Każdy post jest przeznaczony do czyszczenia i myśli człowieka i jego ciała. W ciągu roku, są 2 główne fast trwające ponad miesiąc i cztery single i dwa tygodnie. Aby nakarmić wszystkie zasady, trzeba znać kilka niuansów, aby zdawać sobie sprawę z wszystkich zakazów i ściśle przestrzegać ich. Czy to naprawdę tak surowe zasady kościelne i co można jeść w czasie postu?
- Human Nutrition w
- postu Zatwierdzone produkty
- warzywa i owoce
- Orzechy
- Zboża
- rośliny strączkowe i soja
- Mąka
- Fish
- miód Vegetable
- olej i inne słodycze produkty
- zabronione
- Jak wydostać się z postu
Żywienia Człowieka
w poście ciągu roku zajmował wiele różnych stanowisk, z których każda ma swoje własne zasady dostaw. Na przykład Wielka jest ścisła i sprawia, że wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, natomiast można jeść ryby na Boże Narodzenie 5 dni w tygodniu. Tygodnik Petrov po zaledwie 1 dzień jest rygorystyczny, a innym razem jest zabronione tylko mięso, jaja i produkty mleczne.
aby nie zgubić się we wszystkich przepisach, warto zastosować się do specjalnego kalendarza kościelnego.
Ale istnieją zasady, które są jednolite dla wszystkich stanowisk.
- Musisz znać miarę.Często ludzie, którzy posiadają stanowiska po raz pierwszy, starając się zrekompensować zwykłych dużych ilości potraw jedzenie bezmięsne. Jako post polega przede wszystkim kompletnego oczyszczenia duszy i ciała, trzeba jeść regularne posiłki oraz w zatwierdzonych produktów. Różne przysmaki i zagraniczne przysmaki nie mogą być spożywane.
- Nie możesz jeść tylko tego, co lubisz. Na przykład, ktoś z szczęśliwy jedzenie truskawek i mango i dlatego decyduje się jeść je codziennie. Pomimo faktu, że produkty te mogą być przypisane do chudego żywności, jeśli dana osoba otrzymuje od nich szczególną przyjemność, to jest sprzeczne z podstawową ideą postu. Jedzenie powinno być tak proste, jak to możliwe, skromne, bez dodatków.
- Istnieją ograniczenia i od pory dnia, można mieć jeden lub drugi produkt.są dni, zgodnie z podstawowymi kanonami Kościoła, gdy człowiek zjada dopiero wieczorem, a przez cały dzień idzie głodny. Nowoczesne Prawosławie nie zmusza parafian, aby trzymać się harmonogramu. Przed Wielkim Postem pojawia się w momencie, kiedy ludzie byli zajęci czym należy podjąć wysiłek w tej porze roku, spędzali dużo czasu w domu dla łagodnych przypadkach. Teraz ludzie prowadzą aktywny tryb życia, podróże po mieście i jest otwarty przez cały rok, bo na czczo w ciągu dnia może być szkodliwe dla jego zdrowia.
- W odniesieniu do korzystania z oleju roślinnego, możliwe jest, nie każdy dzień ścisłego postu. Korzystne sposoby przygotowywania żywności w czasie - bez hartowania oleju, temperatura wody i pary wodnej, piec w tulei lub folii.
- Istnieje wiele dyskusji na temat napojów, ponieważ przedawnienie jest zalecana do picia czystej wody. Czy można podać kawę?Brak bezpośredniego zakazu, ale ponieważ jest to produkt za granicą, że wiele wciągająca, ze swego czasu, powinno być zaniechane. Ale czy możliwe jest publikowanie w poście - odpowiedź będzie pozytywna. Nie codziennie i nie w dużych okularach, ale czerwone wytrawne wino nie jest zabronione.
- Specjalne ograniczenia mogą być w ramach jednego postu. Na przykład, największy Spring Festival jest Niedziela Palmowa, które mogą być spożywane na stanowisku w taki dzień?Pomimo surowości Postu, w ciągu dnia wolno jeść rybę, podczas gdy pozostałe produkty zwierzęce są nadal zakazane. Silne ograniczenia narzucają stanowisko w Wielkim Tygodniu. W tym czasie konieczne jest, aby jeść jak najwięcej skromny, jedzenie jest przygotowane bez oleju i bez wody, więc warzywa można piec w piekarniku lub jeść je na surowo.
