Hvordan lage retter fra hjemmelagde eggnudler? Oppskrifter av deilige eggnudler med sopp, kylling, grønnsaker, reker, svinekjøtt, biff

Oppskrifter på hjemmelagde egg nudler og sauser til det.

nylig husmødre på ingen hast med å få fast food. Nå er mange mennesker er tilhengere av et sunt kosthold og økologi. Det er derfor på toppen av popularitet av hjemmelagde egg nudler.

Hvordan og hvor mye matlaging hjemmelagde egg nudler?

selvfølgelig, dette er neppe en lav-kalori måltid, fordi forberede er laget av hvetemel med egg. Nudler viser seg svært solid og velsmakende.

Ingredienser for egg nudler:

• 2 egg
• 0,5 kg hvetemel Litt vann
• Sol

nudler Oppskrift:

• Bland mel med egg og hell vann. Stadig røre massene. Det er nødvendig å få en meget stiv deig som dumplings. Rull
• masse i et meget tynt lag. Est en tykkelse på 1-2 mm. Du kan bruke en spesiell enhet som brukes i utarbeidelsen av pasta.
• Cut nudler brede strimler og lar tørke i luft. Du trenger ca 24 timer å fullstendig tørke stripen.
• Kok nudler ganske enkel. Det er nødvendig å sette på bålet en gryte med vann og ta den med til en byll. Hell over i vann og dyppes salt nudler. Tid nudler 3 minutter.
• Deretter blir væske dreneres, og nudler tilsatt smør.

matlaging hjemmelagde egg nudler oppskrift

hjemme egg nudler med biff

forberede en rett for en lang tid, men smaken vil glede deg. For dette fatet, hver for fremstilling av kjøttsaus og nudler direkte.

saus ingredienser:

• 0,5 kg oksekjøtt svin
• 2 løk 2 gulrøtter
• 30 g tomatpuré
• Salt og krydder etter smak

nudler Ingredienser:

• mel 200 g Egg 2 Salt Små
• 20 ml vegetabilsk olje

oppskrift:

• Begynn matlaging med kjøtt saus, som det er lenge nok kokt. Skjær biter av kjøtt og kok i saltet vann i 1,5 timer.
• mens kjøttet kokker, fremstilling av nudler. For å gjøre dette, kombinere olje, salt, egg og mel. Det er nødvendig at deigen var tøft. Rull den inn i et tynt lag og skjæres i smale strimler. La stå i 30-50 minutter.
• Kok nudler i saltet vann.
• Drain raser sammen med kjøtt og kjøtt i strimler. Hell oljen i en kjele og kaste den hakket løk, revet gulrot og kjøtt. Stek til gyllen og skriv inn tomatpuré.
• Fortynn kjøttet kjøttkraft og kok litt mer. Tilsett krydder og salt, sett kjøttet med nudler.

hjemmelaget egg nudler med biff

Hjem egg nudler med reker

Dette tradisjonelle japanske fatet, som er elsket over hele verden. Nudler kan lage mat selv eller kjøper på supermarkedet.

Ingredienser:

• 250 g av det ferdige egg nudler
• Salt og krydder
• 150 g skrelte reker
• Grønn løk, hvitløk
• Soyasaus
• Vegetabilsk olje
• Lime juice

Oppskrift:

• Kok nudlene i 2 minutter i saltet vann og fold i et dørslag.
• Hell olje i en panne og stek hvitløk med vårløk. Hell soyasaus og strø i reker.
• Surr sjømat i en stekepanne i 3-5 minutter. Skriv inn reker nudler og litt lime juice. Kok i 2 minutter og server. Hjem

egg nudler med reker

Hjem egg nudler med kylling og grønnsaker:

oppskrift forbereder retter raskt nok. Til dette trenger du litt tid og produkter. Nudler kan forhånds lage din egen eller kjøpe.

Ingredienser:

• 270 g ferdig nudler
• 0,5 kg kyllingbryst
• 1 egg 1
• For gulrot og løk
• salt,
• krydder Soyasaus
• Vegetabilsk olje

Oppskrift:

• Varm olje og hell pisket egg. Rør hele tiden.
• Skjær kyllingbryst i tynne strimler og legg dem i pannen. Tilsett løk og gulrøtter. Hell soyasaus og kok.
• Kok nudler og legge til kylling. Kok i noen minutter. Hjem

egg nudler med kylling og grønnsaker

Hjem egg nudler med sopp

Dette er en klassisk kombinasjon. Denne retten beundret over hele verden. Smaken er svært skånsom mot den karakteristiske duften av sopp.

Ingredienser:

• nudler 250 g 300 g sopp
• Ifølge en pære og gulrot
• salt, krydder
• Vegetabilsk olje 100 ml fløte

oppskrift:

• yngel sopp i vegetabilsk olje sammen med grønnsaker. Stadig røre massene. Skriv inn salt, krydder og fløte. Surr i 5-7 minutter.
• Kok nudler i saltet vann og tilsett litt smør.
• Tilsett nudler til pannen med sopp og grønnsaker og la det småkoke i 2 minutter. Hjem

egg nudler med sopp

Hjem egg nudler med svinekjøtt

svinekjøtt - høy-kalori kjøtt som ikke er veldig glad i Japan. Derfor, i hjemlandet egg nudler, og det er sjelden tilberedt med svinekjøtt. Velg fettfattige varianter. Best av alt eller deler av adrenal kø uten fett.

