- Charakterystyka
- Gromadzenie i zbioru
- Skład Na wpływu na
- ciała około marynowanych porów
- UWAGA - ewentualne szkody!
Cheremsha - soczysta, jasnozielona trawa, którą dzisiaj można znaleźć w każdym ogrodzie domowym. Dodawany jest do sałatek i dań głównych, spożywanych na surowo i marynowanych. Roślina ta jest przydatna zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet;z jego pomocą możesz wyleczyć niektóre choroby i stracić zbędne kilogramy.
Ale do tego zioła pokazała swoje cenne właściwości, trzeba wiedzieć, jak i kiedy powinny być gromadzone i wykorzystywane. Dziś pokażemy, jakie są użyteczne właściwości czosnku, do których jego stosowanie jest przeciwwskazane, i jak stosować je prawidłowo, tak aby nie szkodzić zdrowiu.
Charakterystyka roślin
Najpierw musisz dowiedzieć się, co to jest dziki baran i jak to wygląda. Ta roślina ma wiele nazw - "Dzika cebula", "Levurda", "Cenzeli" itp. Odnosi się do rodziny cebuli. Ta roślina jest podobna w smaku do czosnku, ale zewnętrznie, gdy jej liście jeszcze nie zakwitły, jak konwalia.
To zdjęcie pokazuje szaszłyki, które osiągnęły dojrzałość.
roślina osiągnie wysokość 40 cm. Jego bańki jest pozbawiona pokrycia łuski, a więc dolna część łodygi są grube, mięsiste. Liście dzikiego czosnku są spiczaste. Podczas kwitnienia jest utworzony w trzonku „parasolowe” półkulisty kształt składa się z małych białych kwiatów, który został następnie przekształcony w płodu - trójkątnego pola.
Sweet cherry to wieloletnia roślina, której kwitnienie przypada na miesiąc maj lub czerwiec. Jest dystrybuowany w krajach basenu Morza Śródziemnego, Azji Mniejszej, Rosji, Skandynawii, a także w Europie Południowo-Zachodniej i Środkowej. W przyrodzie występuje w pobliżu strumieni i bagien, w zalanych łąkach i lasach, częściej w olszach, szerokolistnych i świerkowych.
Zbieranie i kęsy
Teraz zastanówmy się, jak zebrać dziki czosnek. Czas zbierania liści i strzelanek kwiatowych przypada na pierwszy wiosenny miesiąc, cebulki są pobierane z ziemi jesienią.W tym samym czasie liście są starannie pocięte ostrym nożem, a cebulki są czyszczone i myte, po czym surowiec jest solony lub marynowany.
Ponieważ dziki czosnek wykazuje swoje użyteczne właściwości tylko w świeżej postaci, nie można go suszyć.Z tego samego powodu bardzo ważne jest przetwarzanie zebranych surowców w dniu zbioru, tylko po trawieniu zachowa wszystkie właściwości lecznicze.Świeże liście rośliny mogą być przechowywane nie dłużej niż 5 dni w chłodnym miejscu o wysokiej wilgotności, pojemnik powinien być dobrze wentylowany;przede wszystkim do tego odpowiedni jest wiklinowy koszyk. Pory
Skład
Witamina serii w dość długo, ale nie jest to jedyne użyteczne substancje, wchodząc w jego strukturze. Roślina zawiera: witaminy
- - A, A4, B1, B2, B6, B9, C, PP;
Uwaga! Czereśnia zawiera rekordową ilość kwasu askorbinowego: 100 g produktu - około 120% dziennej ilości tej substancji.
- fitoncydy;
- olejki eteryczne;
- rozpuszczalne substancje mineralne;
- ekstrakcyjne substancje niezawierające azotu;
- mono- i disacharydy;
- celuloza;Lizozym
- .
Zawartość kaloryczna dzikiego czosnku jest nieznaczna - na 100 g produktu 34,9 kcal.
Wpływ na organizm
Co jest przydatne w przypadku czosnku dzikiego? Lista jego właściwości leczniczych jest imponująca:
- antihelminthic;
- przeciwdziała stwardnieniu;
- oczyszczanie;
- jest lekiem moczopędnym;Tonowanie
- ;
- to antybiotyk;
- jest bakteriobójczy;
- wypełniacz.
Zastosowanie dzikiego czosnku ma pozytywny wpływ na produkcję soku żołądkowego i żółci. Przy jego pomocy można stymulować ruchliwość jelit i przezwyciężyć patogenną mikroflorę.Ze względu na płonący smak, roślina ta przyspiesza przepływ krwi do narządów, co z kolei prowadzi do stymulacji procesów metabolicznych. Przy pomocy dzikiego czosnku można zatrzymać procesy gnilne i przywrócić mikroflorę jelitową.
