Przepisy, jak zrobić lekko solony ogórek

Na początku kwitnienia kwiatów letnich pierwsze warzywa dojrzewają w łóżkach. W tej chwili nie możesz zapomnieć o swoich ulubionych chrupiących piklach według przepisu babci. Nie wiesz, jak szybko i łatwo przygotować pyszne, lekko solone ogórki? Pomożemy w przepisach. W artykule zaproponowano kilka sprawdzonych metod, które pozwolą na trawienie ogórków w ciągu kilku godzin.

• cud Polietylen
• Chrupiące żołnierze
• tradycyjnej receptury
• smak lata
• Skorospelka
• Crispy Ostre przyjemność
• ekscentrycznego powieść

cud Polietylen

Ten przepis jest lubiący gospodyń za szybkość i niskie koszty wytwarzania. Jak zrobić lekko ogolone ogórki w opakowaniu?

Do tego potrzebujesz:

• 1 kg ogórków;
• 1 łyżka soli;
• 1 łyżka cukru;
• 4 ząbki czosnku;
• mały bukiet kopru wraz z parasolem;Torba na celofan
• .

Świeże, małe ogórki dokładnie umyć, przyciąć ogony i złożyć w torbie. Posypać solą i cukrem, wysłać jako czosnek, posiekane plasterki i pęczek zielonych. Zapakuj węzełek i potrząśnij zawartość, aby równomiernie rozprowadzić składniki. Następnie włóż ją do lodówki.

Po 4-5 godzinach ogórki powinny być gotowe. Fani pikantnych zapachów przed wytrawieniem mogą dodać do kompozycji goździków i innych przypraw.

do treści ^

Chrupiące żołnierze

zawdzięcza swoją nazwę ogórki ze względu na ich swoistej pozycji w banku.

Składniki:

• 1 litr wody;
• 5-7 ogórków;
• 1 łyżka soli;
• 1 łyżeczka cukru;
• 3 ząbki czosnku;Koper i inne zioła
• do smaku.

Na początek należy umyć ogórki i odciąć ich ogony. Następnie rzucać dolne litrowych kanistrach zioła i czosnek i pionowo ułożonych na ogórka, wypełnić je solą, cukrem i zalać wrzątkiem. Przykryj słoik plastikową pokrywką i pozostaw do błądzenia w temperaturze pokojowej.

Ogórki będą gotowe do użycia w ciągu 24 godzin.

do treści ^

tradycyjny

recepta Z tego przepisu można gotować solone ogórki w zimnej wodzie.

Składniki:

• 2 litry wody;
• 1 kg ogórków;
• 2 chrzan;
• na 5 liściach wiśni i porzeczek;
• 3 koperkowe parasole;
• 5 ząbków czosnku;
• 60 gramów soli;
• 25 gramów cukru;
• Goździk, słodka papryka, liść laurowy.

Przede wszystkim należy przygotować aluminiową lub żeliwną patelnię o grubych ściankach. Na dnie garnka należy położyć połowę umytych liści zieleni, a na wierzch ogórka. Wszystko to pokryte pozostałymi ziołami, zalać solą i przyprawami i wlać wodę.

Ogórki powinny utonąć w pachnącej solance. Przykryj patelnię i zostaw w temperaturze pokojowej na 24 godziny. Aby lepiej ogórków

do treści ^

lato Smak Czasami zdarza się, że zielony nie jest w zasięgu ręki, a ogórki podoba. Poniższy przepis nauczy Cię, jak gotować lekko solone ogórki bez zieleni.

Składniki:

• 1 litr wody;
• 5 ząbków czosnku;
• 30 gramów soli;
• 10 gramów cukru;
• 2 groch pieprzu czarnego;
• 2 liście laurowe.

Umieść w słoik ogórków, posypać je z przypraw i czosnku i zalać wrzątkiem. Za kilka godzin dostaniesz pachnące i przepyszne ogórki.

do treści ^

Skorospelka

zdarza się, że nagle zeszła na gości, i nie ma nic, aby umieścić na stole. W tym przypadku zawsze przyjść do ogórków pomocy w pakiecie szybkiego receptury. Metoda ta pomaga przygotować solone ogórki w ciągu pół godziny.

Składniki: 0,5 kg

• małe świeże ogórki;
• 15 g kopru;ząbki czosnku
• 4;
• 40 g soli;
• 10 gramów cukru. Ogórki

należy pociąć na cztery kawałki, drobno posiekać czosnek i pietruszkę.Wszystkie składniki połączyć w pakiecie razem z solą i dobrze wymieszać.Podczas gdy gotuje obiad, okresowo wstrząsając ogórki, a pół godziny później będą gotowe.

do treści ^

Crispy zachwycą

Aby chrupiące solone ogórki okazały, należy wybrać najbardziej świeże, po prostu zebrane okazy i nie skąpić na liściach chrzanu.

Składniki:

• 1 kg ogórków;
• 15 liści chrzanu;
• 10 porzeczki i liści wiśni;
• 3 Oak skrzydła( jeśli to możliwe);
• 5 parasole koper;
• 1 główka czosnku;
• Czerwony i czarny pieprz w stosunku 1: 1.W dolnej części warstwy

puli złoża kolejno warzywa i ogórków. Posypać przyprawami i przykryć pozostałymi liśćmi chrzanu, wiśni i porzeczki. Pula zalać wrzącą wodą i pozostawia w temperaturze pokojowej do fermentacji. Od czasu do czasu należy spróbować ogórków na PROSOL.

do zawartości ^

Ostry

nietypowy smak ogórki daje receptę na wodę mineralną.

Składniki:

• 1 kg duże ogórki;
• 2 parasola koper;ząbki czosnku
• 7;
• 30-40 g soli;
• 800 ml wody mineralnej.

Na dnie pojemnika umieścić ogórek i koperek, posypać posiekanym czosnkiem.woda mineralna do rozpuszczenia soli i wypełnienie tej solance z ogórków. Wszystko jest dobre, aby zamknąć i pozostawić na kilka dni w chłodnym miejscu.wody

do zawartości ^

mimośród nowe

Aby nadać wyjątkowy smak ogórków, potrzeba niekonwencjonalne składników i zwykłą solankę.

Składniki:

• 1 kg drobnych ogórkach;
• 200 g kwaśnego słodkiego jabłka;ząbki czosnku
• 8;
• 40 g soli i cukru;
• 3 kawałki liści chrzanu, porzeczki, wiśnie i parasoli koperku;
• 2 gramy słodka papryka, cynamon i liści.ogórki

umyć, posiekać plasterki jabłka. Umieścić je w pojemniku, równomiernie rozłożone pomiędzy warstwami jabłek ogórków. Ostatnią rzeczą, aby dodać trochę pikanterii.

Gdy ogórki są określone, należy przystąpić do wytwarzania solanki. Przy wysokiej temperaturze wrzenia litra wody i dodać cukier i sól. Gotowy do wylania zawartości zbiornika solanki z ogórków, zamknąć pokrywę i umieścić w chłodnym miejscu. A ogórki dzień będzie gotowy.