Jak łatwe jest życie gospodyni przy zakupie elektrycznej maszynki do mięsa! W końcu, aby uzyskać dobry farsz, nie trzeba już ręcznie kręcić mięsa, poświęcając dużo czasu na ten proces. Producenci maszyn do mielenia mięsa skutecznie rozwiązali ten problem, z każdym rokiem publikując więcej modeli tego domowego sprzętu z różnymi trybami i funkcjami. Ale w jaki sposób spośród tej odmiany wybrać najlepszą maszynę do mięsa z napędem elektrycznym, idealną dla Ciebie?
Ważna charakterystyka młynka elektrycznego
Szybkość i sprawność działania urządzenia zależy od mocy. Liczba ta wynosi od 400 do 3000 watów. Najmocniejsze maszyny do mielenia mięsa mogą przekręcić do czterech kilogramów produktu na minutę.Jednak maszyny o dużej mocy mogą się przegrzać i zużywać dużo energii elektrycznej. Najlepszą opcją dla domu jest elektryczna szlifierka średniej mocy.
Ślimak do elektrycznej maszynki do mięsa powinien być wykonany ze stali nierdzewnej. Część wykonana z tworzywa sztucznego nie wytrzyma długo i nadaje się tylko do mielenia miękkich owoców i warzyw.
Dla dobrego rezultatu ważne jest, aby nóż elektrycznej maszynki do mięsa był jak najbardziej ostry. Nowoczesne modele tego urządzenia mają noże, które są szlifowane za pomocą specjalnego ściernicy. Wystarczy umieścić dysk w miejscu kratownicy, a po kilku sekundach nóż będzie idealnie wyostrzony.
Wybierając szlifierkę elektryczną, należy zwrócić uwagę na średnicę rusztu do szlifowania. Pożądane jest, aby w urządzeniu było kilka takich detali z otworami o różnych rozmiarach. Zanim kupisz tę technikę, powinieneś spróbować ją rozebrać i złożyć samodzielnie, aby w domu było łatwo używać elektrycznej maszynki do mięsa.
Przewaga powinna być nadana maszynie do mielenia mięsa, w której zapewniona jest funkcja automatycznego cofania - ruch w przeciwnym kierunku. Jeśli żyły z mięsa są owinięte wokół świdra, to dzięki tej funkcji łatwo poradzisz sobie z nimi bez demontażu maszyn do mielenia mięsa. Jednak urządzenie o mocy większej niż 1000 W auto-reverse nie jest potrzebne. Jego moc może z łatwością wytrzymać nawet najtwardsze włókna i żyły.
Nowoczesne modele muszą mieć popychacz i tacę, a niektóre nawet wyposażone w dysze do robienia ciasteczek, tarcia owoców i siekania warzyw, w stanie wycisnąć sok z owoców cytrusowych, a nawet pokroić kiełbasę.
Zaleca się preferowanie elektrycznych maszyn do mielenia mięsa znanych marek, które starają się dopasować swoją reputację i wytwarzają naprawdę wysokiej jakości urządzenia. Niezawodna elektryczna maszynka do mięsa ułatwi pracę w kuchni i wykona zadania przypisane jej przez ponad rok.