Zatwierdzone produkty
w dowolnej pozycji dozwolony wszystkie produkty ziołowe. Oddzielne ograniczenia nakładane są tylko na olej roślinny. Ryby i owoce morza są również produkty kontrowersyjne, w niektórych przypadkach, ich zastosowanie na stanowiskach wymaga specjalnego wyjaśnienia.
do treści ^warzywa i owoce
Podczas postu powinien jeść tylko te owoce i warzywa, które są znane do lokalnego klimatu. Na przykład, mimo że ananas jest częstym gościem na sklepowych półkach, jest to bardziej związane z przysmaków niż do zwykłej żywności.owoce
mogą być spożywane świeże lub w puszkach, gotować z nimi duszone, spożywane jako dżem. Nadają się do napełniania ciast. Możesz dodać suszone jagody w owsiance na wodzie na śniadanie.
Warzywa wolno też jeść w różnych postaciach. Możesz je jeść w świeżych sałatkach, gotować z nich torty. Wiele gospodyń domowych przygotowuje kotlety z kapusty, marchwi i ziemniaków bez mięsa i jaj. Istnieje wiele bardzo smacznych przepisów na warzywa, które są proste do wykonania.
do treści ^Nuts może mieć dowolny, ale najlepiej jest użyć znajomy wirginijskiego lub orzechowe. Może być stosowany jako przekąska, dodać do owsianki i ciasta.mleko
w słupek może być użyty tylko pochodzenia roślinnego, który jest w rzeczywistości, to mieszanina wody i nakrętki, dla których konieczne jest do zanurzenia w wodzie, 100 g orzechy laskowe, migdały lub orzechy nerkowca przez kilka godzin, a następnie ubij je na litr blendera wody. Jeżeli odpływ „mleko” przez gazę, a następnie może być pijany tylko do gotowania owsianki na to, aby naleśniki. Ciasto jest często używane w ciasteczkach.
do treści ^Zboża Zboża są tradycyjnie podstawą każdego postu. Są też gryka, jęczmień perełkowy i ryż.Owsianka gotować bez mleka, często dodawać orzechy i suszone owoce. Mogą być gotowane z warzywami i grzybami w doniczkach, które nadają się jako piec i kuchenka mikrofalowa.
do treści ^rośliny strączkowe i soja
Jeśli post jest ścisły, to osoba przeżywa deficyt białka. Aby zrekompensować ten brak w diecie konieczne jest włączenie dużej części roślin strączkowych. Z grochu, fasoli i ciecierzycy przygotuj zupy na bulionach warzywnych. Za ich pomocą można przygotować pyszne kotlety na patelni z masłem i bez.
jako substytut mięsa rozpowszechnionych soja, której zbioru można kupić w dużych supermarketach w dziale z żywności dietetycznej.
do treści ^Mąka
Wiele osób zastanawia się, czy możliwe jest, aby jeść chleb w poście. Jeśli jest ona wykonana według tradycyjnych receptur, bez mleka, masła i jajek, można jeść chleb i jakieś wypieki. Jako słodka herbata wielu ludzi kupuje proste suszenie i je z dżemem.
Fish
w czasach, gdy wolno jeść ryby i owoce morza mogą być spożywane. W tym samym czasie kościół nie zabrania ich używania w dniach ostrej abstynencji. To jest pytanie, czy krewetki lub kalmary może być w Wielkim Poście, odpowiedź musi być tak. Ale ponieważ owoce morza to przysmak dla większości Rosjan i przysmaki są w post-palenie, to lepiej powstrzymać się od morza.
Kiedy można jeść ryby w poście? Jest dopuszczona do wielu stanowisk, nawet jeśli zabrania się spożywania mleka i jaj. Na przykład, po Bożego Narodzenia składa się prawie w całości z „Fish” dni, ale w tym wielkim produktu jest tylko 2 dni jest dozwolone przez cały czas w Zwiastowania i Niedzielę Palmową.
