Sjokolade: god og dårlig for kroppen. Sammensetning og anvendelse av sjokolade og dens kaloriinnhold

Chocolate er et lagerhus av næringsstoffer. Men dette produktet må være riktig spist. Misbruk av sjokolade fører til overvekt og andre problemer.

Sjokolade er ikke bare deilig, men også et sunt produkt. Men, som andre produkter, kan fordelene føles hvis du ikke misbruker den. Tross alt har dette produktet et høyt kaloriinnhold. Men med regelmessig bruk av en liten mengde av hans fordel sjokolade enig med noen fiender bare "deilig" som ernæringseksperter.

Fordelene med sjokolade er avhengig av sin type. De mest populære typer sjokolade er:
• Bitter
• Melk
• Hvit sjokolade

Sammensetning de viktigste ingrediensene i sjokolade er kakao brennevin, kakao smør og sukker. Jo mer prosentandelen kakao i sjokolade, og dermed jo mindre sukker i den, jo mer nyttig er det. Den høyeste mengden kakao i bitter sjokolade. I melk sjokolade, mer sukker, og i hvitt, er prosentandelen kakao minimal. Det er derfor, det blir bitter sjokolade.

instagram viewer

Bruk kakaobønner for å stimulere mental og fysisk aktivitet for de lærde indianere Olmecs.

Og de brukte dem rå eller kokte fra kakao bønner toning drikke. Etter koloniseringen av Mexico etter de spanske conquistadorene ble kakaobønner brakt til Europa, hvor de kom opp med å lage sjokolade. Fordelene

organisme

Bruk sjokolade sjokolade på grunn av dets bestanddeler kakaobønner. Nemlig, de katekiner som er i dem. katekiner er antioksidanter som besørger beskyttelse av kroppens celler mot frie radikaler.

Også i sammensetningen av sjokolade( arvet fra kakaobønner) er flavonoider. Disse stoffene har antibakteriell effekt, bidrar til å forbedre strukturen av kapillærene og redusere blodproppene.

flavonoider fra kakaobønner brukes til fremstilling av forskjellige legemidler for behandling av trombose.

Med muligheten til å tynne blodet, samt tilstedeværelse av glukose og koffein, sjokolade er i stand til å aktivere hjernen. Et par "firkanter" Sjokolade kan brukes som en stimulerende på hjernens aktivitet før en eksamen, et viktig intervju og offentlige taler.

VIKTIG: Forskning, holdt ved University of California, viste at flavonoider som utgjør sjokolade kan redusere skader på blodkar forårsaket av en dårlig vane som røyking.

Vitaminblandingen av sjokolade er også rik. Mesteparten av dette produkt inneholder:
• Vitamin PP( 10,5% av det daglige norm på 100 g produkt);
• Vitamin E( 5,3% av dagpenningen i 100 g av produktet);
• Vitamin B2( 3,9% av dagpenningen i 100 g av produktet);
• Vitamin B1( 2% av matenormen per 100 g produkt).
mikro- og makroelementer som inngår i sjokolade:
• Kostfiber( 37% av avfalls forskriftene i 100 g produkt);
• Magnesium( 33,3% av tilførselshastigheten per 100 g produkt);
• Jern( 31,1% av matnormen per 100 g produkt);
• Fosfor( 21,3% av tilførselshastigheten per 100 g produkt);
• Kalium( 14,5% av spillvann standarder på 100 g produkt);
• Kalsium( 4,5% av tilførselshastigheten per 100 g produkt).

Sammensetningen av sjokolade er ekstremt rik på nyttige stoffer. Men du må huske om innholdet av sukker i dette produktet. Det påvirker ikke bare negativt overflødig vekt, men kan også forverre emaljen av tennene. Sant, ifølge kanadiske tannleger kan bitter sjokolade styrke tannkjøttet og tennene. Inkludert i sammensetningen av dette produktet, nøytraliserer nyttige stoffer effekten av sukker. Men bedre etter å ha spist sjokolade, børst du tennene med en sukkerfri tyggegummi.

VIKTIG: Ikke så lenge siden ble myten ødelagt at hyppig forbruk av sjokolade kan føre til avhengighet. I dette produktet ble det ikke funnet stoffer som forårsaket en slik reaksjon av kroppen. Det handler om personlig kjærlighet for denne deilige spanderen. Men fra overdreven bruk av sjokolade er det bedre å nekte. Får de fett på sjokolade?

Sjokolade er et veldig høyt kaloriprodukt. Saken er at, som i noe søtt produkt, har sjokolade mye sukker. Spesielt fra dette "lider" melk sjokolade. I bitter sjokolade er andelen sukker mye lavere. Men selv et slikt produkt er ikke verdt å forfølge.

VIKTIG: For å redusere vekt er det strengt forbudt å spise sjokolade etter kl. 12:00.

Kaloriinnhold i sjokolade

Kalorier i sjokolade

Hvis målet bare sporer figuren din, kan ikke søtsaker fort bli spist før du legger deg til sengs. I andre tilfeller er det kun 3-4 firkanter med mørk sjokolade per dag! Det er enda en diett for å miste vekt med sjokolade.

Sjokolade: fordeler for menn og kvinner

Bruken av sjokolade for seksuell aktivitet av menn er ikke bevist. Selv om det i noen pseudovitenskapelige publikasjoner kan man møte en slik myte at sjokolade er en naturlig "Viagra" for menn. Det er mer en myte enn en sannhet. Selv om det allerede allerede er gjort forsøk på å markedsføre sjokoladebarer rik på med fenyletylamin .Dette stoffet er produsert i kroppen under seksuelle kjærtegn.

Bruken av sjokolade for menn er forskjellig. De vanligste moderne sykdommene i det sterkere kjønn er kardiovaskulære sykdommer. Men med denne sjokolade kan det bare hjelpe. Derfor er dens fordel for den mannlige kroppen åpenbar.

Som for kvinner har det lenge vært bevist bruk av mørk sjokolade for vakre skapninger. Takket være dette produktets evne til å øke stressmotstanden for jenter og kvinner, anbefales det å bruke det til mat for å hindre PMS.

VIKTIG: Sjokolade, sammen med bringebær, jordbær og champagne regnes som et afrodisiakum for kvinner. I tidsskriftet Seksuell medisin ble utgitt dokozakatelstva avhengighet av bruken av sjokolade og kvinnelig seksuell aktivitet.

Sjokolade og hormoner av glede

Alle vet at sjokolade kan hjelpe kroppen til å produsere endorfiner. Det er hormonet som er ansvarlig for glede. Jo mer endorfin produseres, desto lykkeligere føler personen. Men det er ikke alt. Saken er, sjokoladen inneholder theobromin og koffein. Disse naturlige psykostimulantene vil bidra til å øke effektiviteten, stemningen og hjernens aktivitet.

Sjokolade i kosmetikk

Sjokolade er mye brukt i kosmetikk. Dette ble mulig etter at forskerne oppdaget de fantastiske egenskapene til kakaosmør. I dag er det basert på sjokolade, sjampo, ulike skrubber, masker for hår og ansikt.

Kakaosmør, på grunn av antioksidanter som finnes i dette stoffet, nøytraliserer frie radikaler. Denne egenskapen av kakaosmør kan brukes til å forbedre sammensetningen av hud og hår. I dag er sjokolade massasje og wraps basert på dette produktet veldig populære. Mange kosmetiske prosedyrer som bruker kakao smør eller sjokolade kan gjøres hjemme.

Ansiktsmasker basert på sjokolade

Ansiktsmasker er laget av sjokoladepulver med tillegg av andre ingredienser som er nyttige for huden. Slike ingredienser kan være frukt, alger, leire og andre stoffer.

For normal hud. Eplet skal revet på et fint rist og legg til en spiseskje av den oppnådde massen til sjokoladen, som tidligere er oppløst i et vannbad.

For fet hud. I kakaopulver tilsetter du 1 ss havregryn og fortynner den resulterende massen med kefir.

For tørr hud. I sjokolade oppløst i vannbad er det nødvendig å legge til eggeplomme og spiseskje med rømme.

For å lage ansiktsmasker bruker 50-60 gram sjokolade. Ansiktet må først behandles med en skrubbe. Påfør masken pent, uten å påvirke øynene og munnen. Hold denne masken på ansiktet i minst 25 minutter.

Wraps på grunnlag av sjokolade

Før du pakker inn på grunnlag av sjokolade, må du grundig rengjøre kroppen. Til dette formål kan du bruke din egen selvskapte kaffeskrubbe. For dette, ta middelsmal kaffe og legg til dusjen. Etter å ha behandlet huden på en slik måte blir den tilgjengelig for innpakning.

Den enkleste oppskriften på sjokoladeinnpakning er en blanding av en vannflis oppløst i et vannbad og en spiseskje olivenolje. Når du bruker en slik blanding, må du sørge for at den er behagelig for kroppstemperaturen. Etter en slik prosedyre er det nødvendig å dekke stedet for å bruke sjokolademasse med en film og ta dekselet med et varmt teppe.

VIKTIG: Chocolate wraps for cellulite manifestasjoner bør brukes minst to ganger i uken. Bruk slike wraps kan og for å forebygge dette problemet 2-3 ganger i måneden.

Bruk av sjokoladeomslag:
• Forbedrer hudens elastisitet;
• metabolske prosesser i huden er akselerert;
• Redusert fettavsetning;
• slagger og giftstoffer fjernes fra huden;
• vitamin og mineralisering av huden oppstår;
• Antallet av hudormer og pigmenterte flekker avtar.

Sjokolade: Fordel eller skade

Det kan utvetydig uttalt at sjokolade er et veldig nyttig produkt. Men med overdreven bruk kan den motsatte effekten oppstå.Derfor er det nødvendig å overvåke mengden av dette søte produktet i dietten. For å få fra sjokolade alle fordelene, som er skrevet i denne artikkelen, må du velge et produkt der det er lite sukker og mye kakao.

Video. Bruken av sjokolade