ser i kiełbasa już sprawdziły się jako najlepsze przekąski, zwłaszcza że często mają w każdej lodówce, więc asortyment tych produktów stała się obowiązkowym elementem każdego stołu świątecznego. Ale dobra gospodyni zawsze stara się zaskoczyć swoich gości czymś nowym, ciągle eksperymentuje zwojami, opcje dekorowania potraw i oryginalnych wersjach dostaw serów i wędlin.
- dekoracje mięso
- naczynia Jak dokonywać cięć layoutu ser
- serowe i mięsne płyt
dekoracji potraw mięsnych
Jeśli masz kilka rodzajów kiełbas i wyrobów z mięsa, a następnie łącząc wyobraźnię, można stworzyć wystarczająco oryginalne kawałki, kładącje w kręgu w formie spirali, w rzędach, w postaci tęczy naprzemiennie kolorów.
Kawałki mięsa podawane są na stole nie wcześniej niż na godzinę przed rozpoczęciem wakacji.
Jednym z najprostszych obliczeń - rozplanować cięcie w kształcie kwiatu. Krawędzie płyt powinny być wystawione sałata, a koło w kilku warstwach płatków układ plasterki kiełbasy.Środek kwiatu można ozdobić oliwkami, pomidorkami cherry lub kostkami sera. Jeśli
jako główny produkt wolisz szynkę lub szynkę i pokrojone plastry uzyskuje się dość duże, możliwe jest układanie ich składanie w pół, stożek, fale lub przekształcając rolkach.
z takimi wykałaczki plastry mogą łatwo tworzyć kwiaty, motyle lub liczb. Cięcie można posypać granatu nasion lub owoców jagodowych lub ozdobić plasterki ogórka i ziół.
Nawet gotowana kiełbasa nie będzie stać na bok od niego, jeśli chcesz, możesz zrobić piękną różę.Aby to zrobić, należy wyciąć „Varenko” cienkie plastry, wziąć kilka sztuk w ciasny rolki i krawat pióro dymki lub zapalić u podstawy wykałaczką.
Każdy następny płatek rozprzestrzenia się swobodniej i pochyla się na bok. Na brzegach dodać zieloną cebulkę lub liście sałaty.
do treści ^Jak zrobić kawałki sera sera
cięcia w zależności głównie od pierwotnego kształtu. Obie odmiany twarde i miękkie mogą być pocięte na kwadraty, prostokąty, trójkąty i półksiężyce. Kawałki powinny być małe około 25-40 gramów. Cięcie
dużych plastrów w miękkich i serów topionych krotnie połowę lub zwinięte do rur.
marynowane sery, takie jak ser feta, często pokroić w kostkę.Dla wygody, każdy kawałek może wbić drewniany szpikulec i miejsce kanapki.
Podawać serów wykonane na płaskiej płycie lub kompozytowego menazhnitse na desce, stawiając w kierunku ruchu wskazówek zegara, od delikatnych do korzenny zapach pachnący i Neutralne ser nie mieszać.
Należy pamiętać, że ser jest bardzo delikatny produkt, tak że nie jest wyblakły i otworzył swój własny smak jest serwowane do stołu nie wcześniej niż pół godziny przed posiłkiem.
Jednym z spektakularnych sposobów dekoracji są odchody z sera. Cienka równa Ser walcowanej stożkowatą spadek kala pączek i jako rdzeń jest wkładany do cienkich plastrów lub pieprz oliwek.
talerz serów, można udekorować orzechami, liści mięty, ziarna kawy, winogrona, figi, gruszki lub suszonych owoców. Wszelkie krojenie sera wspaniałym połączeniu z krakersami, oliwek, orzechów, miodu i jagód dżem.
do zawartości ^ układsera i mięsa płyty
Zgodnie z przepisami potraw podaniem do serów i wędlin wyglądało pięknie, cięcie kiełbas i wyrobów z mięsa powinna zajmować 2/3 płyty, reszta zostanie zastąpiona sera. Na przykład, można zorganizować plastry tak - duża miska płasko położyć liście sałaty, należy je umieścić krokietami i rolki. Z góry mogą być pokryte cienkimi plasterkami kiełbasy. A reszta płyty powinny być wypełnione plasterki sera i udekorować połówkami pomidorów cherry, marynowane korniszony, oliwki lub plasterki cytryny.
Doskonała Zobacz więcej cienkich warstw mięsa i sera, składany w kilkuraz i położyć na płycie zachodzącej na siebie lub grochu. Do tej harmonii będzie kilka rodzajów sosów podawanych w sosach na tym samym talerzu.
Nie mniej interesujący będzie wyglądał jak wycięty z sera i kiełbasy w postaci kanapek. Wykałaczki lub szpikulca przemiennego, należy położyć na kawałki mięsa, wędlin, serów, warzyw lub owoców.
też raczej egzotyczne wyglądać świąteczny krojenia, ozdobiony świeżymi kwiatami, marynowane pieczarki, frytki i cytrusów.