Kurban Bayram er en viktig ferie for muslimer. Les artikkelen hvis du vil lære historien, meningen, oppskrifter av retter som er forberedt på festen.
innhold
- Eid al-Adha i arabisk oversettelse
- Hva muslimske høytiden Eid al-Adha: historie,
- verdi Hvor mange dager etter Eid al-Fitr Eid?
- Hvor mange ganger på et år er ferien til Islam Kurban-Bayram, hvor mange dager varer det?
- Post før ferien i Kurban-Bayram: Hva er tillatt og hva er forbudt å spise?
- Som muslimer feire Eid al-Adha:
- scenario at de er klare til Eid al-Adha - de tradisjonelle retter: Salater oppskrifter
- på Eid al-Adha: oppskrifter
- Hvilke gaver presenteres for Eid al-Adha?
- gratulasjoner og lykkeønskninger på festen for Eid al-Adha i vers og prosa
- Video: Eid al-Adha i Dagestan
Eid al-Adha - er den viktigste muslimske høytiden. Mange tradisjoner er knyttet til det, og denne dagen er viktig for hver muslim. Begynnelsen på festivalen tar mange århundrer siden.
- Kurban-Bairam feires litt tid etter Urazy-Bayram.
- Denne dagen kan en muslim ikke fungere. I mange land med muslimske samfunn er det feiret i 3 dager.
- Det vil være vanskelig å si hvilken dato Kurban-Bairam blir feiret i et bestemt år. Datoen varierer i henhold til månekalenderen, som kalles blant muslimer - Hijra.
- Kurban-Bayram er resultatet av hajj, som også er svært viktig for alle muslimske ortodokse. Hva er historien om denne ferien? Hvordan oversettes navnet? På disse og mange andre spørsmål vil du motta svar fra denne artikkelen.
Eid al-Adha i arabisk oversettelse
navnet på ferie stammer fra tyrkerne. Oversettelse av Kurban-Bairam på arabisk: Id al-Adha - "offerets fest".En annen oversettelse fra gammel arabisk betyr kurban-nærmer seg, bairam - en ferie. Men selve ferien er knyttet til slaktens offer, og den viktigste betydningen ligger i tilnærmingen til Allah.
Hva muslimske høytiden Eid al-Adha: historien, verdien
Kurban Bayram er en meget interessant og relatert til profeten Ibrahim. Og hans profetiske saker er ikke bare kjent blant muslimer, men også blant kristne. Ibrahim ble testet av Allah og alltid preget av overdreven lydighet. Så, hva er dette muslimske høytiden - Eid al-Adha - historie:
- Ibrahim så i en drøm en engel som beordret slakting for å gjøre den eldste sønnen Ismail. Denne drømmen han drømte mange ganger.
- Profeten bestemte seg for å følge Allahs vilje.
- Han tok sin sønn til stedet der ofringen skulle finne sted.
- På vei til dem tre ganger møtte Shaitan, som motet fra å gjøre slaktingen.
- Men Ibrahim adlød bare Allah, og han og hans sønn fortsatte å vandre, og fienden ble stenet.
- Da faren brakte kniven til sønns hals, stoppet han med å kutte. Ibrahim hørte en stemme som sa at alle forholdene er oppfylt, og at Allah ser at hans tro er sterk.
- Plutselig kom ingen ramme, som profeten også ofret.
Siden den gang profeten fungere som et symbol på oppriktig kjærlighet til Allah. Som et tegn på rettferdig tro, ofre alle muslimer en ram eller et annet dyr. Derfor er meningen med denne festen kjent som "offer", selv om oversettelsen av navnet sier nøyaktig om ferien.
Hvor mange dager etter Kurban-Bayram Era?
Eid - den muslimske er faste, som er observert på en dag, men ikke på ferie, og i 30 dager i niende måneden i den islamske kalenderen. Hvor mange dager etter Kurban-Bayram-tiden? På 70 dager, og denne ferien faller, alltid på forskjellige tidspunkter.
Hvor mange ganger på et år er ferien til Islam Kurban-Bayram, hvor mange dager varer det?
