cykoria jest znany jako napój, który zgodnie z jego smak jest bardzo podobny do zwykłej kawy. Ale to, co jest cykorią inulinową, nie jest znane wszystkim. Według ekspertów w dziedzinie medycyny ta substancja jest bardzo ważna dla zdrowia, ponieważ ma wiele użytecznych właściwości.
cykorii Dziś staramy się zrozumieć to bardziej szczegółowo i tyle szczegółowo opisać jak inulina wpływa na pracę narządów i układów organizmu.
substancja cechy inulina cykorii
- polimer fruktozy, który jest uzyskiwany z korzenia rośliny. Główną zaletą tego produktu jest to, że bierze czynny udział w procesach metabolicznych naszego ciała.
Jako prebiotyk, inulina nie jest trawiona w układzie pokarmowym;wprowadzenie do przewodu pokarmowego, to pod wpływem kwasu solnego i enzymów proces rozszczepienie zachodzi, co prowadzi do tworzenia cząsteczek fruktozy. Te cząsteczki z kolei "gromadzą się" w osobliwe łańcuchy i przenikają do układu krążenia. Ta część inuliny, która pozostaje nieprzecięta, jest naturalnie usuwana z organizmu bardzo szybko, "zabiera" ze sobą toksyny, cholesterol i inne szkodliwe substancje.Łańcuch fruktozy, przenikający do krwi, zaczyna pełnić funkcję antytoksyczną i jego główne zadanie - oczyszczenie organizmu. Użyteczne właściwości
inuliny z cykorii ma pewne właściwości, które mają wpływ na ciało ludzkie w sposób następujący:
- przyczynia się do obniżenia temperatury ciała do przeziębienia i wykazuje napotne działania;
- normalizuje serce;
- przywraca funkcję wątroby;
- stabilizuje częstość akcji serca;
- równoważy pracę ośrodkowego układu nerwowego;
- monitoruje poziom cukru we krwi;
- ułatwia usuwanie żużlu, radionuklidów i soli metali ciężkich z ciała;
- stymuluje wzrost tkanki kostnej;
- wspomaga wchłanianie wapnia;
- zwiększa odporność moczowodów i drzewa oskrzelowego.
Uwaga! Ponieważ inulina z cykorii pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, napój z tej rośliny zaleca się stosować dla osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ może on być stosowany w diecie dzieci.
Zastosowanie inuliny do odchudzania
Substancja ta może być stosowana nawet w dietach. Dostając się do żołądka, inulina "zamienia się" w żel, delikatnie otula błony śluzowe, zapewniając w ten sposób niezawodną ochronę ścian. Ponadto, ludzkie ciało, chcąc pozbyć się nadwagi, inulina pomaga następująco:
- inulinę - prebiotyk, a zatem bierze czynny udział w tworzeniu sprzyjających warunków dla rozwoju mikroflory jelitowej, która z kolei jest „głównym wrogiem”patogeny i patogeny;Inulina
- substancja ma pozytywny wpływ na metabolizm lipidów, co jest również istotne w zwalczaniu otyłości;
- jest poprawna węglowodanów inulina doskonale reguluje apetyt - głód szybko zastąpiony przez uczucie sytości, która przez długi czas;
Ważne! Niewątpliwą zaletą dla utraty wagi inuliny jest to, że substancja ta nie podnosi poziomu glukozy we krwi i nie przyczynia się do „skoku” insuliny.
- zmniejsza poziom amoniaku w jelitach, co zapobiega rozwojowi raka, i reguluje metabolizm węglowodanów, który jest odpowiedzialny za stan rysunku.
Inulina jest dość aktywnie stosowana zarówno w przemyśle farmaceutycznym, jak i spożywczym. W dziedzinie gotowania działa jako stabilizator, który pomaga poprawić teksturę i konsystencję lodów, sosów i musów. Dodawany jest do produktów dla niemowląt i produktów dietetycznych, do czekolady i ciastek.
W przypadku przemysłu farmakologicznego substancja ta jest stosowana do zapobiegania i leczenia różnych chorób. Wskazania do jego stosowania mogą być następujące:
- dysbacteriosis;
- osłabiona odporność, aw konsekwencji tendencja do chorób nieżytowych;Cukrzyca
- ;
- choroby zakaźne przewodu żołądkowo-jelitowego, zarówno w postaci przewlekłej, jak i ostrej;
- choroba kości;
- zapalenie żołądka;
- zapalenie wątroby.
Przeciwwskazania
Należy jednak pamiętać, że pomimo ogromnych korzyści cykoria inuliny w niektórych przypadkach może być szkodliwa dla zdrowia. Przeciwwskazania obejmują:
- jednoczesne stosowanie antybiotyków, ponieważ inulina "zakłóca" ich właściwą przyswajalność;Żylaki
- ;
- hemoroidy, które mogą się pogarszać;
- skurcze układu oddechowego.
Pamiętaj, że samodzielne podawanie jakichkolwiek leków jest niedopuszczalne. Dlatego przed rozpoczęciem stosowania cykorii inulinowej lub samej rośliny do celów leczniczych warto skonsultować się ze specjalistą.Tylko lekarz, który jest zaznajomiony z twoją historią medyczną, będzie mógł określić stosowność użycia tego środka i wyznaczyć niezbędną stawkę dzienną.