eller melis

cheesecakes, bakt i multivarka.

VIDEO: kosten Cheesecakes i multivarka

Oppskrift cheesecakes lat curd

Lazy cheesecakes, eller dumplings, dette er en stor tallerken til å piske opp ideen for en rask, velsmakende og næringsrik frokost. Poenget er at de er kokt, ikke stekt. For alt vertinne trenger 15-20 minutter.

Lazy cheesecakes.

oppskrift: Cheesecakes «lat»

Needed: cottage cheese - 300 gram, et egg - en pc, mel - 2 ss. .skjeer av sukker - 1 ss.skje, salt, vanillin.

• fremstilt på den vanlige deigoste
• rulle ut av sitt sele, eller "pølse", deler kuttet sin
• i allerede kokende og saltet dyppet oste
• koke dem 5 minutter
• spises med saus av rømme og sukker

Tender ostekaker fra cottage cheese i ovnen, en detaljert oppskriftmed bilder

bakt i ovnen anbud syrnichki verdsatt av de som holder seg til riktig ernæring. I tillegg vil eieren ikke trenger å smelte over en kjele.

Cheesecakes er bakt i ovnen på pergament.

OPPSKRIFT: Cheesecakes "riktig ernæring" i ovnen

Needed: cottage cheese - 300 g sukker - 1,5 Art.skjeer semulegryn - 2 ss.skjeer, egg - 1 enheter, smør -. 50 g salt, vanillin, soda Pumper. Omfatte

1. ovn og justeres i temperatur til 200 grader
2. deig fremstilles ved blanding av ost, egg, sukker, myknet smør, semule, bakepulver, salt og vanillin
3. formyl ostekaker. De kan være laget av den klassiske form og legge ut på pergament på en stekeplate. Eller legge dem til deigen 2 ss. Skje rømme, slik at det blir mer flytende, og hell den i former for cupcakes bake cheesecakes
4. 25 minutter ut av ovnen

Cheesecakes bli veldig øm.

VIDEO: Cheesecakes av cottage cheese i ovnen. En enkel oppskrift

oppskrift kalori cheesecakes curd

kvinner og menn som holder seg til riktig ernæring, er ofte nektet meg selv gleden av å spise ost pannekaker, fordi de anser dem for "karbohydrat" og høy-kalori.

For dem er det en spesiell oppskrift på deilige oste pannekaker, ute av stand til å skade figuren.

Cheesecakes med fiber.

OPPSKRIFT: «PP» cheesecakes

Needed: lav-fett cottage cheese - 300 gram, et egg - en pc, fiber - 1 ss.skje, sukker erstatning om nødvendig.

• ostemasse blandes med egg
• tilsatt til en blanding av søtningsmiddel og fett
• dannet syrnichki
• steke dem uten olje i teflonpanne

Viktig Saus for PP-syrnichkov kan fremstilles ved å banke en blender friske bær med naturlig yoghurt

VIDEO: Treningsoste

Sirniki avcottage cheese med banan

frukt med cottage cheese er perfekt kombinert. Ost kaker med bananer produsert uvanlig smak og en enda mer nyttig. Denne parabolen er veldig glad i barn.

Cheesecakes med banan som barn.

OPPSKRIFT: Cheesecakes med banan

Needed: cottage cheese - 300 g hvetemel - 3 ss.skjeer, sukker - 1 ss.skje, egg - 1 stk, banan - 1 stk.

• banan knadde gaffel
• tilsettes det til frynsete ostemasse
• tilsetning av egg, sukker, mel, salt smak, å fremstille konvensjonelle syrnichnoe deigen
• på en stekepanne med vegetabilsk olje stekt dannet og panert i mel oste
• tilføres fatet med sukker, fløte eller honning

oppskriften curd fritters fra cottage cheese med epler

oppskrift: Cheesecakes med epler

Needed: cottage cheese - 300 g hvetemel - 3 ss.skjeer, egg - 1-2 stykker, sukker -. 2, Art.skjeer, eventuelle epler - 1-2 stykker, salt, soda, vanillin. .

• frynsete ost spredt i en bolle eller kasserolle
• blandet den med pisket egg
• tilsett sukker, salt, vanilje
• eple rens, kuttet i små biter, rullet i mel, og sammen med melet tilsettes
• deig blinde cheesecakes, paneer dem i
• mel stekt iwok på begge sider har

ostekaker med eple opprinnelige smaken.

Cheesecakes av cottage cheese med kli og kli

Cheesecakes kan være der for de som mister vekt.

OPPSKRIFT: levermasse ost pannekaker med kli

Needed: cottage cheese - 500 g Egg - 2 stk, kli - 4 ss. .skjeer, søtningsmiddel( stevia) - 4 tabletter, soda, vanillin, og salt.

• blandet ost, egg og kli
• tilsatt deigen ble oppløst i en liten mengde vann tablett søtningsmiddel
• tilsatt soda, salt og vanilje
• spredt dannet oste på lagt pergament innredning og sendes til ovnen( 200 grader) til 20

minutter i syrnichkah kli mindrekalorier.

VIDEO: Oste pannekaker med sjokolade

Cheesecakes salt dill

Cheesecakes er ikke nødvendigvis forberedt med sukker. Du kan gjøre dem salte, legge til grønnsaker. Denne parabolen er en original snack eller til og med en side rett.

OPPSKRIFT: Cheesecakes med dill
Needed: cottage cheese - 300 gram, et egg - 2 stk, hvetemel - 3 ss. .skjeer, salt, natron, dill - bjelke

1. deig ble fremstilt som konvensjonelle ostekaker, men sukker har ikke satt
2. Dill vaskes og males
3. kan legge hakket dill i seg selv deigen, eller for å gjøre noe, slik som ost paier, starter sin dill
4. Neste, stir-stekt eller bakt cheesecakes

VIDEO: cheesecakes Oppskrifter \ ostekaker med grønn \ rask og enkel oppskrift