Nawiasem mówiąc, w tych dniach postu( na Zwiastowania i Palm niedzieli), z wyjątkiem ryb, nie są dozwolone jakiekolwiek produkty ziołowe, a mięso, mleko i jaja są nadal zakazane.
do treści ^Oleje roślinne Oleje roślinne w poście jest dozwolone, ale można go używać na co dzień.Gdy produkt jest zabronione, dzień lub tydzień będzie nosił nazwę „suchy dieta”, czyli wszystkie produkty należy jeść surowe albo w pieczone bez oleju i wody.
Z reguły, jeśli okres jest dozwolone ryba jest dozwolone, a olej, więc xerophagy szeroko praktykowane w czasach wielkich świąt religijnych, jak również w Wielkim Poście.
i inne słodycze
miodu i słodyczy stanowisko nie jest zabroniona, lecz ich stosowanie jest lepiej wstrzymać się lub mocno ograniczaich liczba. Czy można szybko zjeść czekoladę?Jeśli w kafelku nie ma mleka, kilka kawałków dziennie nie jest zabronione.
Czy można jeść na czczo? Ze względu na to, że jest wytwarzany przy użyciu białka jaja, ta słodycz jest surowo zabroniona. To samo dotyczy pastylek, wielu rodzajów galaretek, wypieków cukierniczych, past czekoladowych i tak dalej.
do treści ^ produktyzabronione
najbardziej ścisły post jest wielki, który poprzedza Wielkanoc wakacje. W tej chwili zabrania się spożywania jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że konieczne jest, aby zrezygnować: produkty mleczne
- ( mleko, jogurt, ser, twaróg, etc.);
- czerwone mięso;
- mięsa drobiowego;Żelatynę
- ( w deserach można ją zastąpić agar-agarem lub pektyną);
- ryby i owoce morza;Jaja
- .
Jeśli to nie jest Post, możesz jeść ryby i owoce morza. Często pod zakazem jest olej roślinny. Teraz producenci produktów dodają napis "chudy produkt", ale przy ścisłym przestrzeganiu przepisów kościelnych powinniście uważnie przeczytać kompozycję.Co do zasady, produkt ten nie będzie pochodzenia zwierzęcego, ale może być olej roślinny, co pozwoliło na co dzień.
do treści ^Jak wyjść z Exit po
słupek jest bezpośrednio związane, jak długo dana osoba zjadła na przepisach kościelnych.
- Jeśli było to krótkie ograniczenie 1-2 tygodni, dane wyjściowe powinny trwać do 3 dni. Jeśli jest to post wielki lub świąteczny, zajmie to co najmniej tydzień.Istotą tego procesu jest stopniowe powracanie do poprzedniej diety, ale jednocześnie bez tworzenia dodatkowego stresu dla organizmu.
- Kiedy możesz szybko się złamać w Wielkim Poście? Jeśli ktoś poszedł do kościoła na nocną służbę, może zjeść o godzinie 4 rano. Jeśli spał spokojnie, pierwszy posiłek byłby na śniadanie.
- Najważniejsza zasada przy wychodzeniu z dowolnego posta mówi, że we wszystkim trzeba znać miarę.Często, po kilku tygodniach ograniczeń, osoba wskakuje do zakazanej żywności. Często prowadzi to do problemów z trawieniem, a nawet zatrucia, pomimo wysokiej jakości żywności. Po przerwie w użyciu produktów zwierzęcych, aby wprowadzić je do diety należy stopniowo, staraj się unikać tłuszczów i smażone. Im łatwiejsze jedzenie, tym mniej tłuszczu zwierzęcego, tym lepiej. Na przykład, jeśli ktoś bardzo lubi burgera, nie pij litra pierwszego dnia po wydaniu. Produkt zawiera wysoką zawartość tłuszczu, więc powinniśmy zacząć z mlekiem lub jogurtem, a kilka dni później wprowadzić do diety i Rjażenka.
- Po powrocie do menu mięsa w pierwszych dniach jedzenia kurczaka lub pierś indyka, a następnie przejść do szarej mięsa lub chudej cielęciny. Po chwili możesz znowu zacząć jeść czerwone mięso.