- Smoothies Przepisy
- mleczny
- Kefir smoothie
- Koktajle z lody z jogurtu Koktajle
- reguły wyboru blenderze na smoothies
Smoothies - to napój o dość gęstej konsystencji. Przygotuj hand shake niepowodzeniem. W związku z tym wymóg obowiązkowy dla otrzymania tego smoothie jest obecność w blenderze.
urządzenie będzie szlifować owoców i warzyw, vzobet ich wspaniały masy. Dzięki niemu proces gotowania nie potrwa długo. Wynik będzie zawsze na górze, użyj recepty Zebraliśmy koktajle w blenderze z mlekiem, kefirem, jogurtem i lodami. Zasady gotowania
smoothies Smoothies gotować po prostu. Konieczne jest jedynie, aby szlifować jego składników składowych i trzepaczką w wspaniałej masy. Pasować różnych owoców, jagód, warzyw i ziół.To może być połączone w jeden drink różnych produktów, fantazjować, do eksperymentowania. Oraz w celu zapewnienia, że wynik jest zawsze na wierzchu, trzeba przestrzegać kilku prostych zasadach rekomendacji. Tak, jak prawidłowo przygotować koktajle w blenderze?
Zasady koktajlu leków:
- podjąć tylko dojrzałe owoce i jagody.
- Jeśli warzywa mają twardą strukturę włóknistą, najlepiej jest użyć wstępnie wyciśnięty sok lub gotować je.
- Przed umieszczeniem w blenderze owoców, pokroić na małe kawałki, w taki sposób, że są bardziej podatne na szlifowanie.
- Mrożone owoce powinny być rozmrażane, ale nie całkowicie, ale tylko do etapu, kiedy zaczyna się wyróżniać sok po naciśnięciu.
- Dla grubych koktajli trzeba użyć owoców o gęstej strukturze, lub dodać je do picia moczone w mleku płatków owsianych. Ten koktajl może być już używana jako pełne śniadanie.
- Jeśli chcesz gotować niskokaloryczne napoje, produkty mleczne powinny być wybrane z najniższej zawartości tłuszczu, a co najważniejsze nawet zastąpić je wodą lub zielonej herbaty.
- dobrze łączy się naprzeciwko do smaku potraw, dzięki czemu można osiągnąć lepszą smak.
- owoce, warzywa i owoce rozdrabnia się oddzielnie od cieczy, w tym przypadku możliwe jest uzyskanie bardziej jednorodnej struktury napoju.
- dodaje się lód koniec gotowania wstępnego mielenia je w blenderze.
- mrożone jagody lepiej opór noże muszą w blenderze dodać trochę wody, ale nie przesadzaj, w przeciwnym razie smoothie się wodnisty.
Są to tylko niektóre z zasad dokonywania koktajle w blenderze. Poniższych wskazówek zawsze będzie uzyskać świetny wynik. Ale nie bój się eksperymentować.Im większy i bardziej zróżnicowany skład napoju, tym jaśniejsze, bogatsze dostać jego smak.
Przepisy mleczny
mleko jest najczęściej używany do tworzenia koktajli. Jest doskonale nadaje się do prawie wszystkich owoców i jagód, koktajl wzbogaca białka, wapnia. Proponujemy wypróbować następujące proste przepisy na koktajle w blenderze z mlekiem:
Czekoladowe Koktajle
bardzo smaczne czekoladowe smoothie z mlekiem. Przepis można uzupełnić z jogurtem i kokosa.
Potrzebne będą następujące produkty:
- 100 g mlecznej czekolady;
- 2 banany;
- 200 ml mleka;
- szczyptę cynamonu.
W mieszalniku wylewa mleka dodano pocięto na plasterki banana, tarty startego czekoladę, cynamon. Mieszaninę przeniesiono do uzyskania jednorodnej masy. Szkło może być ozdobione plasterka banana.
smoothie truskawkowo-mleczne
połączenie truskawek z mlekiem zawsze daje doskonałe rezultaty. Ponadto, aby przygotować napój ten jest łatwy.
Potrzebne będą: truskawki
- - 100 g;
- mleko - 200 ml;
- banan;
- cynamon - 1 godz.łyżka.
truskawki przeniesiono z bananów w mieszalniku, a następnie dodać cynamon, wlać mleko i ubij ponownie. Ozdobione pół truskawki.
z morelami i malinami
Dobrzekoktajl mleczny obejmują cukierki jagody, na przykład, takie jak morele i maliny. Taki napój można gotować bez cukru.
