Prawidłowe odżywianie jest podstawą zdrowego stylu życia, jednak zapewnienie zdrowej diety nie jest takie proste. W nowoczesnym przemyśle spożywczym stosuje się kilka tysięcy syntetycznych dodatków i chemikaliów. Większość z nich nie przynosi korzyści ludzkiemu ciału, a opóźniony wpływ innych nie jest nawet w pełni zrozumiały. Z tego powodu ważne jest, aby wiedzieć dokładnie najbardziej szkodliwej żywności, których wykaz jest konieczne, aby wykluczyć z diety lub ograniczyć ich stosowanie.
- szkodliwych dodatków w produktach
- dla dzieci
- Dla
- wątroby w cukrzycy
- do figurek
- dla
- trzustkę do
- serca dla
- tarczycy dla nerek
szkodliwych dodatków w produktach
W rzeczywistości wszystkie dodatki są kodowane z pewnymi liczbami, których wartość nie zawsze jest znana konsumentom. Najbardziej szkodliwe składniki produktu są syntetyczne dodatki do żywności, a także substancje trujące, które są stosowane w leczeniu zewnętrznych:
- Barwniki dołączyć atrakcyjny żywności i jasny wygląd. Ten rodzaj dodatków oznaczony jest kodem E-1 **.Naturalne barwniki są uważane za bezpieczne, ale ich produkcja jest kosztowna, a kolor nie posiada pełne, to ze względu na wszechobecność barwników syntetycznych. Najbardziej niebezpieczne są E-121, E-122, E-123, i innych substancji o czerwonym i pomarańczowym, które mogą powodować reakcje alergiczne i ataki astmy.
- Środki konserwujące zabijają bakterie, przedłużając tym samym okres przydatności do spożycia. Zasadniczo są one oznaczone kodami E-2 **.Najbardziej niebezpieczne są E-220( dwutlenek siarki), E-230( difenylo którzy traktowali owoców), E-240( formaldehyd).
- stabilizatory, środki zagęszczające, środki żelujące, dodatki oznaczone szyfrów ** E-4 i E-5 **.Wykorzystać je w celu zachowania spójności i smak żywności produkowanej, często można je znaleźć w mięsie i produktach mlecznych, słodyczy, ciast, lodów, deserów różnych, zupy, fast food. Większość tych dodatków ma negatywny wpływ na pracę przewodu pokarmowego, nerek i wątroby. Wzmacniacz smaku
- i aromaty wykorzystywane głównie do przygotowywania fast foodów i innych półfabrykatów, które stymulują zmysł smaku w mózgu, co powoduje uzależnienie. Te dodatki szyfr znak ** E-6, E jest uważana za najbardziej szkodliwe-621( glutaminian sodu), co powoduje nudności, bóle głowy, a dzieci mogą spowodować uszkodzenie mózgu i wzroku. Dodatkowym niebezpieczeństwem zapachów jest to, że mogą zamaskować zapach zepsutej żywności.
- Słodziki są również niebezpieczne dla zdrowia i sylwetki. Naturalne substancje słodzące zawierają wiele kalorii, szkodzą żołądkowi, układowi moczowemu. Syntetyczne substytuty cukru( aspartam, sacharyna, suklamat) w pewnych warunkach stają się rakotwórcze.
- Jako emulgatory stosuje się, aby utrzymać pożądaną konsystencję produktu składników, które są niemieszalne w przyrodzie, na przykład, tłuszczu i wody( sosy, majonezy), powietrza i cieczy( napoje pianka), w celu zwiększenia objętości chleba i pieczywo. Emulgatory kodowane szyfrów ** E-3 E-4 ** ** E-5, najbardziej niebezpieczne są E-338-341, które powodują niestrawność.
- Przeciwutleniacze są uważane za najbardziej nieszkodliwe dodatki zaprojektowane idealnie do walki z wolnymi rodnikami, co jest przydatne dla organizmu. Nie dotyczy to jednak substancji syntetycznych. Przeciwutleniacze są oznaczone znakami E-3 **.Uważane za bezpieczne E 300( kwas askorbinowy i witamina C) 306-309 E( tokoferol i witamina E);może zaszkodzić przeciwutleniacze syntetyczne E 310-312( zapalenie skóry) e-320-321( uszkodzenie nerek i wątroby).
