puli zakupów, miskę lub wiadro, chcemy tych rzeczy przez długi czas nie tylko służył, ale zawsze miłe dla oka i nieskazitelnej czystości. W garnku szkliwa można gotować większość potraw - pierwszy posiłek( zupa, zupa rybna, bulion, zupa, marynowane, itd.), Owoce, płatki, makaron, warzywa i galaretki. Przybory kuchenne z powłoką emaliową są eleganckie, łatwe w użyciu, dobrze wyglądają i łatwo oczyszczają z różnych zanieczyszczeń, najważniejsze jest poznanie podstawowych zasad ich działania.
Zalecenia dla naczyń emaliowanych
- opieki ostry spadek temperatury może prowadzić do pękania szkliwa, tak surowo zabronione umieścić pustą miskę na ogniu lub gorącego pieca. Niepożądane jest również przesuwanie gorącego naczynia z talerza bezpośrednio na mokry lub zimny stojak, ale trzeba dać mu czas na naturalne chłodzenie. Nigdy nie wlewaj mrożonej wody do podgrzewanego naczynia emaliowego.
- Aby usunąć resztki przypalonego żywności, w celu przesunięcia żywności do innego pojemnika, niech puli ochłodzenia wlać ciepłej wody, dodając jeden do dwóch łyżek sody lub proszków do czyszczenia i odstawiono ją przez kilka godzin w celu zmiękczenia płytki. Następnie gotuj tę mieszaninę w rondlu przez 5 minut i przemyj detergentem i miękką gąbką.
- Sól drobna, na przykład Extra, jest sprawdzonym materiałem ściernym do wyrobów emaliowanych.
- Silny roztwór soli pomaga w oczyszczeniu spalonego dna naczynia. Pozostawić na noc w naczyniu ze słoną wodą kilka łyżki( woda musi mieć trochę ona jedynie na dole) i w nocy wrzenia roztworu w ciągu 5-10 minut i delikatnie zeskrobać z płytki przy użyciu soli proszku lub soda.
- Dobrze czyści elementy emaliowane roztworem sody kalcynowanej( praniem): 25 gramów produktu na litr ciepłej wody. Zmywać naczynia w roztworze, płukać pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha.
- Nigdy nie używaj szorstkiej metalowej szczotki lub szczotki do czyszczenia elementów szkliwa, ponieważ metal uszkadza szkliwo, po czym naczynia nie są przedmiotem dalszego użytkowania.
- Umyć mocno zabrudzone naczynia mydłem, sodą lub specjalnym detergentem.
- Ciemna emalia jest wybielana roztworem konwencjonalnego wybielacza. Odbiór lub trawienie większej puli, wlać do gorącej wody, dodać pół białego szkła lub nadsoli, umieścić w ciekłym obiektu czyszczenia i gotować na wolnym ogniu, przez co najmniej jedną godzinę.Po wypłukaniu pod bieżącą wodą, twoja emalia ponownie zabłyśnie.
- Ocet stołowy( 9%) pomoże pozbyć się rdzawych plam na szkliwie i plamach.
- Odwar z jabłek lub gruszek pomaga rozjaśnić naczynia. Trzeba tylko gotować w garnku do mycia, wypełnionym wodą.
Sprzęt kuchenny i zastawa stołowa