Herbata Koporsky w duchu rosyjskich tradycji

Koporye interesujący jako doświadczonych i początkujących zielarzy mistrza herbaty. Mimo to, technika przygotowywania napoju jest identyczna z zaślepką chińskich lub Ceylon opłat liściastych. Kwiatowy aromat, bogaty kolor bursztynowy i lekka cierpkość żaden sposób gorsze charakterystyki mieszanek herbaty oolong, tak ukochany przez Europejczyków.

Historia

Koporye herbata, znana również jako Wierzba herbaty zaparzonej z fermentowanych liści roślin wieloletnich - Fireweed wąskolistna. Pochodzenie nazwy sięga XII wieku, ma kilka wersji.

Tak, jeden z nich to roślina o nazwie „wierzba-herbata”, na podstawie podobieństwa trawie z gałązek wierzby. Litera "N" została dodana nieco później do eufonii.



Inna legenda opowiada o facecie w czerwonej koszuli Ivan, często spacery po zielonej uzdrawiania ziół.On jest pamiętany przez kolegów mieszkańców tak, że jego nazwisko na zawsze pozostał w tytule gojenie herbaty ziołowej.

Na koniec warto pamiętać, wioskę Koporje pobliżu Zatoki Fińskiej. To z tej wioski wysyłano ogromne ilości herbaty ziołowej na eksport do Europy. Nawiasem mówiąc, ta historia nie powinna być w ogóle ignorowana. Rozpoczęcie produkcji

Okazuje się, że w 17 wieku na rosyjskich handlowców sprzedawali energicznie dorogushchy chińską herbatę.Jeden z właścicieli ziemskich, którzy mieszkali przez pewien czas w rosyjskiej ambasadzie w Chinach, był świadkiem dużą partię liściastego herbaty fermentacji. Urzędnik zdał sobie sprawę, że ten biznes jest prosty, ale opłacalny.

Powrót do domu, przedsiębiorczy właściciele zorganizować taką produkcję herbaty z ziół wierzbownicy. W rzeczywistości zainicjował rzemiosło herbaty. Transakcja był energiczny, ale z jedną wadą - towary kosztują dużo tanie w porównaniu do odpowiednika za granicą.

Wizards znalazł sposób, przez nauczenie się fałszywy produkt - mix przefermentowanego chińską herbatę z wierzbownicy.magazyny organizujące Koporje, prilovchilis rzemieślnicy wyślij spawania Zatokę Fińską do Europy i nawet solidną konkurencję dla indyjskiej herbaty.

Sprawa zakończyła się w 19 wieku, rosyjski rząd zakazał produkcji „fake” herbata, znajdując w nim wiele wad - smak, szkody i tym podobne. Reputacja Koporsky herbata pozostawała niepewna aż do 21 wieku i dopiero teraz po raz kolejny poruszył kwestię nieocenione korzyści z napojem i ożywienia dawnych tradycji. Skład i właściwości

Naukowcy udowodnili, że herbata jest bogata Koporye ważne substancje dla organizmu. Wszystkie części roślin są obecne:

• taniny
• śluzu
• pektyna
• giperozid
• taniny
• lektyny
• celulozy
• witamina C
• litu, potasu, wapnia i innych elementów. Unikalna kompozycja herbaty

Koporsky ma wystarczająco szeroki zakres skutecznością.Napar stosowany w różnego rodzaju zapalenia ucha:, nosa i gardła oraz leczeniu żołądka, zapalenie jelita grubego, wrzody. Oddzielnie farmaceutów zauważyć, hemostatyczne i gojenia się ran właściwości zioła, jak również słabe działanie nasenne, a środek przeczyszczający.

cały lista korzystnych właściwości mogą być wyrażone w następujący sposób. Koporye herbata:

• łagodzi, normalizuje snu ze względu na brak w składzie kofeiny
• normalizuje metabolizm
• zwalnia proces
• zapalenie skóry usuwa obrzęk na skutek moczopędnego
• korzystny wpływ na
• przewodu pokarmowego usuwanie toksyn w alkoholu, zatrucia
• tłumi
• głowy obniża ciśnienie krwi
• stymuluje produkcję kolagenu
• zapobiega próchnicy.

Uwaga! Warzony kiprej przez 2 dni nie traci przydatnych właściwości.

Przeciwwskazania

Przydatna herbata Kopor może wyrządzić krzywdę tym, którzy przyjmują leki uspokajające i przeciwdepresyjne. Będąc, w rzeczy samej, kojącym i łagodnym środkiem uspokajającym, kiprej czasami wzmacnia działanie leków, które mogą prowadzić do nieprzewidywalnych konsekwencji. Ponadto, nie należy przyjmować ziołowych napojów wraz z lekami przeciwgorączkowymi, aby uniknąć gwałtownego spadku temperatury ciała.