Kurban-Bayram er feiret den 10. dagen i den tolvte måneden av den lunar muslimske kalenderen. Som nevnt ovenfor, passerer den etter Uraza, som foregår en gang i 9 måneder. Det viser seg at Kurban-Bayram er Islams hovedferie, det skjer bare en gang i året, men det skifter hele tiden.
Denne ferien varer 3-4 dager. Denne lange feiringen er knyttet til det faktum at en muslim bør besøke alle slektninger, og på en dag er det umulig å gjøre. I tillegg bør troende lese bønner og prekener. I feiringsdagene er det vanlig å behandle alle mennesker og gi almisse til de fattige.
Post før ferien i Kurban-Bayram: Hva er tillatt og hva er forbudt å spise?
Før ferien til Kurban-Bayram, har muslimer et innlegg. Fra daggry til slutten av å lese morgenferiebønnen - bønner, kan du ikke spise noe. Etter bønnen er det lov å spise søtsaker.
Etter moskeen går de troende til kirkegården for å be for den avdøde. Deretter går muslimene hjem og begynner offeret. Begynner behandler og feiringer på et rikt bord.
som muslimer feire Eid al-Adha:
Millioner av muslimer forbereder seg på å feire en av de viktigste helligdagene i sin tro. Derfor må alt gå perfekt og riktig. Hvordan feirer muslimer Kurban Bayram? Scenario:
- Troende skal våkne opp ved daggry , utfør et komplett bad og ha rene, rene, vakre klær.
- Så, uten frokost og uten å ta mat, går muslimene til moskeen .På vei ber de og uttaler ordene: "Allah Akbar!".
- I moskeen er det en lesning av den festlige bønnen .Da blir khutb forkynt. Alltid, Allah, profeten Muhammad, blir herliggjort.
- Imam sier muslimene som kom , som stammer hajj og det betyr at rite av offer.
- Etter preken utføres ritten med ofre .Sau skal være sunt, et halvt år gammel, uten noen feil. Over offeret uttales uttrykket: "Bismillah, Allah Akbar!", Som oversetter som "I Allahs navn! Allah er stor! ".Før du skjærer hodet på et sau, blir det brakt til bakken. En del av kjøttet går til bordet, den andre delen - til slektninger og naboer, og resten blir distribuert til de fattige.
- Så de troende går til kirkegården og leser der bønn for de døde.
- Gå hjem, muslimene roser høyt Allah .Hjemme er alle taler rettet mot å rose Allah.
- Etter hjemkomsten, begynner han festen Offer i en vid krets av slektninger og bekjente av de pent dekorerte bord.
- Bordet skal ha forskjellige kjøttdelikatesser og utsøkte søtsaker .Det er vanlig for muslimer å dele med andre en annen tro.Å angre kjøtt er en alvorlig synd.
Alle 3 dagers feiring, troende besøker, gir gaver, feir og ros Allah. De besøker også gravene til den avdøde og gir almisse.
at de er klare til Eid al-Adha - de tradisjonelle rettene: oppskrifter
Offer kjøtt bør ikke lagres, må det være på tide å spise i løpet av ferien, og begrave bein. Derfor, på bordet av muslimer i disse dager, mange kjøttretter. Hva er forberedt på Kurban Bayram? På den første dagen lager de retter fra biprodukter - hjerte og lever. På den andre dagen legges et lam og en soppsuppe på bordet. Du kan også lage stews, ris, grønnsaker og bønner. På den siste dagen av festen på bordet vil være supper fra bein lam pilaf, shish kebab, beshbarmak chuchvara, Lagman og andre.
oppskrifter på tradisjonelle retter:
Gees Byz
oppskrifter trenger slike produkter:
- en sauelever - hvert biprodukt av 1 stk;
- løk - 4 stk;
- solsikkeolje - 3 ss;
- hvitløk - 2 fedd;Søt rød pepper
- - 2 stk.
- tomater - 3 stk.
- koriander, pepper og salt - til smak.
fremstillingstrinn:
- løk rene fra skall, vaske, hakke og flyttes til siden. Peppers søtt og tomater, vask, skrell og kutt i små biter.
- Liver vaske, og kutt hver av slakteavfall, å fjerne tapen og blodpropper.
