Woda

Wprowadzane do wody w organizmie nie wszystkie wyparowują przez skórę.Bierze udział nie tylko w procesach metabolicznych, ale także w stabilizowaniu temperatury ciała. Podczas intensywnych obciążeń, tak jak podczas upałów, ciało chłodzi się, odparowując część dostępnej wilgoci. Dlatego ilość wody, jakiej potrzebuje dana osoba, zależy od intensywności obciążenia, przygotowania fizycznego i klimatu i waha się od trzech do dziesięciu litrów wody dziennie, aw niektórych przypadkach nawet więcej.

Część wody jest wydalana z organizmu wraz z moczem. I w przypadku użycia litrów wody na raz tylko około 60% z nich będzie w utrzymaniu termoregulacji ciała, podczas gdy pozostałe 40% zostanie usunięta w moczu. Ale w przypadku stopniowego wchłaniania wody do ciała o objętości 100-150 ml co godzinę, wówczas do 90% wody będzie się oddzielało od potu. W związku z tym możemy stwierdzić, że w upale lub podczas wykonywania ciężkiej pracy fizycznej bardziej korzystne jest picie często, ale w małych ilościach.

woda jest lepiej picia małych łyków albo poprzez rurkę, dodając dotyk kwasu cytrynowego, różne ekstrakty i suche soki lub napojów sportowych, takich jak „Olimpii” i „Tsedevit”.Można również użyć syropów owocowych i sprawdzonych wyskoków, które można łatwo wytworzyć z kwasu cytrynowego i sody z różnymi dodatkami. Zimna herbata( najlepiej zielona) również doskonale usuwa pragnienie, podobnie jak roztwór stężonego soku pomidorowego lub koncentratu pomidorowego. W skrajnych przypadkach wodę można pić słodyczami, cukrem lub jedząc z suszonymi owocami. Uczucie pragnienia zniknie w ciągu 10 - 15 minut po wypiciu, gdy woda jest wchłaniana do krwi, więc zbyt obfite napój gasi nie tylko pragnienie, ale wręcz przeciwnie, często prowokuje zysk.

Zawartość soli kuchennej we krwi wynosi 9,45 g na litr. Sól jest wydalana z organizmu wraz z potem w mniejszych ilościach( około 5 g soli na 1 litr potu).Oznacza to, że przy obfitym poceniu się we krwi zwiększa się zawartość soli. Reakcja na naruszenie równowagi soli jest uczuciem pragnienia, ciało ma tendencję do zmniejszania stężenia soli we krwi. Jednak w przypadku dużej ilości wody, którą pijemy, stężenie soli we krwi zmniejsza się tak bardzo, że w celu przywrócenia jej nadmiar wilgoci jest usuwany z organizmu w moczu i obfite potu. Wraz z nimi zabiera się więcej soli. Zapasy soli w organizmie są bardzo ograniczone, a w przypadku ich wyczerpania stężenie soli we krwi nie jest uzupełniane. Konsekwencją tego jest dodatkowe usuwanie wilgoci i wraz z nią soli. Utrata wody powoduje ponownie pragnienie i koło się zamyka.

pewne pozytywne działanie w walce z pragnienia mogą dać zasolenie wody, ale w obecności silnych wykonywania w ciepła zwiększone zużycie soli zmniejsza pocenia się, przez co zakłóca termoregulację, powodując wstrząsu cieplnego, powodując niewydolność serca.

Użyte materiały:
Shilov VN, Mits'yo VP"Zdrowa żywność"