Jedynym owadem, który wytwarza produkt odpowiedni dla ludzi, jest pszczoła. Od rana do wieczora pasiści przemykają z kwiatu na kwiat w poszukiwaniu wonnego nektaru, który później zamienia się w leczniczy miód. Ale nie wszyscy wiedzą, jak przebiega ten niesamowity proces. Oferujemy szczegółowe spojrzenie na to, jak pszczoły wytwarzają miód i dowiadują się, czego potrzebują.
Skąd pochodzi miód?
Włochaci pracownicy wykonują ogromną pracę, zanim otrzyma się odżywczy produkt z nektaru kwiatowego. Proces ten może zachodzić zarówno w warunkach dzikiej przyrody, na przykład w dziuplach drzew, jak i na pasiece uli budowanej przez człowieka.
Rodzina pszczół jest wystarczająco duża i może liczyć do 60 000 osobników. Składa się z:
- macicy;
- dronów;
- pszczelich-odbiorników;Inteligowe pszczoły
- ;Zbieracze pszczół
- .
Główną rolę odgrywa macica, która składa jaja. Młode zwierzęta, wiek kilku dniach został czyszczenia ula i nakarmić nowo wyklutych larw, a większość składa się z osobników żeńskich - są pszczoły polowe, które produkują nektaru i dostosowania go do gniazda.
Ciekawy fakt! W rodzinie pszczół są także mężczyźni, ale nie zbierają nektaru, a jedynie zapładniają macicę.Po ich przejściu pszczoły zabijają lub wypędzają trutnie z gniazda, za którym wciąż giną.
źródłem nektaru pszczoły wyodrębnić pachnący nektaru roślin miododajnych, może to być kwiaty, krzewy i drzewa. Ich prace rozpoczynają się wczesną wiosną, gdy tylko pierwsze kwiatostany zaczynają kwitnąć i pracowicie pracują do późnej jesieni.
zszyta latających ludzi pracy można podzielić na dwie grupy:
- scout pszczoły, które latają w poszukiwaniu roślin, rośliny miodu;
- zbiera pszczoły zbierając pachnący nektar i dostarczając go do uli.
Kiedy zwiadowcy odkrywają źródło kanału, zbierają niewielką ich ilość i latają do gniazda. Tam wykonują rodzaj tańca, przy pomocy którego wyjaśniają kolekcjonerom, gdzie znajduje się aktywny miód. Następnie skaut ponownie udaje się na miejsce odkrycia nektaru, ciągnąc za sobą ogromne hordy pszczół-zbieraczy.
Po przybyciu na miejsce przeznaczenia, owady wpadają kwiatostanami i ze specjalnymi receptorami znajdującymi się na nogach, sprawdzić nektaru. Upewniając się, że tak naprawdę jest, wpisują go w usta, używając do tego trąbki. W połączeniu z sekretem ślinowym, nektar wzbogacony jest o użyteczne enzymy, które stanowią początek przekształcania go w leczniczy miód. Po zebraniu pewnej ilości jedzenia, zbieracze przynoszą go do ula i przekazują go konsulom pszczół.
Ciekawy fakt! Odbiorcami są młode pszczoły, które wcześniej oczyszczały ule i były odpowiedzialne za karmienie larw.
Od nektaru do miodu
Teraz możesz zobaczyć, jak pszczoły wytwarzają miód. Proces przetwarzania prowadzony jest przez pszczelarzy. Miód z nektaru otrzymuje się w wyniku parowania nadmiaru cieczy i rozkładu sacharozy na cukry proste - fruktozę i glukozę.
dla wilgoci ma, pszczoły wypełnić komórki nektaru około jednej czwartej objętości i zwiększenie wentylację ula. W ten sposób ciecz, zamieniając się w parę, szybko opuszcza dom. W rezultacie, Nektar staje się grubsza, dzięki czemu miejsce dla nowych komórek w cieczy część, która przelewa się pszczół kropli nich. Kiedy konsystencja staje się bardzo gęsta, a komórka jest wypełniona do góry, zbieracze przenoszą ten miód na szczyt plastra miodu, gdzie dojrzewa.
W celu rozszczepienia sacharozy pszczoła wykorzystuje swój sekret. Gromadzi nektar i miesza go ze śliną, uwalniając ją kilka razy przez trąbkę i odciągając. Tak więc nektar jest nasycony enzymami. Po dodaniu miodu do komórek, gdzie proces hydrolizy sacharozy trwa do momentu dojrzewania produktu.
Gotowy miód w plastrze miodu o strukturze plastra miodu pokryty jest woskowymi pokrywkami. Ten produkt jest całkowicie gotowy do użycia. Nawiasem mówiąc, ten rodzaj miodu uważany jest za najbardziej przydatny dla zdrowia.
Dlaczego pszczoły miodne?
Teraz warto się dowiedzieć, dlaczego pszczoły produkują miód. Faktem jest, że jest to żywność używana podczas zimowania. A ponieważ rodzina pszczół ma dość imponującą liczbę osobników, wydobywają ją również w ogromnych ilościach. W ciepłym sezonie pracowici opiekunowie pracują, jak to mówią, "niestrudzenie", aby zapewnić sobie wystarczającą ilość jedzenia. A jeśli weźmiesz pod uwagę fakt, że większość gotowego produktu zostaje zabrana przez człowieka, nawet trudno sobie wyobrazić, jak wielką robotę powinny wykonać te owady.
W procesie zbierania paszy pszczoły także nawożą nasiona roślin miodowych, przenosząc pyłek na nogi. Przez całe lato latają od kwiatka do kwiatu, tworząc tak zwaną owocną "współpracę" z nimi.
Pomimo silnych mrozów, pszczoły są w stanie utrzymać normalną temperaturę dla utrzymania w ulu. W tym celu machają skrzydłami od czasu do czasu, tworząc przeciąg. W ten sposób tracą niepotrzebną energię i nie przechodzą w przechłodzone, a larwy i jaja mają dobry przepływ powietrza i nie przegrzewają się.
Zimą pokrywy woskowe są usuwane z plastra miodu, a dojrzały miód jest spożywany przez pszczoły. Podaje jedzenie nie tylko dorosłym, ale także larwom. Wysokokaloryczny produkt jest bardzo ważny dla owadów, ponieważ zapewnia im ogromną ilość energii i siły niezbędne do zbioru nowych roślin.