Saskatoon - niski krzew o małych owoców w ciemnoniebieski. Ta mało wymagająca roślina występuje w prawie wszystkich zakątkach globu, ze stoickim spokojem znosić nawet najcięższe mrozy. Saskatoon berry ma przyjemny smak, jego słodycz ona nawet dostał przydomek „northern winogron.”
W medycynie jest stosowany w leczeniu wielu chorób. Suche i świeże owoce służą do wzmocnienia odporności i zapobiegania awitaminozie.
Irga - opis
Irga dotyczy rodzaju jabłka Różowy rodziny. Jest 19 gatunków tej rośliny. Warto zauważyć, że wszystkie z nich produkują jadalne owoce. W Rosji ten krzew jest często wykorzystywane do celów dekoracyjnych i dla zasobów niewymiarowych drzew owocowych.
Dystrybucja
Gdzie rośnie Saskatoon? Ten krzew dość bezpretensjonalny do warunków wzrostu. Ta własność pozwoliła jej rozprzestrzenić się niemal na całym świecie. Występuje w Ameryce Północnej, Afryce Północnej, na Kaukazie, Krymie, Japonii, Europy Środkowej i Południowej. W Rosji na rzecz swoich jagód lekceważyć posadzeniu go jako roślina ozdobna.
Wygląd
w Rosji jest najczęstszą rotundifolia Saskatoon. Jest jedną z najwyższych w swojej rodzinie. Ma gęste, szerokie liście o zaokrąglonym kształcie, proste gałęzie. Owoce są niebieskie z niebieskawym odcieniem i słodkawym smakiem.
Oto Saskatoon zdjęciu:
kwiaty skupiają się głównie na szczycie pędów, są one gromadzone w formie szczotki, któramieć do 10 kwiatostanów. Obfite kwitnienie rozpoczyna się pod koniec kwietnia. Kończy się już w połowie czerwca. Owoce
irgi - przydatne właściwości i zastosowania
jagody stosowane jako środek terapeutyczny. Są zbierane pod koniec lipca, na początku sierpnia. Jego użyteczny jakość owoców jest zachowana nawet po obróbce cieplnej, więc z nich są gotowane dżem, dzięki czemu cukierki, suszone, wycisnąć sok. Rozpatrzmy bardziej szczegółowo, w stosownych przypadkach, jego Saskatoon użytecznych właściwości i przeciwwskazań.
Korzyści zdrowotne
Więc, co słynny Saskatoon jagód? Niż jest przydatny dla zdrowia? Na to pytanie najlepiej odpowiedzieć, patrząc na jego skład.
skład chemiczny owoców: witaminy
- B;
- kwas askorbinowy;
- karoten;
- flawonoidy;
- glikozydy;
- miedź;Przewód
- ;
- kobalt;Pektyny
- ;
- kwasy organiczne;
- garbniki;
- cukier. Takie
bogatej zawartości substancji biologicznie czynnych, pod warunkiem, jagody chwały multiwitaminowe środków. Pektyna pomaga pozbyć się z ciała toksyn i produktów rozkładu, obniżają poziom cholesterolu. Karoten korzystnie wpływa na wzrok. W okresie przeziębienia i epidemii grypy będzie kwas askorbinowy, który jest bogaty w Saskatoon. Od dawna znane są jej przydatne właściwości dla ludzi. Zwiększona odporność wzrosła regeneracji uszkodzonych tkanek, wzmocnienie układu nerwowego.
Przydatne właściwości jagód:
- przeciwbakteryjny
- przeciwutleniacz
- przeciwnowotworowy immunostymulantem
- regenerujący
- kojący tonik
- ściągające.
owoce irgi również zdolne do obniżania ciśnienia krwi, utrzymuje ostrość widzenia, wzmocnienie układu nerwowego i układu sercowo-naczyniowego.
Zastosowanie
owoce stosowane w leczeniu następujących chorób:
- ból gardła;
- zapalenia jamy ustnej;Niedobór witaminy
- ;
- bezsenności;
- miażdżyca;
- żylaki;
- zawał mięśnia sercowego;
- dystonii wegetatywnej;
- depresja;
- biegunka;
- chorób nerek i wątroby.
Zazwyczaj jagody spożywany doustnie w postaci wywarów, wlewów, dżemów. Lokalnie używane płyny z soków. Można również brać pod jelitowe o ćwierć szklanki 3 razy dziennie, po rozpuszczeniu go w łyżce miodu.
Przeciwwskazania Przed użyciem wszelkich niezbędnych środków, aby skonsultować się z lekarzem specjalistą.W przeciwnym razie, należy być przygotowanym doświadczyć konsekwencji, jakie może przynieść niewłaściwego stosowania takich roślin leczniczych jak Saskatoon. Korzyści i szkody wynikające z używania tej jagody są brane pod uwagę przy mianowaniu lekarza. Własna najeżona zaburzeń trawiennych, objawy alergii, niedociśnienie, zatrucia.
Przeciwwskazania do stosowania: niedociśnienie
- ;
- ostry okres infekcji;
- indywidualna nietolerancja. Efekty
uboczne przedawkowania nie są zidentyfikowane, ale biorąc pod uwagę uspokajające działanie jagód w organizmie może powodować senność, letarg.
Wskazówka! Przed zażyciem soku jako leku, porozmawiaj ze swoim lekarzem. Być może jest przeciwwskazane dla ciebie.
Przepisy
Saskatoon Berry jest bogaty w substancje cukrowe tak dobrze zachowanych. Tutaj podajemy najpopularniejsze metody zbioru, na jakie narażona jest igra, przepisy na jej przygotowanie.
kompot kompotem irgi ma przyjemną kwasowość i dobrych dźwięków. W celu przygotowania, jagody są sparzane przez 3 minuty.wrzącej wody, a następnie rozłożyć na wysterylizowanych słoikach i zalać syropem cukrowym. Gotowy kompot pokrywany jest pokrywką i uszczelniany specjalną maszyną.
celu przygotowania Nektar
jam berry wykonane w równych proporcjach z cukru. Aby upewnić się, że nie pali się, dodaj wodę.Piwę okresowo mieszać, sprawdzając gotowość na kroplę syropu. W przygotowanym dżemie nie rozprzestrzenia się na gładkiej powierzchni. Ten rodzaj zbiorów nie wymaga hermetycznego zamknięcia, jednak zaleca się przechowywać go w lodówce, aby zapobiec fermentacji.
Morse
jagodowe napój celu wytworzenia przemywa się i ugniata się za pomocą widelca. Następnie wyciskaj sok z nich. Uzyskane ściśnięcia są używane do przygotowania bulionu, gotując je na małym ogniu przez 15 minut. Szklankę cukru rozpuszcza się w litrze przegotowanej wody, dodaje sok i odcedzony bulion. Po 12 godzinach mors jest gotowy.