Ciastka z mąki gryczanej - desery mogą być również przydatne i dietetyczne

kosmetyczne dla wielu - cienka talia, gładką skórę i nadmiar wagi. Zgodzimy się, ale także jest to zdrowe ciało, energia i blask w oczach. Ale tak często wszyscy, którzy kontrolują swoją wagę, odmawiają sobie wielu produktów, wśród których są ulubione wypieki. Szczupła postać tych ludzi ma, ale nie ma zbyt wielu nastrojów i energii. Mamy rozwiać mit, że ciasto prowokuje przyrost masy ciała, ponieważ pieczenia należy odpowiednio przygotować.Dziś dowiesz się, jak zrobić ciasteczka z mąki gryczanej. Prawdziwa przyjemność dla całej rodziny, a liczba ta będzie na bieżąco, a dzieci będą zachwycać i tak zróżnicowane.

Informacje! Gryka jest uprawiana od ponad trzech tysięcy lat. Kultura nie straciła na znaczeniu ze względu na smak i bardzo przydatny skład. Naczynia z gryki są pełne witamin, minerałów, przeciwutleniaczy, aminokwasów. A jeśli twoje dzieci nie chcą jeść kaszy, niech spróbują deserów.

rysunek oferuje najlepsze z najlepszych receptur ciastka gryki

Miód

Potrzebujemy: mąka

• gryki - 300 gramów;
• mąka pszenna - 250 gramów;
• jedno jajko;
• opakowanie masła;
• łyżka do miodu;
• cukier - cane jest lepiej wziąć, jest bardziej przydatna - 2 łyżki;
• worek proszku do pieczenia - 5 gramów.

Piec ciasteczka

ściera jajka z cukrem, następnie whisk trzepaczka dobrze. Dwie mąki wymieszane w jednej masie, a następnie połączyć z ubitym jajkiem, wszystko stopniowo mieszaj. W cieście wylej miód, jeśli jest kandyzowany, a następnie spróbuj go w łaźni wodnej. Wymieszaj masę z wysypką w proszku do pieczenia.

A teraz jest czas oliwy, która jest lepiej, aby uzyskać ją z lodówki, tak aby został on nabyty w temperaturze pokojowej. Ponadto, produkt jest lepiej pocięty na kawałki, dzięki czemu łatwiej jest połączyć wszystkie elementy. Kawałki z kolei poddaje się próbie, mieszając widelcem. Kiedy olej się skończy, zacznij wyrabiać rękami. Ciasto powinno mieć strukturę jak miękką glinę, a jeśli nie to bardziej płynne, dodać więcej mąki, czy wręcz przeciwnie, należy użyć mleka do hodowli konsystencję.

ciasta ciasteczka gryczana formowania, które mogą być w formie prostokąta, serca, koła, gotowanie formy mogą zostać wykorzystane do interesujących ciastka dla dzieci. Taca do pieczenia z masłem, piec do 180 stopni i piec ciastka 15-20 minut. Gotowy przysmak może być podawany z syropem, dżemem, miodem i tylko do słodkiej herbaty.

Wskazówka! Możesz urozmaicić recepturę orzechami. Zmiażdżysz je i dodasz do ciasta. Jest użyteczny, smaczny i pożywny. A jeśli nie masz w domu proszek do pieczenia, soda oczyszczona, aby zgasić szczyptę octu.

Twaróg i gryki ciastka

Musimy:

• mąki gryczanej i pszenicy - o 80 gramów;
• worek proszku do pieczenia - 5 gramów;
• twaróg - 150 g;
• jedno jajko;
• cukier trzcinowy - 2 łyżki.

Piec ciasteczka

ściera cukier z jajkiem. Wylać masę w serze i ugniatać, a następnie połączyć oba rodzaje mąki i stopniowo zasnąć do jajka z serem, ciasto zagnieść naszą.To również dodać proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać mieszania z widelcem. Kiedy masa stanie się jednorodna, zacznij ugniatać rękami, aż ciasto stanie się plastyczne. Teraz

z nim tworzą okrągłe kulki, które rozwałkować z wałkiem do ciasta na grubość około 2 cm lub jak wolisz, rzeźbione figurki i może być pieczony. W tym celu zostaną wykorzystane PAN, który jest pokryty pergaminu do pieczenia, jest umieszczona ciasteczek. Piec powinien w tym czasie ogrzała się do 200 stopni, a następnie przygotowuje deserowych 20 minut.

szczegóły! Przed wyłączyć piekarnik, należy sprawdzić, propeklos dobre ciasteczka z kaszy gryczanej, bo każdy ma różne urządzenia, pieczenie gruby, a każdy bułki ciasta o różnej grubości.

Tradycyjne

Będziemy potrzebować:

• dwa jajka;Cukier granulowany
• - znowu, lepiej i bardziej przydatny jest trzcinowy - 4 łyżki;
• olej roślinny - oliwkowy lub słonecznikowy - 2 łyżki stołowe;
• soda - ½ łyżeczki;Mąka
• - oczywiście bierzemy grykę - 150 gramów;
• suszonych moreli lub innych suszonych owoców - 50 gramów

Piec ciastka

jaj trzepaczki trzepaczki aż pianką, wlać cukier i ubij ponownie wszystko jest w porządku. Soda jest chłodzona octem, który wymaga kilku kropli, aby utworzyć piankę.Gdy soda jest rozdrobniona, dodaje się ją do mieszaniny z jajkiem. Aby ciasteczka były bardziej przewiewne, mąka gryczana jest przesiewana przez sito, więc jest nasycona tlenem. Stopniowo łącz mąkę z jajkiem z cukrem i sodą.Na koniec wylej dwie łyżki warzyw, rafinowane bez zapachu masła i suszone owoce zmiażdżone lub ułożone w całości. Piec nagrzewa się do 180 stopni, blacha do pieczenia jest wyłożona pergaminem, tworzysz ciastka i pieczemy przez 15 minut.