Skład: 200 g
- malinowy;
- 150 g moreli;
- 50 ml mleka.
maliny rozgniecione z moreli w mikserze, dodać mleko, trzepaczki. Jeśli zostaną użyte świeże jagody, dodaje się pokruszony lód - 2-3 kostki. Udekoruj listkami mięty.
Koktajle „Tropical»
mleczny koktajl z soku pomarańczowego jest w stanie zasilać cały dzień!
Potrzebne będą:
- 400 ml soku pomarańczowego;
- 4 banany;
- 400 ml mleka;
- 1 łyżka.łyżka cukru.
ubij wszystkich składników w mieszalniku, aż do uzyskania jednorodnej masy. Gotowy napój wlewa się do szklanek i ozdobiony plasterkiem pomarańczy. W razie potrzeby można dodać lód.
Wskazówka! Gruszka nie dobrze pasuje do produktów mlecznych, a więc w koktajlu zawierającego ten owoc, to lepiej, aby dodać sok lub herbata.
Kefir smoothie
doskonałym substytutem lekkim śniadaniu będzie koktajl z jogurtu. Przepisy zawierające ten produkt z kwaśnego mleka mogą obejmować jagody i owoce w dowolnej kombinacji.
Cherry-Banana Smoothies Cherry
dobrze z jogurt i banana. Do przygotowania wiśnia-banan smoothie, trzeba będzie następujące produkty:
- 250 ml jogurtu;
- 50 g wiśni;
- banan;
- 1 łyżka.łyżka miodu.
wiśnia usunąć nasiona, banany pokrojone na małe kawałki. Pokonaj w blenderze z kefirem i mlekiem. Do smaku dodaje się lód.
Banana
Ten przepis jest tak prosty, że nawet dziecko poradzi sobie z nim.
Wymagane produkty: banany
- 3;
- 300 ml kefiru;
- 2 łyżki.łyżki miodu. Wszystko
bita przy użyciu miksera i dekoracji kawałek banana.
Berry
Koktajle z jogurtem, można umieszczać żadnych jagody, że tylko będzie w domu. Jeśli są zamrożone, muszą zostać wcześniej zamrożone. Do przygotowania kefiru i jagód smoothies, potrzebne będą następujące składniki:
- puchar jagody;
- 100 ml kefiru;
- miód - 1 łyżka.łyżka.
Początkowo rozgniecione owoce, a następnie dodać jogurt, miód i pokonać aż masa puszyste. Jeśli chcesz niskokaloryczny napój, jogurt musi podjąć zero tłuszczu.
«zielony» Kefir smoothie
wielki do gotowania niskokaloryczne koktajle warzywne.
Składniki:
- seler - 2 szt;.
- świeże zioła - 100 g;
- kefir o niskiej zawartości tłuszczu - 200 ml;
- oliwa z oliwek - pół łyżeczki.
w blenderze zgnieciony ziół, następnie dodać masło, jogurt i wszystkie puch. Możesz ozdobić gałązką pietruszki.
Wskazówka! Lód w recepturach można zastąpić jagody z zamrażarki i zamrozić sok owocowy w puszkach. Wtedy smak koktajlu zostanie znacznie wzbogacony.
koktajle z lodami
Smoothies z lodami tak popularne wśród dzieci! Ciesz się z tego pysznego i zdrowego napoju. Wypróbuj te przepisy na koktajle:
Banana
Jest to jeden z najprostszych sposobów, aby przygotować koktajl z lodami. Przepis jest dobre, ponieważ zawsze może być uzupełniony o garść jagód, orzechów lub przypraw.
Będziesz potrzebował:
- banana;
- 100 g lodów waniliowych;
- 200 ml mleka;
- 1 łyżka.łyżka cukru.
Banan batem w mieszalniku z mlekiem i cukrem, dodać lody na końcu. Szkło ozdobione listkami mięty.smoothies
owoc z pras kokosowych, warto spróbować.Wrażenia z napojem trwać długo.
Składniki:
- 100 g pieczęci;
- 2 pigwy;
- 3 banany;
- jabłko;
- pomarańczowy;
- 2 łyżeczki chipsów kokosowych;
- 1 łyżka.łyżka miodu.
Wstępny z pigwy, pomarańczowy, jabłko powinno wyciskać sok. Następnie dodaj pokrojony banan, miód i wszystko wymieszaj. Masę wlewa się do szklanek na 2/3, na wierzchu kładziemy lody. Koktajl zdobią wiórki kokosowe.