Jednak korzystanie z czosnkiem nie kończy. Normalizuje aktywność mięśnia sercowego, obniża ciśnienie krwi i spowalnia tętno. Z jej pomocą możesz oczyścić krew i zapobiec rozwojowi nadciśnienia.
witaminy i minerały kompozycja roślin ma szczególne znaczenie, gdy niedobór witaminy, wzmocnienia układu immunologicznego, a także w leczeniu ostrych chorób układu oddechowego. W medycynie ludowej, dziki czosnek jest stosowany w celu zwiększenia apetytu i wydalanie plwociny oskrzeli, a gdy stosowane miejscowo jest w stanie leczyć choroby skóry: ropne rany, owrzodzeń troficznych, odleżyn, brodawek i porosty.
Ponadto, dziki czosnek jest powszechnie znany jako lekarstwo na poprawę funkcji tarczycy. Jest także przydatny w przypadku dysbiozy i gorączki. Zastosowanie świeżych ziół pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, co jest bardzo ważne dla osób cierpiących na cukrzycę.
Ważne! Ale jednocześnie diabetycy mogą jeść tylko świeże czereśnie, produkt marynowany tej kategorii pacjentów jest kategorycznie przeciwwskazany!
liście dzikiego czosnku są zdolne do wykazywania działanie bakteriobójcze. Z ich pomocą można oczyścić jamę ustną "złej" mikroflory - wystarczy przeżuć świeże liście przez 2 minuty. Ich zastosowanie poprawia wzrost i rozwój tkanki kostnej, stymuluje jej regenerację z naruszeniem integralności.
Ważne! W jedzeniu roślina ta powinna być spożywana umiarkowanie - około 15 liści dziennie. W przeciwnym razie może wystąpić zatrucie, które przejawia się w postaci bólów głowy, biegunki i bezsenności.
Dla mężczyzn
Przydatne właściwości dzikiego czosnku dla mężczyzn były znane nawet w starożytnej Grecji. W tym czasie lekarze ludowi używali liści tej rośliny, aby utrzymać zdrowie mężczyzn.
Współczesna medycyna zauważa również pozytywny wpływ tej rośliny na potencję.Regularne jej stosowanie pomaga zwiększyć pożądanie seksualne u mężczyzn.
czosnek Kobiety
a co jest przydatne dla kobiet pora?
- Po pierwsze jest to doskonały środek, który pomaga zachować piękno skóry, pozbawiając brodawki. Wystarczy, aby zniszczyć rośliny żarówka puree stan, stosuje się do obszaru problemowego, aby rozwiązać powstałego kompres używając gazę i pozostawić na noc.
Ważne! Sok z marchwi może spalić skórę, więc miejsce wokół brodawek powinno być pomazane wazeliną.
- Po drugie, dziki czosnek jest doskonałym zapobieganiem wypadaniu włosów. Odżywia, wzmacnia i odbudowuje uszkodzone żarówki. Połącz sok z tej rośliny z sokiem ze zwykłej cebuli i wcieraj w skórę głowy kilka razy w tygodniu.
- Po trzecie, roślina ta wykazuje wysoką skuteczność w problemach ginekologicznych i jest stosowana jako lek na zapalenie jelita grubego. Ale w tym przypadku należy skonsultować się z lekarzem z góry.
Ważne! Ale w czasie ciąży należy używać tej rośliny z dużą ostrożnością i nie częściej niż raz lub dwa razy w tygodniu. W przeciwnym razie istnieje ryzyko zatrucia płodu związkami zawierającymi siarkę.A w okresie laktacji płonący sok z pora może zepsuć jakość i smak mleka matki.
Do odchudzania
Słodka wiśnia może być również stosowana do odchudzania. Ta roślina ma płonący smak, dzięki czemu następuje wzrost krążenia krwi. W rezultacie procesy metaboliczne w ciele występują szybciej i lepiej.
Ten produkt jest niskokaloryczny, ale pamiętaj, że podczas walki z dodatkowymi kilogramami bardzo ważne jest, aby śledzić swój apetyt, a ramson, jak wiesz, tylko go wzmocni. Dlatego będziesz musiał zmagać się z uczuciem głodu przez całą dietę, która obejmie tę roślinę.
O marynowanym dzikim czosnku
Dość często, po procesie konserwacji, wiele produktów spożywczych traci swoją wartość, ale korzystne właściwości marynowanego karmelu są w pełni zachowane, nawet jeśli są przechowywane przez długi czas. Ten produkt może mieć następujący wpływ na organizm:
- obniżający poziom cholesterolu;
- poprawia procesy trawienia;
- oczyść krew;
- stymuluje aktywność serca;
- łagodzi zmęczenie, które najczęściej prześladuje nas w miesiącach zimowych;
- zapobiega rozwojowi i eliminuje beri-beri;
- w celu złagodzenia senności;
- leczyć zaburzenia żołądkowe;
- , aby obniżyć ciśnienie krwi.
Uwaga - możliwe uszkodzenia!
Sweet cherry ma następujące przeciwwskazania do stosowania:
- zapalenie trzustki;
- napady padaczkowe;
- zapalenie wątroby;
- zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- zapalenie żołądka;
- wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy.
Pamiętaj, że roślina z młodymi liśćmi jest uważana za przydatną, a po okresie kwitnienia traci znaczną część jej cennych właściwości. Użyj kolendry w prawo i zachowaj zdrowie!