Dziś Stewia jest tylko substytutem cukru roślinnego, nie ma negatywnego wpływu na organizm, ale raczej, że korzyści. Poprawia układ odpornościowy, normalizuje układu sercowo-naczyniowego i hormonalnego systemów, a niektóre narządy wewnętrzne. Więc co to jest - stewia?
Jest to roślina wieloletnia, która wywodzi się co roku umiera z powrotem i znów odrodzić.Stewia rośnie w Ameryce Południowej, w korzystny klimat subtropikalny Paragwaju, Argentynie i Brazylii. Wysokość tej rośliny kulturowej sięga jednego metra.
Stewia - non-dekoracyjne roślin. Okres jesienny od reszty, to stopniowo umiera i nie wygląda bardzo reprezentacyjny, a latem i wiosną, przyjemne patrzeć na te nawiasy krzewów. Zdjęcie pokazuje, że stevia jest zewnętrznie podobna do chryzantemy i mięty. Roślina kwitnie nieprzerwanie, szczególnie podczas intensywnego wzrostu. Kwiaty są raczej małe i zebrane w małe kosze. W klimacie umiarkowanym, stevia może rozkwitnąć tylko w lecie, jej nasiona kiełkują bardzo źle, więc wyhodowania sadzonek.
Przydatne właściwości
Indianie Guarani pierwszy zaczęli używać liści roślin w żywności w celu nadania słodkiego smaku krajowego napój - herbata, mate.
Na korzystnych właściwościach terapeutycznych stewii pierwszych mówić po japońsku. W latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku w Japonii, zaczął zbierać i aktywnie zastąpić stevia cukru. Jest to korzystne dla zdrowia całego narodu, więc Japończycy żyją dłużej niż ktokolwiek na tej planecie.
W Rosji rozpoczęła badanie użytecznych właściwości tej rośliny później - w 90 lat. Liczne badania zostały przeprowadzone w jednym z laboratoriów w Moskwie, którzy stwierdzili, że stewiozyd - ekstrakt z liści stewii:
- obniża poziom cukru we krwi,
- poprawia krążenie krwi,
- normalizuje funkcję trzustki i wątroby,
- ma moczopędne, działanie przeciwzapalne,
- zmniejszailość cholesterolu we krwi. Odbieranie
stewia pokazano diabetyków, ponieważ roślina zapobiega rozwojowi hipo- i hiperglikemii warunkach i zmniejszenia dawki insuliny. W tym samym czasie, biorąc zioła i niesteroidowe leki przeciwzapalne zmniejszenia patogennych efektów tych ostatnich na błonę śluzową przewodu pokarmowego. Zioło Stevia - słodzik, który powinien być stosowany z dusznicą bolesną, otyłość, choroby układu pokarmowego, miażdżycy, chorób skóry, zębów i dziąseł, ale przede wszystkim - dla zapobiegania im. Ten ziołowy tradycyjna medycyna jest w stanie stymulować rdzeń nadnerczy i przedłużyć życie człowieka.
roślin stewii jest dziesięć razy słodszy niż cukier ze względu na utrzymanie złożonych substancji - stewiozyd. Składa się on z glukozy, sacharozy, stewiolu i innych związków. Stewiozyd jest obecnie uznawane za najbardziej słodkie i nieszkodliwym produktem naturalnym. Ze względu na szeroki efekt terapeutyczny jest przydatny dla zdrowia ludzi. Pomimo faktu, że stewiozyd w czystej postaci jest o wiele słodsze niż cukier, zawiera mało kalorii, nie zmienia się poziom glukozy we krwi, ma niewielki wpływ przeciwbakteryjny.
Stewia - miód trawa, jest idealnym słodzik dla ludzi zdrowych, a dla otyłych pacjentów cierpiących z powodu chorób sercowo-naczyniowych, jak również dla diabetyków. W sprawie wykorzystania tego naturalnego słodzika przeczytać artykuł w diecie cukrzycowej: substytut cukru Stewia godności, w cukrzycy, nie może być pokoju! Ponadto
słodkie glikozydy, roślina zawiera antyoksydanty, flawonoidy, minerały i witaminy. Skład stewii ze względu na swoje unikalne właściwości leczniczych i zdrowotnych.
roślin leczniczych posiada szereg następujących właściwościach:
- przeciwnadciśnieniowych,
- naprawczych,
- immunomodulujące,
- bakteriobójcze,
- normalizowanie obrony immunologicznej,
- zwiększających zdolności do bioenergetyki organizmu.
lecznicze liści stewii mają działanie stymulujące na immunologicznego i układu sercowo-naczyniowego, nerek, wątroby i tarczycy, śledziony. Roślina normalizuje ciśnienie krwi, ma działanie antyoksydacyjne, ma działanie adaptogenne, przeciwzapalne, przeciwalergiczne i żółciopędne. Regularne stosowanie stewii pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, wzmocnić naczynia krwionośne i zatrzymać rozwój nowotworów. Glikozydy rośliny mają lekkie działanie bakteriobójcze przy czym objawy zmniejszenia próchnicy zębów i chorób przyzębia prowadzące do utraty zębów. W innych krajach gumy do żucia i pasty do zębów są wytwarzane ze stewiozydu.
znormalizowania czynność przewodu pokarmowego są również stewia jak w jego skład jest obecny inuliny, frukto-oligosacharydy, pożywką dla przedstawicieli pracownik normalnej mikroflory jelitowej - bakterie kwasu mlekowego i Bifidobacteria.
Przeciwwskazania do stosowania stewii
Przydatne właściwości rośliny są jasne i sprawdzone. Ale oprócz korzyści płynących ze stewii może uszkodzić ludzkie ciało. Dlatego też niezależne leczenie środkami ziołowymi jest surowo zabronione.
główne przeciwwskazań do stosowania stewii zioła:
- idiosynkrazji,
- spadki ciśnienia krwi,
- reakcje alergiczne.