Dzieci
właściwa psychiczny i fizyczny rozwój dzieci nie jest możliwe bez zrównoważonego odżywiania. Organizm dziecka jest znacznie bardziej podatny na szkodliwe dodatki w żywności niż osoba dorosła.substancje toksyczne mogą powodować nieodwracalne zmiany i zaburzeń układu nerwowego i układu sercowo-naczyniowego, mózgu, zaburzenia widzenia, reakcje alergiczne.
Te produkty zawierają kalorii wzmacniające smak i zapach, barwniki, emulgatory, Transgenic tłuszcze, przyprawy, substancje rakotwórcze. Z tego powodu z diety dziecka, rodzice powinni wykluczyć:
- słodkie napoje, słodycze, cukierki, cukierki do żucia.
- Chipsy, brzuszki, wszystkie rodzaje przekąsek, szczególnie o egzotycznych smakach.
- Batony czekoladowe, ser w czekoladzie, lody i jogurt( szczególnie w nienaturalnych kolorach i egzotycznych smakach).
- kiełbasy, parówki, kiełbasy i inne przygotowane mięso i ryby jedzenie, zwłaszcza z „wędzonego” smaku, fabryki konserw rybnych i mięsnych.
- Gotowe sosy, szczególnie majonez i keczup, różne wkłady, pasty do smarowania.
- Dowolne fast food.
- Niesezonowe lub egzotyczne owoce i warzywa, do uprawy, przechowywania i transportu których używa się dużej liczby toksycznych substancji. Makaron, zupy, błyskawiczne puree ziemniaczane.
dodatek do chemicznie niebezpieczne dla dzieci do jedzenia, a stosunkowo bezpieczne pokarmy, które muszą być dokładnie zawarte w diecie:
- herbata i kawa - kofeina, który jest niezgodny z nerki, powodując snu i zmęczenie układu nerwowego.
- Nie zaleca się włączania grzybów w jakiejkolwiek formie do diety przez okres 6 lat, ponieważ nie są one trawione przez żołądek dzieci.
- Z marynat i przetworów pożądane jest podawanie wyłącznie domowych produktów o minimalnej zawartości octu i przypraw.
- Owoce morza, pomimo oczywistych korzyści, muszą być podawane bardzo ostrożnie z uwagi na alergeny. Odmiany tłuszczu
- mięsne( gęś, kaczka, jagnięcina, wieprzowina) jest bardzo trudne do strawienia, lub nie w pełni wchłaniane przez organizm dziecka ze względu na wysoką zawartość tłuszczów o wysokiej temperaturze topnienia.
Dla
wątroby Wątroba - Głównym elementem systemu oczyszczania organizmu, który wydobywa wszystkie toksyny i szkodliwe substancje.
Najbardziej szkodliwymi produktami, szczególnie z istniejącymi chorobami wątroby, są:
- Napoje alkoholowe i gazowane.
- Słodycze, świeży chleb, bułeczki.
- Czarna herbata i kawa silne stężenie kakao, czekolada warzywa
- ( rzodkiew i rzodkiewka, czosnek), warzywa( szpinak, por, kolendra), owoce( kiwi) i kwaśny smak jagody( żurawiny).
- Grzyby.
- Impulsy.
- Tłuszczowe gatunki mięsa, drobiu i ryb, boczek. Ostre przyprawy i przyprawy.
- Mięso wędzone i solone.
- Fast food.
- Nadmierne spożycie jaj.
Oprócz
cukrzycą żywności w ogóle niebezpieczne dla organizmu, pacjenci z cukrzycą, istniejąich ograniczenia. Są to produkty zawierające znaczną ilość węglowodanów:
- Czekolada i słodycze.
- Miód
- Winogrona, banany, melony, arbuzy.
- Rodzynki, figi i inne bardzo słodkie suszone owoce.
- Oczyszczony biały ryż.
- Pieczywo białe, makarony i inne produkty oraz potrawy wykonane z rafinowanej mąki.
- Frytki, frytki i inne przekąski, słodkie płatki.
