Luxembourgsk mat er ganske blandet, da det også har tradisjonelle retter fra Frankrike, Tyskland og Belgia, og de spesielle, deilige retter. Mange retter er tilberedt i henhold til gamle oppskrifter, som har overlevd til denne dagen. Kjøkkenet i denne lille delen av Europa har sin egen spesielle stil og kan med rette bli kalt en av hovedattraksjonene i landet.
Kjøtt og fisk - grunnlaget for det nasjonale kjøkkenet i Luxembourg
Innbyggere og gjester i Luxembourg foretrekker fortsatt kjøttretter. Velsmakende forberedt fuglgibber regnes som toppen av ferdighetene. Spesielt populære er forskjellige pølser, svinekjøtt og biffretter med grønnsaker, kalvekjøtt, lever og hjerte.
På menyen til mange drikkesteder finner du en spesiell matrett - stekt av en hare. Det er ganske tilfredsstillende parabolen og veldig krydret til smak. Også, etter å ha besøkt Luxembourg, bør du prøve biff tungen med grønnsaker. Blant favorittgrønnsaker kan du identifisere bete, reddik, poteter, og ikke glem grønnene, det serveres ofte til kjøttretter.
Kalkulatorer er noe som Luxembourg elsker og kan lage mat. Om sommeren er det umulig å passere restauranter og kafeer som vil behandle denne deilige maten.
En viktig rolle i matlagingen i Luxembourg spilles av fisk, spesielt elv. Den er perfekt forberedt på en grill eller i ovnen, og serveres med grønnsaker og urter under søt og sur saus. I spesiell ære blant kokker er gjedde, ørret og abborre.
Desserter og drikke
I utgangspunktet presenteres desserter med lokale aromatiske bakverk, samt deilig ost, og Luxembourg har sin egen ost. Baking er noe som Luxembourg kan være stolt av. Dette inkluderer croissanter, kaker, kjeks og kaker. Luxembourg er kjent for sin åpne paier og kjeks, som kan fylle en rekke farger og smaker. . Jam, syltetøy, sjokolade, etc. Alle desserter er laget etter gamle oppskrifter, og bakerier har mange års erfaring.
Hvis Belgia drikker øl, så Luxembourg drikker vin og hvite viner av egen produksjon. De fleste kjøttretter kombinerer fortsatt med tørr og bordviner. I Luxembourg, i tillegg til vin, er også sprit fra forskjellige bær og frukt verdsatt. I Mosellalen er nesten alle drikker i dette landet laget: juice, mineralvann, vin, øl. Spesielt populær er den legendariske vinen fra solbær, som mange mennesker går til denne dalen for å nyte den uovertruffen smak av dette mesterverket.