Z lodami czekoladowymi
Dla miłośników czekolady proponujemy spróbowanie koktajli z lodami czekoladowymi. Do jej przygotowania potrzebne są następujące produkty:
- 300 g malin;
- 300 g lodów czekoladowych;
- 70 ml soku z żurawiny;
- 5 kostek mrożonego mleka czekoladowego.
Malina jest kruszona za pomocą kostek lodu, następnie dodać sok, lody i trzepaczkę.Aby uzyskać lód, konieczne jest zamrożenie mleka czekoladowego w zamrażarce.
Koktajle z jogurtem
Koktajle z jogurtem są bardzo delikatne w konsystencji i smaku. Ponadto poprawiają trawienie i są zdrowe.
Z bananem i jagodą
Jogurt z borówki bananowej jest dobry dla wzroku i trawienia.
Niezbędne produkty:
- jagoda - 100 g;
- banan;
- jogurt - 100 ml;
- Miód - 0,5 łyżeczki.
Pokrojony banan, jagody, jogurt i miód są ubijane w blenderze. W razie potrzeby można dodać nasiona lnu, płatki owsiane, orzechy.
Z truskawkowym
Ten koktajl i pożądane byłoby nazwać "Urokiem", aby był delikatny i pachnący!
Składniki:
- truskawkowy - 100 g;
- jogurt - 100 ml;
- mleko - 100 ml;
- cukier granulowany - 2 łyżki.łyżki;
- Vanillin - 2 łyżeczki.
Wszystkie składniki są ubijane mieszadłem w bujnej masie. Szklanki z napojem są ozdobione gałązką mięty.
Zasady wyboru blendera na smoothies
Wydaje się, że bardzo łatwo jest zrobić smoothies. Umieść jedzenie w blenderze i voila! Koktajl jest gotowy. Jednak nie wszystko jest takie proste. Wynik może nie być zgodny z oczekiwaniami. Przyczyną niepowodzenia jest z reguły niewłaściwy wybór urządzenia do szlifowania. Jaki rodzaj blendera na koktajle i koktajle to najlepszy sposób na poradzenie sobie z tym zadaniem? Jakie parametry powinien mieć?Spróbujmy to rozgryźć.
Po pierwsze, wyjaśnijmy różnice między mikserem a mikserem. Mikser jest urządzeniem elektrycznym przeznaczonym wyłącznie do mieszania i ubijania. Jako część robocza jest wyposażona w trzepaczkę.Blender to elektryczny siekacz z większymi możliwościami, posiada ostrza i może rozdrabniać produkty o wystarczająco gęstej strukturze. W związku z tym mikser nie może poradzić sobie z jego pracą, jeśli spróbujesz zrobić smoothies z litych owoców, warzyw, zieleni. Ale blendery też są inne. Rozważ dostępne typy urządzeń i wybierz najlepsze.
Rodzaje mieszarek do użytku domowego:
- stacjonarny
- zatapialny
- w połączeniu.
Stacjonarny blender jest plastikowym lub szklanym pojemnikiem, na dnie którego znajdują się noże. Taki chopper jest najczęściej kupowany do produkcji koktajli. Ma wystarczającą moc do rozdrobnienia twardych owoców i warzyw. Minusem takiego urządzenia jest jego uciążliwość.
Zanurzony blender wygląda jak "noga", która jest opuszczana do pojemnika. W przypadku koktajli nie jest to odpowiednie. Przy jego pomocy trudno jest osiągnąć jednorodną konsystencję, którą uzyskuje się przy użyciu stacjonarnego urządzenia. Jednak w przypadku zanurzonego blendera wygodne jest mielenie zieleni, mielenie nasion słonecznika i suszonych owoców.
Kombinowany blender łączy funkcje instrumentów podwodnych i stacjonarnych. Jest wygodny w użyciu, ale nie każdy może sobie na to pozwolić, ponieważ jego cena znacznie przewyższa koszt poprzednich dwóch opcji.
Przy zakupie blendera należy również zwrócić uwagę na moc urządzenia, a także liczbę załączników w zestawie. Oczywiste jest, że im więcej z nich, tym wyższa funkcjonalność.Jeśli chodzi o moc, obowiązuje ta sama zasada - im mocniejsze urządzenie, tym lepiej.
W tym filmie można zobaczyć wyraźny przykład przygotowywania koktajli w blenderze: