Wszyscy lubimy świętować rodzinne wakacje. W takie dni byłoby pożądane stworzenie w domu szczególnej atmosfery, aby otaczać bliskich, a zwłaszcza inicjatorów obchodów z czułością i uwagą.Pomoże w tym, między innymi, i odpowiednio przykryty świątecznym stołem.
Chrzest
Twoja rodzina ma małego człowieka, a jego pierwszym pojawieniem jest chrzest. Zapraszając gości na to wydarzenie, nie można używać dekoracji ani fotografii dziecka w zaproszeniach. Lepiej niech twoje zaproszenia będą skromniejsze, co najważniejsze, określ miejsce chrztu i czas tej ceremonii. Niech twoi goście potwierdzą swoją obecność na kolacji po chrzcie w katedrze.
Dekoracja stołu
Jeśli masz dziewczynę urodzoną, przykryj stół obrusem z różowymi ozdobami. Serwetki można haftować przy pomocy Richelieu. W przypadku chrzczenia koloru chłopca użyjemy niebieskiego.
Stół świąteczny zdobią sztućce ze srebrnych, porcelanowych naczyń.Na środku stołu połóż miskę z małym bukietem.
Urodziny
Układanie
Stół jest serwowany z zestawem drogiej delikatnej porcelany o delikatnym wzorze i złotym wykończeniu. Czysty biały obrus podkreśli powagę sytuacji. Na serwetkach o każdym gościu będą leżeć serwetki o wdzięcznej dekoracji. Jeśli zaplanowano dla dużej liczby gości, serwetki będą odpowiednie zaproszenia z imieniem i nazwiskiem gościa. Powinny być w tym samym stylu co serwowanie.
Środek stołu ozdobiony jest pięknym, jasnym bukietem na niskim stojaku, dzięki czemu goście mogą swobodnie widzieć potrawy i je przyjmować.
Aperitif, mocne drinki i wino
Przed kolacją zaproponuj gościom aperitif. Lepsze sherry, wermut, koktajl lub lekkie wino musujące. Do tego można podawać słone ciastka lub tartinki.
Wino wytrawne białe i różowe, podawane na przystawki, zupy, na ryż z rybami. Białe słodkie wino, wino musujące i szampan są zalecane na deser lub inne słodkie potrawy.
Wina te muszą być podawane w stanie schłodzonym, ale nie poniżej temperatury 6-8 stopni, w przeciwnym razie ich aromat nie przetrwa.
Wino o czerwonym świetle jest idealne do sosów pilaw, mięs i warzyw. Ale czerwone mocne wino będzie połączone z potrawami z mięsa - gulasz, smażone, a także do gry. To wino serwowane jest w temperaturze około 16 stopni. Lepiej jest otworzyć taką butelkę na godzinę przed podaniem.
Po obiedzie zaoferuj gościom kawę, ale wcześniej dowiedz się, kto jest kawą z koniakiem, kto nie ma kofeiny. Cukier do kawy nie może być podawany w kawałkach.
Kawa jest podawana jako mocne napoje - wino portowe, brandy, whisky. Brandy przed podaniem, aby poprawić smak, można lekko ogrzać.Okulary pasują do półkolistego kształtu.
Słodkie napoje mocne są podawane w bardzo małych ilościach, wlewane do szklanek. Mogą dodawać lód.
Ostatnim akcentem jest udekorowanie stolika do kawy świeczkami z pachnącymi świecami.Świeczki nadadzą romantyczny nastrój i pomogą rozwinąć szczerą rozmowę.Komunikacja z przyjaciółmi będzie przyjemna i przyjemna.