Przygotuj pyszne ciasteczka z żurawiną - proszę o rodzinę i zaskocz gości

często powoduje wspaniałe wspomnienia z mojego dzieciństwa. Teraz można kupić desery dla każdego smaku, ale jest lepiej, że matka lub babka zrobiła, nie ma nic. Będziemy przenosić z pieca do dorosłości i tradycja są już co smakołyków dla jej rodziny, znalezienie nowych przepisów kulinarnych z wykorzystaniem te przekazywane w rodzinie z pokolenia na pokolenie. Dziś chcielibyśmy poinformować, aby napisać w swojej książce kucharskiej, jak zrobić ciasteczka z żurawiną i, oczywiście, jego gotować.Berry daje wyjątkowy, niepodobne do niczego do smaku, ale jak wiele korzyści może być tylko zaskoczony.

Ciasteczka z żurawiną - nasze przepisy na swojej rodziny

to jest zabawa!Żurawina jest bardzo przydatna dla zdrowia, w tym wyrzuca z organizmu E. coli. Również w czasach starożytnych mięso było wcierane jagodami i nie blakło dłużej. Krzewów żurawiny może żyć więcej niż sto lat. Kultura rozwija się głównie w zimnych regionach.

Owies-

Vanilla Vanilla - unikalny dodatek, który sprawia, że ​​wypieki czasami bardziej aromatyczne i atrakcyjny. Zawsze lubi dzieci, przyciąga i potrafi tego świata. Twój deser będzie dopingować.

przepis Musimy: żurawinę

• - chcemy suszone jagody - 200 gramów;
• jajko;Cukier
• - 200 gramów;
• wanilina - do smaku;Mąka
• - szklanka bez roller coaster;
• płatki owsiane - 120 gramów;Sól
• - na końcu noża;
• soda - na czubku łyżeczki;Masło
• - potrzebujemy około 50 gramów.

Upiecz deser. Olej

musi topić nieznacznie lub przechowywać w temperaturze pokojowej, a następnie przesunięcie go w pojemniku i z cukrem bata. Tutaj wlej jajko, ponownie trzepaczka, wysyp waniliny lub ekstrakt waniliowy. Wszystkie suche składniki muszą być ze sobą połączone, to znaczy, sól, płatki, mąka, trzeba przesiać przez sito. Tutaj, na końcu wysypki, wymieszaj i dodaj suszoną żurawinę.

Wskazówka! Berry można wziąć z zamrażarki i wysuszyć w piekarniku, a plik ten będzie bardzo smaczne, jeśli do niego do suchych składników i przetrzeć trochę więcej waniliową czekoladę.

Teraz połącz suche składniki z ubitym jajkiem, ugniataj ciasto. Z testu wykonaj wałek, wytnij go na równe części, delikatnie rozwałkuj. Otrzymasz około 23-25 ​​płaskich ciasteczek. Pieczenia smarować masłem lub kładzie go na kuchence pergamin Ogrzej do 180 stopni i piec przez 10 minut deser. Mamy ciasteczka z żurawiną w kształcie waniliowo-owsianym.

Citrus

Taki przysmak nie tylko pachnące pahnot, ale również nosić korzyści dla odporności, ponieważ obejmuje nie tylko żurawina, która sama jest naturalnym magazynem minerałów i witamin, ale również pomarańczowy. Zamiast tego zapisz przepis. Musimy

:

• jagody - w tym przepisie, musimy świeży - 50 gramów;Masło
• - 100 g;
• wanilina - do smaku;
• cukier waniliowy - ½ łyżeczki herbaty;
• mąka - szkło;
• jajko;
• cukier puder - około 50-70 gramów;
• torebka proszku do pieczenia;
• cukier trzcinowy - i prosty - 200 gramów;
• sodę i sól - na czubku noża każdego komponentu;
• średniej wielkości pomarańczowy.

Upiecz deser.

Masło potrzeba do ogrzania w temperaturze pokojowej, umieścić go w filiżance, gdzie można nadal gotować.Pociera go z cukrem, a następnie doprowadzić do uzyskania jednorodnej konsystencji z mieszadłem, tutaj sypem cukier waniliowy i szczyptę wanilii i trochę soli. Wszystko dokładnie łączymy.

Teraz jest czas, aby przygotować się do cytrusów - musi być myte, czyszczone skóry, to, z kolei, od białej smugi. Od wyciskanego na pół soku wymaga 2 łyżek. Potrzebujemy również Zedry na deser. Niszczyć go przy użyciu miksera, możemy przesunąć do wcześniej whisked masła, tutaj jest lom i nasz sok, dobrze wymieszać wszystkie składniki do uzyskania jednorodnej masy.

jaj mikser, końcówka łączenia składników suchych - mąkę przesiewa się przez drobne sito, sody, szczypty soli i torebki z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj mieszankę jajeczną z jajkiem, przygotuj ciasto. Moje jagody, można wziąć i zamrozić, a nawet wysuszyć, jeśli nie świeże. Teraz dodaj to do naszego ciasta, wymieszaj je łyżką.Wszystko, co możesz zrobić ciasteczka z żurawiny.

roll rolka ciasto i podzielić na małe kawałki, o jeden cookies zrobić kulę wielkości małego jajka. Następnie dokładnie kulki zanurza się w proszku, lekko dociska się do formy była zbliżona do deseru z magazynu, które wypiekano w piecu w temperaturze 180 ° w ciągu 15-20 minut. Pamiętaj, aby spróbować, wszystko jest pieczone.

Wskazówka! W tym przepisie można dodać szczyptę cynamonu i zmielonych orzechów. Pliki cookie mogą mieć wymiary i kształty, które lubisz. Istnieje wiele dostosowań do tego.

Chocolate

to nie tylko deser, będziemy piec ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą.Bardzo delikatna i przyjemna uczta.

nam potrzebne: żurawinę

• - tym razem jest to lepiej wziąć suszone jagody - 50 gramów;
• płatki owsiane i płatki owsiane - 50 gramów każdego składnika;Mąka
• - 170 gramów;
• jajko;
• worek proszku do pieczenia - 10 gramów;Masło
• - 100-110 gramów;Sól
• - na końcu noża;
• biała czekolada - 70 gramów;Cukier granulowany
• - szkło;
• przyprawy - do smaku( cynamon, imbir) na czubku noża.

Upiecz deser.

jak w pierwszych dwóch receptur potrzebują oleju do ogrzewania domu, że jest plastyczny. Następnie potrzyj mikserem ze szklanką cukru do kremowej masy kremowego koloru. Jajko jak ubij trzepaczką lub elektryczny mikser do niego sypem proszek do pieczenia, szczyptę soli - akcja jest dość tradycyjny i podobny do powyższego przepisu.

nasze płatki owsiane wymieszać i płatki, tutaj także dodać swoje ulubione przyprawy odjechać trochę smaku. Czekoladę można przełamać za pomocą bicza lub zmiażdżoną blenderem lub tartą.Smak i konsystencję ciasteczek będzie nieco inny, w zależności od tego, czy kawałki czekolady lub zgnieciony na drobny proszek. Wybierz swój.

żurawiny trzeba umyć i osuszyć pyłu po połączeniu jej z suchych składników, - mąka owsiana, mąka, czekolady. Wszystko wymieszaj i zrób ciasto na ciasteczka z żurawiną.Piec ogrzano do 190 °, rozłożone pergaminu i formę postaci deserów, takich jak inne. Piec przez 15 do 20 minut.

Wskazówka! Biały rodzaj czekolady bardzo szybko ukrywa się, więc dla wygody umieść płytkę na pół godziny w zamrażarce. Ciasteczka powinny być umieszczone w pewnej odległości od siebie, a nie blisko, aby deser nie skleił się razem.

kokosowy

Opcja ta traktuje będzie pachnące i doskonale czuły i miękki jak szlifować jagody.

Będziemy potrzebować:

• berry - szkło;Mąka
• - nieco mniej niż szkło;
• trzy jaja;
• worek proszku do pieczenia;
• golenie kokosowe - 6 stołowych łyżek;
• proszek - 1,5 łyżki stołowe;Cukier granulowany
• - 150 gramów, można i trochę więcej.

Upiecz deser.

Żurawinę należy przyjąć świeżą lub zamrożoną, dokładnie myć i pozostawić do wyschnięcia. Następnie pozostaw element do dekoracji do pieczenia, a następnie zmiksuj całą masę z blenderem. Co więcej, zmielony dziób musi być wylany na mały ogień przez kilka minut, nie pozwalając na gotowanie i palenie. Jest to konieczne, aby nadmiar wody opuścił, a ciastko miało luźną konsystencję.



Dzielimy jajka na żółtko i białko, ubijamy pierwsze przy pomocy miksera do cukru, aż się rozpuści, kolor powinien pozostać żółty. Wlewamy naszą masę do ciepłej jagody, tutaj przesiewamy mąkę proszkiem do pieczenia i dodajemy wiórki kokosowe. Okazuje się, że jest rzadkie ciasto, a tutaj również polewamy nasze wiewiórki, które również trzeba pokonać.Tylko z ubitej masy musimy wziąć dwie łyżki stołowe i włożyć je na zimno.

Ciasto to przyjemny różowy odcień, nie tak gęsty, jak we wszystkich przepisach wcześniej. Ciasteczka żurawinowe będą wyglądać jak przewiewne ciasteczka. Na pergaminie rozkładamy nasze ciasto, od góry kładziemy jagodę do dekoracji. Możesz również dodać orzechy, a będziemy piec przez 25 minut w temperaturze 180 stopni. Bierzemy białka z lodówki, dojrzewamy w nich proszek i ponownie pobijamy je do konsystencji kleju, nakładamy je na ciastka po upieczeniu i posypujemy golonką kokosową, można dodać startą czekoladę.

Z jabłkiem

Żurawina bardzo dobrze komponuje się z jabłkami, deser okazuje się delikatny, jak małe dzieci. Takie domowe ciasteczka zastąpią wariant sklepu o nazwie "Wiedeński" i staną się jednym z najbardziej ulubionych. Ten przysmak nie będzie wyglądał jak poprzednie trzy, które są bardziej kruche, ale mimo to powinieneś spróbować tego rodzaju pieczenia.

Będziemy potrzebować: jabłek

• lub gotowego puree i żurawiny - 200 g każdego składnika;Sól
• - na końcu noża;
• soda - łyżeczka do herbaty bez roller coaster;Masło
• - 200 gramów;
• jajko;Mąka
• - 500 g;
• cukier trzcinowy - 300-350 gramów w zależności od kwasu jabłkowego i żurawinowego;
• peel - możesz wziąć pomarańczową lub cytrynową łyżkę do herbaty.

Piec ciasteczka.

Oczyść żurawinę, umyj, osusz. Jabłka są złuszczane, wcierane na tarce lub używamy gotowanego puree, wszystko miesza się w jednym pojemniku. Wylewamy również naszą skórkę, która nada deserowi pikanterii i aromatu, dodaje również 50 g cukru w ​​nadzieniu. Ale spróbuj, być może, będziesz kwaśny. Teraz wszyscy zacieramy blender.

Zaczyna się robić ciasto - ciepły olej łączy się z pozostałym cukrem, mielimy, wlewamy jajko i znów całą trzepaczkę.Następnie dojdź sól na czubku, zgasić i wlać wodę sodową.Czas wylać mąkę, którą przesiedziemy przez sito. Ciasto powinno być z tworzywa sztucznego, po czym powinno być cięte na dwie części, wszystko wkładamy w folię i zamrażarkę.Po około półgodzinie wyjmujemy jeden kawałek i zaczynamy formować patelnię.Musisz upiec na pergaminie, ciasto powinno całkowicie je zamknąć i po prostu przejść do krawędzi, zrobić to tak płynnie, jak to tylko możliwe, aby deser był piękny i apetyczny.

Teraz rozprowadź i rozprowadź cienką warstwę nadzienia jagodowego, drugi kawałek ciasta, który nie toczysz, i potrzyj na dużej tarce, na przykład serze. Aby to zrobić, powinien dobrze zamarznąć, po zasypianiu substratu jagodowego. Piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni, po czym pokrójmy na kawałki, tak jak lubisz.

Wszystkie te ciasteczka z żurawiną są smaczne i różne, warto spróbować wybrać ulubioną.Ale kto wie, może spodobają ci się wszystkie.