Zdrowe, smaczne, niskokaloryczne - tak dietetycy charakteryzują potrawy przygotowane dla pary. Aby jednak uzyskać taki wynik, konieczne jest pozyskanie odpowiedniego sprzętu. Jakie są jego funkcje?
Zalety parowania
Obfite jedzenie zbyt tłustych potraw stopniowo wychodzi z mody. Trudne do strawienia produkty, przyczyniające się do gromadzenia nadmiernej wagi i dyskomfortu w jelitach, przechodzą na dalszy plan. Dziś konsumenci szukają czegoś więcej, niż zaspokajają tak podstawowe potrzeby fizjologiczne, jak uczucie głodu. Odżywianie jest coraz częściej postrzegane jako sposób na czerpanie przyjemności.
Ponadto coraz więcej osób zaczyna dostrzegać wyraźny związek między jakością produktów, których używają, a stanem ich zdrowia lub zdrowia. Dlatego nie powinno już dziwić, że alternatywa w postaci parowania staje się dziś preferowaną metodą.Oczywiście wymaga to nowoczesnych patelni, w których każdy może przygotować pożywne, zdrowe i niezbyt bogate w kalorie jedzenie. Zazwyczaj naczynia te wyróżniają się obecnością szklanych pokrywek, które umożliwiają monitorowanie stanu przygotowanych produktów bez ich otwierania i uwalniania cennych składników.
Różne rodzaje parowców są podobne, ponieważ nie wymagają użycia tłuszczu. Już samo to czyni je cenną pomocą w opiece nad figurą, nie wspominając już o odżywianiu dzieci, które potrzebują rozsądnej i zróżnicowanej diety bogatej w cenne substancje.
Dobry smak i wysoka jakość potraw
Kupowanie parowaru lub np. Szybkowaru z funkcją gotowania na parze automatycznie staje się rodzajem inwestycji we własne zdrowie. Takie dania mogą zaoszczędzić maksymalną ilość cennych witamin i minerałów w przygotowanych potrawach, które między innymi nie tracą smaku, a nawet intensywności koloru. Standardowe techniki kulinarne zwykle prowadzą do dość znacznej utraty witamin A, C i E, które często są niszczone podczas gotowania, duszenia lub pieczenia.
Utrata składników odżywczych podczas produkcji pary jest zmniejszona głównie z powodu faktu, że w tym przypadku produkty nie mają kontaktu z wodą.Wszystko, co cenne, pozostaje w środku, a następnie pada na talerz.
Należy również pamiętać, że gotowanie w ten sposób to więcej niż szansa na dietetyczne kolacje, które pozwalają stracić dodatkowe centymetry w talii. Za pomocą szybkowaru można obniżyć poziom cholesterolu - eliminując z codziennego menu każdą, nawet najmniejszą ilość tłuszczu, która jest z pewnością obecna w starych sposobach gotowania.
Praktyczne rozwiązanie dla każdego
Jeśli nie weźmiesz pod uwagę aspektu zachowywania cennych właściwości, komfort uzyskany przy użyciu takich naczyń będzie nie mniej ważny. Produkty na parze, trudno je zepsuć.Prawie nigdy się nie wypalają.
Ponadto kilka rodzajów żywności może być ułożonych na wielopoziomowym parowcu. Zazwyczaj niższe poziomy służą do przygotowania różnych rodzajów mięsa, powyżej są ziarna lub ryż, a nad nimi - warzywa. Oznacza to, że przy użyciu tylko jednej patelni można ugotować cały obiad, składający się z kilku różnych składników.
Ta wygoda jest niezwykle cenna dla tych, którzy nie mają wystarczająco dużo czasu. Co więcej, jest to także ogromna oszczędność miejsca w kuchni. Nie potrzebujesz kilku garnków, ale tylko jedną niezawodną szybkowar, która z powodzeniem je zastąpi.
Ponadto naczynia przeznaczone do gotowania dla pary, dobrze zatrzymują ciepło. W związku z tym produkty w środku będą gorące przez długi czas. Z kolei wystarczająca szczelność takiej szybkowaru zapobiegnie niepożądanemu uwalnianiu pary wodnej, prowadząc do wzrostu temperatury i nadmiernej wilgotności w kuchni.