Gryka z warzywami - zdrowe i satysfakcjonujące danie

gryczana jest bardzo przydatna, smaczne i zawsze jest miejsce na naszych stołach. To często działa jako przystawka, ale jest zdolny do bycia, a także samodzielne danie. Krucha gryka przygotowane do różnych przepisów, ale głównym warunkiem jest to, że łączy je - jest przestrzeganie prawidłowych proporcjach zbóż i wody. Ale przecież tylko owsianka zdarza się trochę, aby zrobić obiad lub kolację.Tutaj i przyjdźcie z pomocą najprostszych dodatkowych składników - warzyw. Doskonale współgrają z kaszą i uzupełniają się nawzajem pod względem korzyści. Gryka z warzywami jest bardzo serdeczna, pachnąca i łatwa w przygotowaniu.

cechy

gotowanie Czy wiesz jak gotować gryczana z warzywami smaczne? Sekret tutaj jest całkiem prosty - danie otrzyma najbardziej aromatyczne, jeśli użyjesz sezonowych warzyw. Jak wiemy, są to produkty są nie tylko najbardziej przydatne, jako dojrzały naturalnie bez użycia wzmacniaczy wzrostu i innych leków, ale również bardzo smaczne.

gryczana z warzywami, z jednej strony, być w stanie wykonać obfity obiad, a po drugiej - dość łatwo diety. Ale w tym samym czasie w każdym razie głodny od stołu, nie idź, bo danie jest bardzo pożywne.

gotować gryki z warzyw, na dwa sposoby: z płyty, na przykład do gęstego patelni w rondlu, a nawet w kotle lub w piecu w miejscu wszystkie składniki w niewielkich postaci rozdrobnionych lub do jednego dużego pojemnika ogniotrwałego do pieczenia. Istnieje wiele przepisów na to danie, a my oferujemy jedne z najlepszych.

gryczana z warzywami i świeżymi ziołami takimi

Przepis gryczanej z warzywami jest dobre, ponieważ nadaje się na każdą porę roku. Na przykład, w lecie można wykorzystać świeże zioła, takie jak oregano, pietruszki, kolendry i mięty, nawet w zimie, aby zastąpić je suszonymi ziołami, dodać taką samą masę, ale tylko nieco mniejsze kwoty.

więc do przygotowania kaszy gryczanej z warzywami i ziołami musimy:

• szklankę zbóż;
• średniej wielkości cukinia;
• strąk papryki;
• para łodyg selera;
• łyżeczki suszonych pomidorów;
• świeże zioła - koperek i kolendra;
• pół łyżeczki kminku;
• łyżeczka mieszanki pachnących ziół;
• 40 ml oleju roślinnego;
• sól do smaku.

Przechodzimy przez kaszę, usuwamy śmieci i dokładnie myjemy w kilku wodach. Cofać ją w rondlu, wlać dwie filiżanki wrzącej wody, przykryć pokrywą i odstawić na bok.

Szpikulec warzywny i pokrojony na małe kostki.

Uwaga! Jeśli masz małe cukinie, a następnie oczyścić go ze skóry i nasion nie jest konieczne, ale wskazane jest, aby mieć duży uwalnianie nasion i skórki.

selera starannie przemyć, skupiając pricherenkovoy część, gdzie zazwyczaj gromadzi się ziemi i pocięto na cienkie plasterki. Pieprz dzielą się na dwie części, należy usunąć „ogon”, nasiona i cięcia białe Ścianki działowe. Shink papryki w cienkie paski o małej długości.

Na dużej patelni z wysokimi bokami podgrzewamy olej. Nasiona kminku zagniata się w moździerzu i wkłada na patelnię.Smażyć, aż staną się ciemniejsze. Dodaj suszone pomidory, wymieszaj, pozwól im wchłonąć pachnący olej, a następnie rozprowadź przygotowane warzywa. Ciągle mieszając, smażyć wszystko przez kilka minut.

szerzyć gryki, wlać trochę wody( około pół szklanki) i wlać pachnące zioła. Wsadźmy wszystko do smaku solą i, jeśli trzeba, pieprzem. Pokrywa i pokrywy, gdy jej masa wrze zmniejszenia przepływu gazu do minimalnej i przygotowanie godz kwartału. W tym czasie kasze muszą wchłonąć cały dostępny płyn i osiągnąć pełną dostępność.

Wyłączyć ogień, zdjąć naczynie z ognia i dodać posiekaną pietruszkę.Wzbudziłem i natychmiast podano do stołu.

gryczana z warzywami bez soli - suplement recepta na Multivarki

Jeżeli konsekwencje długi urlop lub uderzenia zimy na swojej figury, ze względu na to, co trzeba było włączyć do diety, taki kaszy gryczanej z warzywami będziewspaniały dodatek do diety. Danie okazuje się bardzo soczyste i, pomimo faktu, że preparat nie umieścić w niej sól i sos sojowy, to nie będzie wyświetlana solone niewystarczająco. Krótko mówiąc, 100% dobrze.

Przygotuj składniki: zboża wielozbożowe

• 2;Warzywa
• - świeżo mrożona mieszanka hawajska;
• 6-8 kachanchikov brukselki;
• ¼ łyżeczki białego gorczycy;
• szczypta słodkiej papryki;
• szczypta berberysu;
• 2 łyżki sosu sojowego;
• 2 łyżki oleju roślinnego;
• łyżeczka do octu balsamicznego.

