Jak przygotować kompot świeżych lub mrożonych wiśni?

Kompot z wiśni jest jednym z niewielu napojów, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jest przygotowany na każdy dzień, puszkowany na zimę, postawiony na świątecznym stole. Wyjątkowy aromat, smak i bogaty kolor nadają opalizującej barwie nawet najbardziej ponury jesienny dzień, a korzystne substancje zawarte w jagodach wzmacniają zdrowie i przywracają utracony rumieniec.

Kompot wiśniowy powinien być w stanie ugotować każdą dobrą kochankę.Dla tych, którzy jeszcze nie opanowali tej sztuki, zebraliśmy najciekawsze przepisy.

Przepisy na gotowanie

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie kompotu wiśniowego. Na przykład, możesz zaparzyć napój z mrożonych jagód, z czereśni z kością, bez nich, z innymi owocami i owocami. Możesz przygotować go na zimę.W tym przypadku metody konserwacji mogą się znacznie różnić od siebie. Tutaj przedstawiliśmy najciekawsze i dostępne przepisy z naszego punktu widzenia. Które z nich są najlepsze, zależy to od Ciebie.

Najprostszy przepis

Najczęściej gospodyni przygotowuje kompot z wiśniami z kośćmi. Przepis na ten napój jest dość prosty i każdy może to zrobić.Aby go ugotować, będziesz potrzebować następujących produktów:

• pół kilograma jagód;
• cukier granulowany - 200 g;
• woda - 1 litr.

Najpierw przygotuj wiśnię.Jest sortowany i myte. Sznury są usuwane, pozostawiając kości. Wlej do garnka wodę i wylej cukier. Po ugotowaniu syropu włóż wiśnię.Kompot wyjmuje się z ognia kilka minut po ugotowaniu.

Cherry zawiera wiele użytecznych substancji. Poprawia apetyt, wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, zwiększa odporność

Dietary

Jak powinienem przygotować kompot z wiśni z punktu widzenia dietetyka? Ten napój powinien zawierać minimum kalorii, więc powinien być gotowany bez cukru.

Aby przygotować kompot diety będziesz potrzebować:

• pestki wiśni - 400 g;
• czarna porzeczka - 150 g;
• 2,5 litra wody.

Kompot żywieniowy przygotowany jest szybko i łatwo. We wrzącej wodzie zasypiam wiśnię.Po niej leżała porzeczka. Wszystko gotować około 4-5 minut. Po pół godzinie, po użyciu kompotu, jest gotowy do użycia. Ten napój zawiera tylko 8,5 kcal na 100 ml i można go pić bez obawy o figurę.

Ciekawy fakt! Zawartość kalorii w kompoście wiśniowym zależy bezpośrednio od ilości cukru użytego do jego przygotowania, więc jeśli chcesz schudnąć, lepiej ją pomniejszyć.Średnio zawiera około 99 kcal.

Beznasiennych jagód

Dla małych dzieci kompot wiśniowy lepiej gotować bez nasion. Aby go przygotować, będziesz potrzebował:

• 2 łyżki.dojrzałe jagody;Cukier
• - pół szklanki;
• woda - 500 ml.

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest zrobienie syropu. Aby to zrobić, rozpuść cukier we wrzącej wodzie. Następnie umieść wisienkę, z której wstępnie usuwa się kamienie. Gotuje się nad wolnym ogniem przez około 15 minut. Gotowy kompot schładza się i wlewa do szklanek. Kompozycje

najlepiej jest nie trawić, dzięki czemu można zaoszczędzić więcej witamin

Z jabłkami

Tradycyjne dania kuchni rosyjskiej to kompot wiśni i jabłek. Ten napój ma bogaty, bogaty smak i będzie odpowiedni o każdej porze roku.

Wymagane produkty:

• wiśniowe bez wiśni - 300 g;
• 2 jabłka;
• 100 g granulowanego cukru.
• 3 litry wody.

Przygotuj owoce. Jabłka są myte, obrane, krojone w równe plasterki. Wiśnie są myte, a jeśli są mrożone jagody, nie są rozmrożone. Umieść przygotowane plasterki jabłka w garnku z wodą.Gotowane są przez około 15 minut. Następnie w kompocie zalać wiśnie, dodać cukier i gotować na małym ogniu przez około 10 minut. Po tym czasie szalkę wyjmuje się z talerza i przykrywa pokrywką.

