Cechy diety( niezalecane produkty - II)
Tłuszcze zwierzęce i margaryna .Yogini zalecają dodawanie do jedzenia tylko niewielkiej ilości oleju roślinnego( oliwy, słonecznika itp.).Tłuszcze zwierzęce nie są zalecane, ponieważ mogą powodować rozwój miażdżycy, pogorszenie wątroby, trzustki, pęcherzyka żółciowego i ostatecznie całego organizmu.
Cukier i produkty przygotowane z użyciem .Sugerowane produkty cukiernicze zastępują słodkie owoce, jagody, suszone owoce i miód. Cukier ma zdolność przedwczesnego niszczenia tkanki zębów, a także powoduje zaburzenie metaboliczne, ze względu na brak ważnych mikro i makroelementów, w tym cynku. Cynk wzmacnia działanie hormonu trzustkowego( insuliny), co prowadzi do zmniejszenia przepuszczalności większości komórek dla glukozy i aminokwasów.
Aby cukier był lepiej wchłaniany, wymagana jest duża ilość witaminy B1.Ta witamina jest niezbędna do działania układu nerwowego. Wiele artykułów i publikacji napisano o szkodliwości cukru, w którym zaleca się ograniczenie konsumpcji cukru z wiekiem. Gdy cukier jest zawarty w lodach, kompotach, dżemie, kisiel, dżemie, ciastkach, pierniku, chlebie, bardzo trudno jest obliczyć jego ilość w gramach.
Zaleca się przeprowadzenie następującego eksperymentu w celu oddania cukru. Staraj się nie wkładać cukru do kawy lub herbaty przez 10 dni. Po 10 dniach wkładamy do kawy lub herbaty tyle łyżek cukru, ile zwykle wkładamy i próbujemy go wypić.Uważamy, że możesz napić się tej kawy lub herbaty z wielkim trudem.
Postaraj się wyeliminować z diety koncentraty , takich jak masło, mleko skondensowane, sera( z wyjątkiem odmian niesolone i niskotłuszczowe) i innych, ponieważ produkty te prowadzą do przeciążać układu pokarmowego. Powodują dysproporcję w metabolizmie. Zasadniczo jaja, produkty mięsne, ryby, cukier z kawioru i inne odnoszą się również do skoncentrowanego pożywienia pod względem zawartości tłuszczu i zawartości białka. W niewielkich ilościach do gotowej żywności można dodawać masło, ale lepiej zrezygnować z niej.
Zawartość ruty produktów mącznych , które są wytwarzane na drożdżach, powinna być w miarę możliwości ograniczona. Produkty te hamują mikroflorę jelitową, a w związku z tym prowadzić do hipowitaminozy, a zwłaszcza witaminę B12, zaburzenia układu nerwowego, niedokrwistość, opóźnienie nadmiar cholesterolu w organizmie i obniżoną odporność.
Zamiast chleba w Indiach miejscowi kupują ziarno pszenicy. Jest on mielony w domu i wypiekany z niego cienkie placki z niekwaszonego ciasta, które nazywane są zapaleniem wątroby. Chleb wypiekany z pełnoziarnistej mąki jest bardziej przydatny niż biały chleb, o czym powinien wiedzieć zachodnia osoba. Oczywiście, pożądane jest, aby ograniczyć korzystanie z różnorodnych ciast, torty, Tat, ciast i innych wyrobów mącznych, które są używane do przygotowania drożdży. ...więcej
Użyte materiały:
Shilov VN, Mits'yo VP"Zdrowa żywność"