Wskazówka! Nie wiesz, jak zrobić piękne ciasto, początkujący w tym przypadku i chcą goście niespodzianka? Przenieś ciasto do torby, wywierć dziurę w kącie, tylko powinno być małe i wyciśnij ciasto na blachę do pieczenia. Wynik nie będzie gorszy, jeśli masz cały arsenał wyrobów cukierniczych.

imbir i gryki na

wakacyjny Ten deser jest idealny do Bożego Narodzenia i Nowego Roku, ponieważ w nim stawiamy pikantny imbir i cynamon, który z kolei jest bardzo przydatne, mają niesamowity aromat i smak. Możesz uzyskać kształt piernika i sprawić, by dzieci były szczęśliwe, ciasteczka będą jak w filmach. Możesz ozdobić ją tak, jak lubisz z całą rodziną.

Będziemy potrzebować: mąki gryczanej

• - szkło;
• dwa jaja;
• korzeń imbiru - szczypta proszku lub kawałek surowego warzywa;
• cynamon - do smaku;Miód
• - 100 g;
• suszone morele, rodzynki i suszone śliwki - garść.

Piec ciasteczka

Natychmiast należy powiedzieć, że suszone owoce można wziąć dowolny, można kupić mieszankę orzechów, tylko jeden rodzaj może być użyty. Nie wszystkim podoba się ten lub inny produkt, więc zawsze możesz dostosować przepis na ciasteczka z mąki gryczanej dla siebie i swojej rodziny. Również, aby smak był doskonały, lepiej jest wziąć nie tylko mąkę gryczaną, ale także miód gryczany. Ma ciemniejszy odcień, bogaty smak i smak.

Jajka rozbić do miski, następnie wlać miód tutaj, jeśli już zagęszczony, można ogrzać w kąpieli wodnej lub umieścić we wrzącej wodzie, ale nie sam produkt, a także zdolność, w której się znajduje. W przeciwnym razie miód straci wszystkie swoje użyteczne właściwości. Więc pokonujemy składniki, a potem zaczynamy stopniowo wlewać mąkę.Posypuj przyprawy do smaku, możesz wsypać suszone owoce do ciasta lub wylać na uformowane ciastka w formie proszku.

Teraz Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, posmarować patelnię z masłem, rozłożone cookie, nadając mu kształt, co więcej podoba, i piec przez pół godziny. Cookies zachwyci swój smak, to jest bardzo użyteczne, ponieważ mąka gryczana kasza gryczana zawiera składniki, które nie mają w nim gluten i zastąpić suszone cukier owocowy, przyprawy również pomóc nie zyskać dodatkowych kilogramów, uzupełniając przepis.

Ciastka gryczane z ziemniakami z kakao

Kolejny przepis, który będzie bardzo smaczny i bez cukru. Jest odpowiedni dla każdego, kto siedzi na diecie, kto je prawidłowo, jak ciasteczka i dzieci.

Będziemy potrzebować: proszku kakaowego

• - trzech łyżek stołowych;
• szklanka mąki gryczanej;
• rafinowany olej - można go wziąć z oliwek - 1,5 łyżki;
• soda - ½ łyżeczki;Mleko
• - weź produkt o niskiej zawartości tłuszczu - 350 ml;
• suszone owoce według gustu - 100 gramów.

Piec ciasteczka

Soda, mąka i kakao wlewaj do jednego kubka, a następnie mieszaj. W mleku kładziemy wybrane suszone owoce, wlewamy pół łyżki oleju, wszystko to w blenderze do jednorodnej konsystencji. Teraz połącz elementy dwóch filiżanek, najpierw wyrabiając ciasto łyżką, a potem rękami.



Następnie robimy brązowy kształt ciasta, jak zwykle wygląda jak biszkopt. Mogą to być kule lub brykiety, jak chcesz. Piekarnik jest podgrzewany do 180-190 stopni, po czym pieczemy tylko ciasteczka na pergaminie przez 10 minut. Możesz ozdobić górę wiórkami kokosowymi.

Ciastka z bananem

Kolejny przepis, który zadowoli Twoje dzieci. Bardzo smaczne biszkopty, które można również upiec jak muffiny w specjalnych formach.

Będziemy potrzebować:

• szklankę kefiru;
• jedno jajko;Cukier
• - 80 gramów;
• proszek do pieczenia - opakowanie 5 gramów;
• jeden banan;
• mąka gryczana - 150 g;
• szklanka płatków zbożowych z kaszy gryczanej;
• bezwonny olej roślinny - 2 łyżki stołowe.

Upiec herbatniki

Jajko zmielić z cukrem, a następnie ubić, dodaje się banan, który zagniata się widelcem. Płatki wlać kefir i dać im puchnąć.Łączymy wszystkie składniki, a następnie mieszamy, z wysypką mąki, mieszając i wyrabiając ciasto, tutaj wlewamy dwie łyżki oleju i wysypkę proszku do pieczenia. Ciasto wyrabiamy rękami, formujemy kulki zwinięte do grubości ciastka lub umieszczamy w formie do pieczenia ciast. W nagrzanym piekarniku ustawić na 40 minut w temperaturze 180 stopni. Nasmaruj tackę olejem.

Oto kilka ciekawych przepisów, najważniejsze jest to, że nie każda gospodyni zna je, co oznacza, że ​​można jednocześnie zaskakiwać gości, mówiąc o korzyściach z dania. Dzieci również będą zachwycone, ponieważ będą uczestniczyć w tym procesie, myśląc, że dostaną typowy deser, ale będą to niezwykle przydatne wypieki.