Wskazówka! Jeśli używasz mrożonych wiśni kompot, to nie ma potrzeby rozmrażania, ponieważ ma do czynienia z resztą jagód i owoców. Natychmiast wstawił wrzącą wodę.Jeśli sok ma jeszcze czas, aby się wyróżnić, to jest nalewany, a następnie dodawany do napoju pod koniec gotowania.

Pikanterii wiśniowy kompot jabłkowy dodać cynamon Stick

Cherry Cherry berry Assorted

doskonale łączy się z niemal każdym owoców i jagód. Jego słodycz i aromat wystarczą dla wszystkich. Do przygotowania asortymentów jagodowych potrzebne będą:

• 100 g wiśni;
• 300 g jagód;
• 200 g granulowanego cukru;
• woda - 3 litry.

Najpierw przygotuj syrop. Aby to zrobić, rozpuść cukier we wrzącej wodzie. Następnie umyte maliny są umieszczane na patelni. Gotowane są przez około 10 minut. Pod koniec tego okresu kompot jest gotowy.

Konserwacja na zimę

To świetny pomysł, aby przygotować kompot wiśniowy na zimę.W takim przypadku lepiej zabrać jagody bez pestek. Napój ten jest lepiej przechowywany i może stać na półce przez długi czas.

Będziesz potrzebował: puszek

• o objętości od 1 do 3 litrów;
• świeża pestka wiśnia;Cukier
• , około 300 gramów na kg jagód.

Połóż wstępnie umyte jagody na patelni. Są pokryte cukrem i ogrzewane przez 4 minuty.na małym ogniu. W tym samym czasie przygotowują się banki. Są one prane i sterylizowane gorącą parą.Banki napełniają czereśnie na samą górę, a następnie zwijają się.

Jest alternatywną wersję wytwarzania kompoty, gdy owoc jest przekazywane bezpośrednio do puszek z syropem na gorąco. Możesz również po prostu rozłożyć owoce na szklanych pojemnikach, a następnie pasteryzować je w łaźni wodnej. Istnieje wiele sposobów zachowania i każda kochanka sama wybiera dla niej najbardziej odpowiedni wariant.

Ciekawy fakt! Wiśnie mogą być zatrute! Jej kości zawierają amigdalinę, substancję, która ma zdolność przekształcania się w kwas cyjanowodorowy.

soku, gotowane bezpośrednio w bankach, to szczególnie użyteczne, ponieważ są w niej owoce przedmiotem minimalna temperatura obróbki

innych reguł wiśni

kompot wiśni nie jest to jedyny sposób wytwarzania tego wyśmienite jagody. Dzieci z pewnością ucieszą się i galaretka wiśniowa będzie bardzo przydatna, a dorośli będą musieli skosztować odświeżającego morsa.

Wiśniowa galaretka

Wiśniowa galaretka jest przygotowywana w prosty sposób. Będzie wymagać:

• 300 g jagód;
• litr wody;
• 100 g granulowanego cukru;
• 2 łyżki.łyżki skrobi.

Wlej wodę do rondla i zagotuj. Następnie cukier wlewa się do niego, a także wstępnie przygotowane jagody. Po 5 minutach.patelnia jest usuwana z ognia. Gorące kisiel jest filtrowane przez sito, przecierając wiśnie w przelocie. Kości i ściśnięcia są wyrzucane, a cała reszta naczyń jest wrzucana do ognia. W tym samym czasie skrobię rozcieńcza się w pół szklanki zimnej wody. Wlewa się w cienką strużkę.Ważne jest, aby stale mieszać napar, w przeciwnym razie mogą tworzyć się grudki. Gotuj kisiel 5-7 minut.przed zgrubieniem. Przed podaniem może być ozdobiony listkiem mięty lub bitą śmietaną.

Morse Morse

cherry - doskonałym narzędziem, aby ugasić pragnienie w upalny letni dzień.Taki napój pomoże rozweselić i wzbogacić organizm witaminami.

Wymagane produkty:

• szkło wiśniowe;
• pół szklanki granulowanego cukru;
• 1 litr wody.

Aby przygotować sok wiśniowy, począwszy od owoców wycisnąć sok, wyciskając ją drewnianą łyżką lub tłuczkiem. Sok wlewa się do osobnej miski i umieszcza w lodówce. Wyciskane wyciski wlewa się wrzącą wodą.Gotują przez około 10 minut. Następnie odfiltrować, a do otrzymanego bulionu dodać sok i cukier. Wszystko jest mieszane, chłodzone i podawane do stołu. W szklankach można umieścić kostki lodu, wtedy napój okaże się szczególnie orzeźwiający i orzeźwiający.

Krokowy przepis na kompot z czereśni można znaleźć w tym filmie: