- funkcje korzystają
- skład chemiczny korzeni leczniczych
- Przydatne właściwości aromatyczne przyprawy
- Przeciwwskazania
Imbir - przyprawa, który stał się popularny ze względu na jego niezwykły aromat i specyficznym smaku. Uzdrowienie kłącza hostess jako dodatek do sałatek i dań z warzyw, zmieszanych do ciasta na placki i ciasta, przygotowane na podstawie ich pachnący likierem. Równie dobrze znane właściwości terapeutyczne imbiru: przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwgorączkowe. Herbata z suszonych korzeni świeżych i pomaga dorosłych i dziecko, aby pozbyć się zaburzeń niestrawności, przeziębienia, niedoborem witamin. Ale przed użyciem imbir do leczenia konkretnej choroby powinny skonsultować się z lekarzem ze względu na obszerną listę przeciwwskazań Przyprawy.
właściwości nie każdy korzeń imbiru zastosowanie
odpowiednie do leczenia chorób. W naszym kraju ta przyprawa w świeżej formie pojawiła się stosunkowo niedawno. Zwykle do przyprawiania naczyń używano proszków lub kawałków pokrojonych w zestaw przypraw. Największa skuteczność terapeutyczna ma świeży korzeń.Tak mylnie nazywa się kłącze imbiru, czyli w rzeczywistości podziemną łodygę.
To jest ciekawe: pierwsza roślina zostało przywiezione na terytorium współczesnej Europy z krajów wschodnich. Marynarze zabrali go na długie wędrówki, aby zwalczyć mdłości i liczne choroby zakaźne. Stopniowo przyprawa rozprzestrzeniła się na ziemię.Dodając aromatyczne korzenie w żywności, ludzie jednocześnie poprawili smak potraw i leczyły schorzenia żołądka lub zimna.
Korzenie imbiru, które są sprzedawane w naszym kraju, są głównie dostarczane przez chińskich producentów. Nie jest tajemnicą, że w tym kraju nawozy chemiczne są stosowane w ogromnych dawkach, aby zwiększyć plony każdej kultury roślinnej. W związku z tym po zakupie leczniczych korzeni roślin trzeba zanurzyć, że wszystkie szkodliwe związki wszedł do wody:
- mycia kłącza szczotką;
- delikatnie usuń naskórek ostrym nożem;
- moczyć w zimnej wodzie przez 2-3 godziny.
zakupie imbir w supermarkecie, konieczne jest, aby dać pierwszeństwo gęste i sprężyste korzeni wydzielają silny świeży zapach. Zaciemnione, wysuszone surowce lecznicze, nie jest stosowana w leczeniu z uwagi na utratę większości składników odżywczych i biologicznie aktywnych substancji. Skład chemiczny
korzenie lecznicze
właściwości lecznicze imbiru i przeciwwskazania dla stosowania określonych członków korzeni związków organicznych. W miarę wzrostu roślina gromadzi ogromną ilość składników odżywczych w wysokich stężeniach. Ta kombinacja przyniesie korzyść jednej osobie, a druga wywoła poważne złe samopoczucie. Kompozycja imbiru zawiera następujące związki biologicznie czynne: mikroelementy
- molibden, selen, żelazo, chrom, potasu, cynku, magnezu, fosforu;witaminy
- : kwas askorbinowy, tiamina, cyjanokobalamina, retinol, pirydoksyny, ryboflawiny;
- aminokwasami: lizyna, fenyloalanina, treonina, metionina;
- połączenie olejków eterycznych;
- kwasy organiczne: linolowy, nikotynowy, kaprylowy, oleinowy;
- alkaloid kapsaicyna, która określa działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne;
- kurkumina z naturalnego barwnika;
- surowy błonnik, oczyszczanie trawiennego toksyn.
Ale najcenniejszym związkiem w korzeniu imbiru jest gingerol. On daje surowiec narkotyków i palenia smak determinuje jego działanie lecznicze na organizm ludzki. Właściciele
Przydatne właściwości aromatycznych przypraw
Nie tylko w oficjalnych i medycyna ludowa wykorzystuje właściwości przeciwutleniające imbiru, ale również w kosmetyce. Substancje biologicznie czynne zapobiec niszczącemu działaniu wolnych rodników w tkance ludzkiej. Ekstrakt z korzeni producentów dodaje do balsamów, toników, kremów, szamponów. Stosowanie takich produktów higienicznych najważniejszych w obecności łojotokowe zapalenie skóry, trądzik, małe, długie gojenia zmian chorobowych. Leki i imbir pomaga przyspieszyć regenerację skóry, aby zatrzymać stan zapalny, szybko eliminują podrażnienia i swędzenie.
Poprawa
Aby unormować trawienie trawienie i wchłanianie tłuszczów, białek, węglowodanów żywności, można użyć herbaty imbiru lub tylko do potraw przypraw drobno startego korzenia. Roślina jest od dawna znany na jego zdolność do zmniejszenia nasilenia choroby niestrawności:
- nudności;
- ataki wymiotów;
- dudnienie i ubijaniu w żołądku;
- ból w nadbrzuszu.
egzogennych aminokwasów z imbiru przywrócić optymalny metabolizm lipidów. Dlatego regularne spożywanie pachnących przypraw jest środek zapobiegawczy z akumulacji cholesterolu w naczyniach krwionośnych. Biologicznie czynne związki korzenie poprawy mikrokrążenia w przewodzie pokarmowym, tym samym przyspieszając proces przemiany materii.
Zalecenie: tarty korzeń imbiru należy dodać podczas gotowania potraw w tłuszczach.przyczyni się do trawienia pokarmu i uniknięcia nadmiernego tworzenia się gazu.
leczenia zaburzeń trawiennych, są szeroko stosowane przeciwbakteryjne i antyseptyczne właściwości rośliny. Korzystanie z herbaty lub infuzji pomaga wyeliminować procesy rozkładu i fermentacji zachodzących w zbyt powolny postęp produktów przez przewód pokarmowy. Zastosowanie
napoje lecznicze przyczynia się do stopniowego zmniejszenia masy ciała w wyniku przyspieszania przemiany, zwłaszcza tłuszczami. Zasadnicze właściwości lecznicze imbiru i dla normalizacji perystaltyki. Prawidłowe trawienie pokarmu pozwala pozbyć się przewlekłe zaparcia lub biegunki, w tym wywołane przez infekcje wirusowe lub bakteryjne jelit. Jak przygotować napój zdrowe:
- W termosu wlać 2 łyżki posiekanej korzenie i wlać litr gorącej( 85-90 ° C) wodzie.
- zaparzenia przez około godzinę i przesączono.
- pić 0,5 szklanki po posiłkach 3-4 razy dziennie.
Wskazówka: dietetyków powinni być świadomi, że napar z imbiru pobudza apetyt i waga reset występuje tylko poprzez przyspieszenie metabolizmu. Dlatego nie należy jeść częściej w trakcie diety niż zwykle.
Therapy
aromatycznej herbaty z imbiru - znany profilaktyczne przeciwko ból gardła, zapalenie oskrzeli, zapalenie zatok, zapalenie tchawicy, grypy. Napój alkoholu przyspiesza odzyskiwanie z powodu aktywności przeciwzapalnej rośliny. A olejki eteryczne są częścią korzeni, mają wielostronne działanie na organizm człowieka:
- zwiększenia odporności na bakteryjne i wirusowe czynniki zakaźne;
- niszczenia patogenów;
- dezynfekcji zmian zapalnych;
- ułatwić oddychanie;
- wyprowadzane z górnych i dolnych dróg oddechowych wirusami, bakteriami, toksyczne produkty ich aktywności.eteryczne olejki i
kwasu organicznego można rozcieńczyć grubości śluz, który gromadzi się na błonę śluzową gardła i nosogardzieli. Terapeuci zalecają picie naparu z imbiru jako dodatkowe narzędzie w leczeniu przekrwienia błony śluzowej nosa, mokry i suchy kaszel. Przygotowania herbaty lecznicze mogą być stosowane następujące receptury:
- ceramiczny czajniczek Wlać 0,5 łyżeczki startego świeżego korzenia.
- Wlać szklankę ciepłej wody( nie wrzącej!), Przykryć pokrywką i pozostawić na 20 minut.
- Odcedzić, dodać łyżeczkę miodu i gruby plasterek cytryny.
W przypadku braku przeciwwskazań należy spożywać Herbata 1-2 razy dziennie z posiłkami podczas poza sezonem gdy epidemia chorób układu oddechowego.
Leczenie schorzeń układu mięśniowo-szkieletowego
Właściwości lecznicze imbiru stosowane są w terapii bólów mięśni i stawów, wywołanych przewlekłym procesem zapalnym. Tradycyjna medycyna wykorzystuje korzenie do leczenia takich patologii: przepuklina międzykręgowa
- o różnej lokalizacji;
- osteochondroza szyjna, klatki piersiowej, lędźwiowej;
- zapalenie stawów, bóle mięśni, zapalenie wielostawowe, dna moczanowa;
- zapalenie korzeniowe;
- nerwoból międzykręgowy.
Przydatne właściwości imbiru w leczeniu chorób układu mięśniowo-szkieletowego oparte są na składnikach mikroelementów, witamin i olejków eterycznych. Zastosowanie kompresów pozwala zatrzymać rozprzestrzenianie się stanu zapalnego w zdrowych obszarach, w celu zmniejszenia nasilenia zespołu bólowego. Pod wpływem kapsaicyny poprawia się krążenie krwi w dotkniętych tkankach. Substancje odżywcze i biologicznie czynne, a także tlen cząsteczkowy, zaczynają wchodzić do komórek i zakończeń nerwowych. Pomaga to przyspieszyć regenerację i uzupełnić zapasy niezbędnych mikro- i makroelementów. Leczyć schorzenia stawowe i kości mogą być następujące:
- W ceramicznym czajniku wstaw łyżkę świeżych pokruszonych korzeni.
- Wlać szklankę gorącej wody i pozostawić na 2 godziny.
- Odcedź, zwilź sterylną serwetką i nałóż na uszkodzony obszar.
- Przechowywać do sucha.
Jeśli to konieczne, procedurę można powtórzyć po trzech godzinach. Czas trwania kursu wynosi 10-14 dni. Zastosowanie okładów z imbiru nie neguje obowiązkowego przyjmowania niesteroidowych leków przeciwzapalnych lub przeciwskurczowych.
Zalecenie: Najlepiej jest stosować kompresy imbirowe i herbatki w leczeniu chondrozy i przepuklin międzykręgowych. Przyspieszy to nie tylko powrót do zdrowia, ale także doskonałe zapobieganie bolesnym nawrotom przewlekłych patologii.
Palenie
Nie, użyteczna roślina nie uratuje człowieka przed szkodliwą zależnością.W oficjalnej i tradycyjnej medycynie imbir jest stosowany jako część opłat za usuwanie toksycznych związków dymu tytoniowego z organizmu. Palacze często cierpią na zaburzenia trawienia i perystaltykę, wywoływane przez podrażnienie błon śluzowych. Zdolność imbiru do znormalizowania pracy przewodu żołądkowo-jelitowego pomaga osobie pozbyć się niewygodnych wrażeń po jedzeniu. Również organizm palacza stale cierpi na niedobór: witaminy
- , zwłaszcza kwas askorbinowy;
- związki mineralne.
Wszystkie te substancje biologicznie czynne towarzyszą naparowi korzenia imbiru. Ostatnio dowiedziono naukowo działanie przeciwnowotworowe rośliny. Jest to szczególnie ważne w przypadku palaczy z powodu często rozpoznanych nowotworów złośliwych w ich płucach. Imbir zapobiega degeneracji komórek i powstawaniu guzów nowotworowych. Jak można przygotować kolekcję medyczną:
- W termosie umieścić łyżkę stołową świeżego startego korzenia i 2 łyżki.łyżki suszonych ziół oregano i szałwi.
- Zalej 3 szklanki wrzątku i odstaw na 2 godziny.
- Filtruj, weź 3 łyżki stołowe.łyżki przed posiłkami 3-4 razy dziennie.
Ta infuzja poprawia również stan naczyń krwionośnych, które szybko tracą elastyczność i normalną przepuszczalność u palaczy.
Przeciwwskazania
Nie wszystkie osoby mogą używać imbiru do celów terapeutycznych. Wysokie stężenie substancji biologicznie czynnych w korzeniach może wywołać rozwój reakcji alergicznej u osoby z nietolerancją na kapsaicynę lub olejki eteryczne. Lecznicze postacie imbiru do użytku wewnętrznego nie mogą być stosowane w obecności następujących patologii:
- ostre i przewlekłe choroby żołądka, wątroby, trzustki;
- układ sercowo-naczyniowy;
- infekcje dróg oddechowych występujące na tle gorączki;
- tendencja do krwawienia.
Nie można używać herbaty i naparu imbiru w późnej ciąży, ponieważ są one w stanie zwiększyć ton macicy. Roślina intensyfikuje działanie wielu leków farmakologicznych - glikokortykosteroidów, antyarytmicznych, alfa-blokerów. Dlatego celowość leczenia imbiru należy skonsultować z lekarzem.