Uwaga! W tym przepisie możesz używać absolutnie wszelkich przypraw i przypraw!

płukano w kilku wodach zbóż, poczekaj odsączyć nadmiar płynu i pieprzem gryki w misce Multivarki. Rozsypywamy mieszankę świeżo mrożonych warzyw z góry. Kiełki Kachanchiki Bruksela pocięto na 2-4 części( i może pozostać w stanie nienaruszonym), a także rozłożone w misce. Posyp nasiona gorczycy, dodaj paprykę i berberys. Wypełnić wszystkie trzy multistakanami wrzącej wody, zamknąć pokrywę i gotować w trybie „hartowanie” lub „Pilaf” za godzinę.Po Multivarki

sygnał otworzyć pokrywkę, dodać do sosu sojowego puchar, doprawić wszystkimi oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, wymieszać i dać go parzyć około kwadransa.danie

Przepisy na piekarnika

Co dobrego gryczana z warzywami w piekarniku? Fakt, że okazuje się bardzo bujny, bogaty i niesamowicie pachnący. A wszystko to spowodowane jest powolnym rozmarzeniem w piekarniku. Zaczynamy się przygotowywać!

gryczana z warzywami, pieczone w sosie pomidorowym

Gryka gotowane według następującego przepisu, może być dobrodziejstwem dla gospodyni, gdy chcesz bardziej zróżnicować menu i nadal smaczne i satysfakcjonujące karmić ich gospodarstw domowych. I taki bałagan można zrobić z absolutnie żadnych warzyw, a jeśli na skraju gości, nie może być więcej, aby rozwinąć listę składników, to przepis, taki jak kurczaka, indyka lub królika. Ze względu soczyste warzywa i sos, mięso nie będzie suchy, a danie otrzyma tylko najwyższy wynik nikogo, kto próbuje go.

Przygotuj składniki:

• 350 g zbóż;
• 2 żarówki;
• to duży korzeń marchwi;
• strąk papryki;
• 3 mięsiste pomidory;
• 5 stołowych łyżek oleju roślinnego;
• 4 ząbek czosnku;
• greens;
• sól.

Kasza gryczana, umyć i osuszyć.Ogrzewamy patelnię i średnio grykę rozpalamy.

Uwaga! Dzięki temu przyjęciu owsianka staje się bardziej pachnąca!

Żarówka jest czyszczona i rozdrabniana za pomocą małej kostki. Marchewki są również uwalniane ze skórki i wcierane na dużej tarce. Na patelni wlej olej roślinny i wrzuć do niego cebulę.Kiedy stanie się przezroczyste, dodaj marchewki i smaż warzywa przez pięć minut.

bułgarski pieprz oczyścić z nasion i białych ścian, pokroić w sposób arbitralny. Rozprzestrzeniliśmy je na cebulę i marchewkę.Gotuj przez około 2 minuty na małym ogniu. W

rondla wlać wody, doprowadzić do wrzenia i blanshiruem pomidorów. Po upływie pół minuty wyjmujemy je z wrzącej wody i usuwamy cienką skórkę.Pokrój na dwie części i wybierz nasiona. Pulpa jest ułożone w misce mieszalnika i przerywając w jednorodnej puree.

Uwaga! Jeśli pozwolisz na obecność nasion pomidora w przygotowanym naczyniu, możesz je zostawić!

Połóż puree z pomidorów na patelni do warzyw. Dokładnie mieszamy wszystko i wlewamy zad. Dodanie pary okularów wody - musi obejmować gryki do około 2 cm soli umieścić posiekane czosnek, pociętych zielenie. .Wygaszania osłonki lub folii formy i przesyła je w piecu w ciągu 40 minut do gotowania przy 180-190 ° C.Kiedy gryki pełną przybranie, danie jest gotowe.

Gryka z warzywami i serem

Danie okazuje się bardzo pachnące, piękne i smaczne w kontekście, tak że nikt nie może oprzeć się pokusie, aby spróbować, i wyjmowania próbki, należy zwrócić się do suplementów.

Aby zrobić to, trzeba będzie te składniki:

• szklankę zbóż;
• średni korzeń marchwi;
• głowicę cebuli;
• kilka strąków bułgarskiej papryki;
• 100 g fasoli szparagowej;
• 100 g młodego grochu;
• jedna czwarta paczki masła;
• 50-70 g sera twardego;
• 200 ml krem;
• sól.

Kasza przemyto kilka wody, odrzucając śmieci i wypełnienia z wrzącą wodą.Mocno przykryj pokrywkę i odłóż na bok. Gryka powinna sięgać do połowy ugotowanego.

Marchewki są obrane i starte. Cebule są uwalniane z łuski i cienkich półprzewodników shinkuem. Bułgarski pieprz przecięta na dwie połówki, otrzymujemy nasion, usunąć biały ścianę wewnętrzną i tnie na małe kawałki lub cienkich kostki.

Rozgrzewamy patelnię, rozpuszczamy na niej masło. Rozprowadzamy przygotowane warzywa, a także zieloną fasolkę i groszek. Zmniejszenie strumienia gazu do najniższego poziomu, w celu pokrycia miski pokrywę i gotować zawartość przez pięć minut.

Umieść warzywa w ognioodpornej formie, na wierzchu gryki. Nalewamy śmietankę - powinny one przykrywać zad. Posyp cały twardy ser i wyślij go do nagrzanego piekarnika do 200 °.Tracimy przez 35-40 minut.

Szybko dostarczamy do stołu w gorącej formie! Smak Bon!