Farmacji i opłaty Shoplifting

Jak zaparzyć kolekcji apteka

Najprostszym sposobem przygotowania Koporsky herbatę w domu - kup wysuszonych liści wierzbownicy w aptece( są one stosunkowo tanie), napełnić je wodą w temperaturze pokojowej w proporcji 1 łyżka.l.zioła na 1 szklankę wody, zagotuj na małym ogniu przez 15 minut.

Następnie musisz dać Cyprianowi możliwość zaparzenia, przekazać użyteczne komponenty do wody. Po 2 godzinach zaleca się odcedzić napar i wypić trzecią filiżankę herbaty Kopor przed jedzeniem.

Uwaga! Każde opakowanie suszonej trawy zawiera instrukcje lub wskazania do stosowania. Przed zaparzeniem herbaty Kopor do celów leczniczych zaleca się uważne przestudiowanie wszystkich punktów instrukcji.

Herbata Shopyard z dodatkami

Przydatny napój ziołowy sprzedawany jest wszędzie w wielu sklepach. Kupowanie sfermentowanej herbaty z różnymi dodatkami nie jest żadnym problemem. Dostępne kapreya z porzeczkami, oregano, limonką lub tavolga. Ogólnie rzecz biorąc, producent produkuje herbatę Kopor na każdy gust i na każdą potrzebę.

Zatem mieszanka Wierzba Jurek liści porzeczki lub wapno - Pomaga przezwyciężyć wielki, a dodatek do trawy okazuje meadowsweet herbaty naturalny lek przeciwbólowy.

Spożywanie domowej herbaty w

W domu przygotowanie surowców do herbaty Koporsky nie stanowi żadnego problemu. Najważniejsze, że w pobliżu rośnie cenna trawa.

Najlepszym czasem zbierania jest późny ranek, około 10-00, kiedy rosa znika z pól. Odsetki wynoszą ½ wynika z kwitnących kwiatów.

sposób fermentacji - w maszynce do mielenia mięsa

świeżo zebranych roślin powinny być rozłożone w cieniu do 1-3 godzin nieznacznie Zwiędnięte zieleni. Stopień gotowości jest dobrze określony przez krawędzie liścia aerozolu, które najpierw tracą swoją naturalną elastyczność.

Czas przejść trawę przez maszynę do mielenia mięsa, aby uzyskać granulowany farsz. Na tym etapie herbata Kopor emanuje aromatem świeżo skoszonego siana i nie wywołuje żadnych emocji.

następnie wlać peletek w plastikowych lub drewnianych misek, kosze, a także wysyłać w ciepłym miejscu do fermentacji. Czas fermentacji wynosi około 24 godzin. Tutaj najważniejsze jest, aby nie stracić chwili, gdy trawa pachnie nie sianem, ale owocem z nutami miodu.



Kolejnym krokiem jest przesłanie surowców do piekarnika na tacach do pieczenia. Temperatura jest ustawiona na nie więcej niż 100 stopni. W takim przypadku granule ważne są do częstego mieszania, uzyskując równomierne suszenie produktu.

Gotowy zbiór zapakowany jest w szczelny pojemnik. Pomimo zatrzymania utleniania w ciągu miesiąca, liść aerozolu "przejdzie" do stanu gotowego, zmieniając smak i aromat.

Opcja fermentacji - wirowanie z wrzecionem

Istnieje jeszcze jedna możliwość przygotowania herbaty Kopor w domu. Tak więc, zamiast miażdżenia liści i łodyg w maszynce do mięsa, privyadshego z wierzbownicy mogą być skręcone obcisłe wrzeciona - kiełbaski, dosłownie wyciskając sok z zielonych. Po jednym dniu procesów utleniania

półfabrykatów herbaty dziennie jest pozostawiony na patelni, pokryte wilgotną ściereczką.Po określonym czasie wrzeciona są drobno cięte i suszone w piekarniku pod kątem 100 stopni. W rezultacie otrzymuje się napój o smaku i aromacie znacznie różniącym się od prezentowanego w powyższej recepturze.

klasyczny zaparzania

celu przygotowania herbaty Koporsky tradycyjnie suchy wsad( 2 łyżki. L.) wlać 600 ml gorącej wody. Cypr daje napar kilka minut i pić w postaci ciepła z dodatkiem cukru lub miodu.

według różnych receptur doskonałe dodatków do herbaty, wierzba czynników:

• porzeczki pozostawia
• liści mięty( melisy)
• suszy skórka cytryny
• suszy wapno
• malinowy kolor. Naturalne składniki

są fundamentalnie zmienia smak napoju i uczynić go jeszcze bardziej użyteczne.

Wniosek - Koporye herbata jest przydatny w każdym domu jako właściciela do celów leczniczych, lub po prostu na zmianę smaku. Jest to świetna alternatywa dla drogich chińskich herbat. Różne sposoby gotowania pomogą ujawnić aromatyczny różnorodność wierzbownicy. Może on pić całą rodzinę?