- Owoce w puszkach w słodkim syropie. Słodkie napoje gazowane i pakowane soki.
- Żywność o wysokiej zawartości fruktozy.
Dla
Typowe produkty dietetyczne może zawierać nie tylko nadmiar kalorii, ale również substancje, które są szkodliwe dla metabolizmu, przewodu pokarmowego operacji wyłączania, opóźnienia wycofania płynu z korpusu, i tak dalej. D.
Aby utrzymać jego kształt i waga kontrolna powinna być wykluczone z diety, następujących pokarmów:
- Wszystkie słodycze i mąkę.
- Smażona i wędzona żywność, w szczególności tłuste mięso i drób.
- Alkohol, zwłaszcza z gazowaniem.
- Napoje gazowane, soki opakowane.
- Fast food, przekąski, solone orzechy, fast food, żywność wygodna.
- Kawa rozpuszczalna.
- Gotowe sosy.
- Konserwy i marynaty.
- Margaryna.
- Jogurty fabryczne, twaróg, pasty z twarogu.
- Konserwy rybne i mięsne, ryby solone i gotowe owoce morza.
- Biały ryż obrany, w tym sushi.
Do
Dlatego, aby zachować jej zdrowie, a szczególnie w chorobach zapalnych trzustki( zapalenie trzustki), trzeba być bardzo ostrożnym o swojej diecie.oznacza to wykluczenie z produktów o dużej zawartości cukru, soli, przypraw korzennych, tłuszcze, rafinowanej mąki i białego ryżu poddanego obróbce szkodliwych dodatków, wędzonych, smażone w głębokim tłuszczu, każdy fast food, węglanu sodu( w tym kwasu chlebowego) alkoholu.
Z codziennych środków spożywczych z zapaleniem trzustki są zabronione:
- Wypełniony bulion.
- Świeży chleb i ciastka.
- Naczynia zawierające ocet.
- Grzyby.
- Tłuszczowe rodzaje ryb i mięsa.
- Śmietana.
- Mocna czarna herbata i kawa.
- Fasola.
- Jaja.
- warzywa i przyprawy: rzodkiewka, rzodkiewki, pomidory, szpinak, szczaw, cebula, chrzan, czosnek.
- Owoce: banany, winogrona, daktyle, melony, arbuzy.
Dla
serca Niedożywienie - główną przyczyną niewydolności serca i różnych problemów z naczyń krwionośnych. Przede wszystkim mówimy o produktach, które zawierają transgeniczne tłuszcze i „pustych” przetworzone węglowodany( chipsy, margaryna, fast food, kiełbasy, wędliny, słodycze, czekolada itd. D.).Ponadto konieczne jest ograniczenie spożycia następujących produktów:
- Tłuste odmiany ryb i mięsa, produkty uboczne.
- Tłuszczowe produkty mleczne.
- Fasola.
- Cebula, czosnek, szpinak, rzodkiewka, rzodkiewka, chrzan.
- Nadmierna ilość soli i cukru.
- Mocna czarna herbata, kawa, kakao.
- Grzyby.
- Wszystkie posiłki i produkty zawierające ocet.
tarczycy wytwarza
tarczycy niezbędne do prawidłowego działania hormonów w organizmie.
Najbardziej szkodliwe dla funkcjonowania produktów tarczycy są:
- Kawa.
- Alkohol.
- Nadmiar soli.
- Dowolne produkty o wysokiej zawartości konserwantów i barwników.
w przypadku zaburzeń czynności nerek
wydzielać żadnych substancji szkodliwych dla zdrowia, oczyszczono je toksyn we krwi zdenerwowany kanalików nerkowych, a następnie wysyła je przez pęcherz.
Należą do nich:
- Nadmierne ilości soli( ważne jest, aby ograniczyć, ale nie wyeliminować go).
- Tłuste mięso i ryby, podroby.
- Wędzone mięso, marynaty, pikle.
- Alkohol.
- Wypełnione buliony, pikantne zupy.
- Przyprawy i pikantne przyprawy, ocet. Szpinak i szczaw.
- Kawa i słodka woda sodowa.
- Nie sezonowe warzywa i owoce w szklarniach.