Ingredienser:

• nudler 300 g 600 g svin svin
• 150 ml hvitvin 100 g surt
• pære og gulrot
• vegetabilsk olje Salt og krydder

Oppskrift:

• Cut svinekjøtt tynne strimler og stek i vegetabilsk olje. Skriv inn vin og putre, dekket i 20 minutter.
• Tilsett hakkede grønnsaker og rømme. Stew i ytterligere 10 minutter. Tilsett salt og pepper.
• lenge svinekjøtt lapskaus, koke nudler og hell i vannet. Tilsett nudler til svinekjøtt og kokk, dekket i 2 minutter. Hjem

egg nudler med svinekjøtt

Egg nudler med teriyakisaus: oppskrift

Denne tradisjonell japansk rett som regnes som fast food i Amerika og solgt på gaten. Akkurat når du avkok nudler og bland den med saus og grønnsaker.

Ingredienser:

• 200 g av de nudler
• En
• squash 100g brokkoli
• 2 paprika
• Ifølge en pære og gulrot
• 3 gressløk
• 2 ss teriyakisaus
• Salt, pepper
• Vegetabilsk olje

oppskrift:

• Kutt alle grønnsakene i tynne strimler. På olje stek hvitløk og grønnsaker delta.
• Fry over høy varme. Tilsett salt, vil det lette tildeling av juice.
• inn teriyakisaus og kok i 2 minutter. Mens forbereder sausen, koke nudler. Bland
• nudler tilberedt med grønnsaker og serverer varm.

Egg nudler med teriyaki

saus Deilig kyllingsuppe med egg nudler: Oppskrift

Ingredienser:

• På en løk og gulrot
• 110 g
• nudler Kyllingbryst
• 2 poteter
• salt og krydder
• Persille

Oppskrift:

• Dypp kyllingbryst i en pannemed vann og småkoke i 30 minutter.
• Skrell og hakk grønnsakene. Fjern kylling fra buljong og legg i sine poteter, gulrøtter og løk.
• Stek i 15 minutter. Skriv inn nudlene og la det småkoke 5 minutter, smak til med salt og pepper. Slå av varmen og tilsett urter. Du kan legge skiver kylling.

velsmakende kyllingsuppe med egg nudler

salat egg nudler: oppskrift

Ingredienser:

• 200 g nudler
• 200 gram kyllingbryst
• en agurk
• en stor gulrot
• en stor løk
• Soyasaus
• Salt, pepper
• to gressløk
• Eddik
• sesam~~POS=TRUNC olje~~POS=HEADCOMP
• Gressløk

Oppskrift:

• Wrap i folie og smurt med saltet smør kyllingbryst. Stek i 30 minutter.
• Kjøle kyllingen og skjær den i tynne strimler. Kok nudler og sted på en bred tallerken. Hell på toppen med sesamolje.
• Topp med rå julienne agurk, og på toppen av ham gulrøtter og vårløk.
• Plasser kyllingen og hell sausen. For å fremstille den saus, yngel hvitløk i en stekepanne og gå inn i løken. Hold litt, hell soyasaus og krydder. Tilsett litt eddik.

salat med egg nudler

Sauser innenlandske egg nudler

Det finnes mange oppskrifter på sauser for nudler. Den mest populære kan betraktes som krydret tilsetningsstoffer basert på hvitløk, løk og soyasaus. Perfekt med nudler, fløte og tomatsaus. En av de mest delikate anses fløtesaus med ost og bacon.

kremet ostesaus

Ingredienser:

• 150 g bacon, 100 g fløte
• løk og hvitløk
• 100 g hard ost
• 50 g smør
• salt, krydder

Oppskrift:

• Fry terninger bacon 5 minutter. Tilsett smør og hakket løk og hvitløk. Stek i 2 minutter.
• Hell i fløte og kok i 7 minutter. Tilsett salt og krydder og legg inn revet ost på et rivjern.
• Cover og småkoke i 2 minutter. Du kan krydre saus greener.

Saus hjemmelagde eggenudler

tomatsaus

Ingredienser:

• 3 store tomater
• 2 spiseskjeer tomatpuré
• løk og hvitløk
• salt, krydder
• Dill
• Sugar

oppskrift:

• yngel i vegetabilsk olje, hvitløk og løk, og gå inn i kjelen skiverterninger tomater.
• småkoke 5-8 minutter. Skriv inn tomatpuré og krydder. Dekk til og stek i 2 minutter.
• Tilsett sukker etter smak og greener.

Sauser hjem

Egg nudler Egg nudler - velsmakende og sunn rett som vil være en stor godbit for gjester eller en solid middag.

VIDEO: Hjemmelaget egg nudler