- Hell olje i blomkål og stek hvitløk til brun. Få det, og smør oljen om og la og steke leveren. På slutten, bland alt sammen og kok i 5 minutter.
- Legg løk, hakkede tomater, koriander og peppers. Stew fatet, rør i 5 minutter.
- På slutten, salt og fjern kjelen fra brannen.
- Spre på platene og dryss finhakket koriander.
suppe shulyum
tradisjonelle retter slike ingredienser vil være nødvendig:
- fårekjøtt( skaft) - 2 kg;
- løk - 2 stk;Søt pepper
- - 2 kg;
- poteter - 6 stk;
- tomater - 8 stk.
- persille, koriander, basilikum, dill - 1 gjeng;
- salt, chili, sort pepper og nymalt pepper - etter smak.
matlaging stadier:
- kjøtt skåret i biter på 100 gram.
- Skal løkene.
- I en stor gryte fyller vann, legg kjøttet og en hel løk. Når vannet koke, fjern filmen og kok i 1 time.
- Skal og kutte store poteter. Legg til kjøttkraft.
- Søt pepper og kutt i lange skiver.
- Skal tomater. For å gjøre dette, massasje med kokende vann og fjern kutikula med en kniv. Skjær skiver.
- Legg pepper og tomater i en panne.
- Greens finhakkes og 1,5 timer med koking av suppe, legge det til potten.
- På slutten, salt, og fjern fra varmen.
- Før servering, hell suppen inn i plater og pynt med persilleblade.
Shah pilaf
En kompleks tallerken som er interessant og spennende å lage mat. Navnet på fatet kommer fra sitt utseende - det ser ut som kronen til de østlige shahene. Et karakteristisk trekk ved denne retten er gazmahe - skare av lavash, der det er selve parabolen. Gazmash blir stekt og beskytter risen mot å brenne.
Ingredienser for hvert element retter:
matlaging stadier:
Også på festebordet bør det være søtsaker. Muslimske kvinner i Kurban-Bairam bake informasjonskapsler.
Cookies "Shaker-puri»
Hvilke produkter trenger:
forberedelse trinn:
Bon appetit!
Salater på Eid al-Adha:
oppskrifter Salater Kurban Bayram gjør det bra med kjøtt eller innmat. Alle produkter fliset med stropper. Du kan lage flere forskjellige salater med samme grønnsaker, men med forskjellige kjøtt ingredienser: kjøtt, hjerte, lever, og så videre.
Oppskrift:
Du må ha disse ingrediensene:
forberedelse trinn:
Hvilke gaver blir presentert for Eid al-Adha?
gaver du presentere når alt hadde allerede samlet seg rundt et stort bord. Med tomme hender på besøk på denne ferien kan du ikke komme. Nåværende suvenirer, avhengig av deres økonomiske evner. Hvilke gaver gir de til Kurban-Bairam? Her er noen alternativer:
- skåret kiste;
- album allerede samlet arkiv av familien;
- unike tjenester for interiøret( vaser, teppe på gulvet, i forbindelse med hendene Lacy servietter, pute med teksten i koranen);
- charms - et speilbilde av bønn på et stykke materiale og mer.
- penger kan kun gis til menn.
Generelt er det mulig å presentere alt det ditt hjerte ønsker. Eldre kvinner som et lommetørkle i den muslimske stil, antikk brosje eller halsbånd, og menn - fotturer tilbehør, grill sett og mer. Barn kan gi søtsaker laget med sine egne hender og pakket i originalemballasjen.
gratulasjoner og lykkeønskninger på Eid al-Adha ferie i vers og prosa
oppriktige gratulasjoner til ferien skal spilles fra hjertet. Derfor versene lese med intonasjon og snakke prosa, slik at det er klart hva du har lært av hjerte linjer, la folk tror at ordet "hell" ut av tankene dine.
gratulasjoner og lykkeønskninger på festen for Eid al-Adha i vers og prosa:
gi de beste gaver på Eid al-Fitr, sier velønsker, fordi denne ferien er svært viktig for enhver muslim. La det passere i glede, moro og godt humør!